端午節掛在家門口,用來避邪去毒的艾草也能入菜,艾草是傳統重要的民俗植物,避邪去毒外,中醫針炙時,也用艾草來燃燒刺激穴道,艾草在內服的運用上也很多元,像,艾草燉絲瓜,就是民間普遍用來改善尿酸指數及膽固醇過高的偏方,作法,1,準備新鮮艾草約150,克,將絲瓜洗淨去頭尾,切段不去皮,2,將絲瓜與艾草一起放進電鍋的內鍋中,內鍋不必加水,然後隔水加熱,大約蒸煮一小時,3,讓艾草與絲瓜的水分融合在內鍋裡,最後......
,nbsp,海帶冬瓜排骨湯,海帶中藥名為,ldquo,昆布,rdquo,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤,海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出,海帶提取物對各種癌細胞有直接抑製作用,製作方法,排骨200克洗淨用滾水焯一下去血水,撈出控干水分備用,冬瓜,100克帶皮切小塊,海帶100克打成結洗淨備用,鍋中加水,薑片,蔥段,八角,大料,1塊,倒入排骨,料酒,......
近日,一批西班牙頂級伊比利,Iberico,火腿17日開始在英國發售,每條重七公斤,售價一千八百英鎊,約合2萬元人民幣,每公斤折合人民幣近2900元,這批火腿在倫敦牛津街塞爾弗裡奇,Selfridges,百貨公司發售,每條都有基因證書證明真偽,屠夫把五十頭豬宰殺後,切下豬腿,用鹽腌長達三年,才放入手制的木盒發售,塞爾弗裡奇百貨公司發言人說,這批火腿入口即融,非常美味,雖然價錢昂貴,但是與制作火腿所......
日式拌豆腐,我覺得柴魚片是靈魂,其次是海苔碎,然後醬油最好用日式的鰹汁醬油,這樣才有和食的風味,另外,加上一些榨菜,碎和蔥花,是不是有點像咱的豆腐腦啊,家裡沒有蔥花了,摘了幾片薄荷葉剪碎了撒上去,又是另一番清涼的味道,其實,你還可以加點芥末,也很不錯哦,總之,是開胃,爽口的一道拌豆腐,適合懶洋洋不想動的夏天,這麼簡單,都不好意思叫料理,日式拌豆腐,原料,嫩豆腐兩盒,冰鎮過後風味更佳,配料,榨菜,海......
想保持身材除了保持運動,一定要吃得健康,夏天常吃這三種素食,有助減輕腸胃負擔,讓身體更年輕,豆角沙拉,這道沙拉配菜簡單,只需要新鮮的豆角,鮮脆的蘿蔔,豆角是夏天盛產的蔬菜,含有豐富的蛋白質和氨基酸,有健脾胃和消暑的功效,調理消化系統,補腎健胃,水蘿蔔所含熱量少,纖維素多,吃後可以產生飽腹感,有助減肥,材料準備,200克豆角,400克新鮮蠶豆,200克水蘿蔔,8盎司脫脂酸奶,替代和嫩豆腐甚至低熱量,......
蔥薑蒜發芽能吃嗎,廚房三寶,怎麼用,nbsp,薑,蔥,蒜,每個家庭的廚房必備的調味菜,有著神奇的健康價值,蔥含有豐富的維生素,薑能抗衰老,蒜能殺菌,hellip,hellip,這三寶是否人人都可以吃,在食用過程中有哪些是需要注意的,今天小編就帶大家一起瞭解,ldquo,廚房三寶,rdquo,蔥,薑,蒜被譽為,ldquo,廚房三寶,rdquo,很多人知道,如果像土豆,紅薯這些食物如果發芽了不能吃了,......
過年過節難免大魚大肉,吃的油膩,蔬果又攝取不夠,容易導致年後上班第一天大腹便便喔,以下就介紹幾款不同功效的花草茶,吃完大餐後記得來一壺,幫你解油膩,拋棄膽固醇喔,花草茶調養方,1調節內分泌,玫瑰花,枸杞,杭白菊,金盞花,烏梅,2促進新陳代謝,玉蝴蝶,千日紅,素馨花,3改善過敏膚質,茉莉,馬鞭草,薄荷,4明目潤腸,薔薇果,杭白菊,幹百合,月桂葉,5養胃美容,粉紅玫瑰,馬鞭草,矢車菊,茉莉,6舒緩安神......
圖說,鹽酥龍膽富膠原蛋白,口感Q彈越嚼越香,記者陳德偉攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導嬌貴美味的石斑魚可說是老饕口中的珍品,尤其透過永安養殖技術環境的提升,活跳跳的石斑魚僅需簡單的清蒸或煮湯即能有滿口的鮮甜滋味,碩大的龍膽石斑則創意研發出一魚三吃,讓人驚喜的感受海味兒在舌尖上跳舞,大飽口福,石斑魚可以說是上天賜予台灣的珍寶,不僅好吃,永安當地養殖漁業漁民亦廣為流傳石斑富含蛋白質,胺基酸,EPA,D......
圖說,西瓦人夜晚聚在在房子裡取暖唱歌,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導要到埃及的西瓦綠洲,Siwa,Oasis,旅行並不輕鬆,在沙漠中要開好幾個小時,好幾百公里才會到,無聊疲憊的長途旅遊,如果一個不小心,你很容易就變成猛獸捕食的對象,西瓦綠洲是一個遺世孤立的綠洲,它位於利比亞的邊界,接近綠洲的第一眼,是紅白色的土房子在沙漠中的地平線出現,這也是一望無際的沙漠中,唯......
,很開心今天邀請到星級窩客們,來跟網友們分享挑選宴請阿嬤,奶奶,媽媽,婆婆,老婆的母親節餐廳撇步,我們分別從美味度,服務品質,裝潢氣氛和CP值四個層面來推薦,長輩是重視料理層次呢,或是喜愛欣賞餐廳的用心造景,服務品質令人滿意的餐廳也是非常重要,多人聚餐最重視CP值,又該怎麼精打細算呢,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,母親節餐廳挑選撇步,美味度,裝潢氣氛,CP值,服務品質,吃得好不......
那天在FB上我被一堆人說過太爽,為什麼呢,因為最近真的吃的太過份了,天氣一冷就猛吃鍋,還一路吃到上海去,是有點過份沒辦法,冬天吃鍋才溫暖呀,廢話這麼多,都還沒有講到重點呢,nbsp,nbsp,這天終於輪到換小婷帶我出場,我們又再次來到國父紀念館站,最近我和國父紀念館站還真是有緣,這裡美食好多,來到的是以帝王蟹吃到飽的,rdquo,紅蟹將軍,rdquo,紅蟹將軍其實離捷運站還蠻近的,出了國父紀念館2......
,原文網址連結請看,http,ppt,cc,thlx,愛吃美食的珍珍對於各國的料理都相當有興趣,前陣子收到,la,Mesa西班牙餐廳的邀約,讓珍珍有著極高度的興趣,怎麼說咧,因為餐廳裡販售了相當多樣化的冷,熱TAPAS,而TAPAS算是一般我們到餐廳用餐時說的小菜,或是開胃菜,還不算是較正式的正餐餐點,邊吃著多樣化的TAPAS,再和三五好友們一起喝個酒聊聊天,一整個讓人覺得好輕鬆且能夠讓人舒壓的感......