鹹蛋黃是應用廣泛的食材,不僅可以入菜,包粽子,做月餅也少不了它,但傳統醃漬鹹蛋黃需費時一個月,取出蛋黃後,因為蛋白過鹹而無利用價值,不僅浪費,還污染環境,國立苗栗農工師生研發,冷凍速成鹹蛋黃,法,只需3天就可完成,蛋白還可再利用,傳統醃漬法1,10時間,傳統製作鹹蛋黃係將整顆鴨蛋放入高濃度的鹽水中,鹹香油亮的鹹蛋黃雖然誘人,但蛋黃取出後,蛋白因鹽度高,無法回收利用,既浪費又不環保,苗栗農工食品加工......
,松花雞腿是東北有名的一道特色冷盤菜,能不能做到漂亮味道好,切開後肉片不散還真是有點竅門的,將我的竅門和大家分享一下,也為即將到來的春節,大家的年菜桌上添上一道漂亮的年菜,食材,雞大腿1個,皮蛋2個,所需調料,大蔥5厘米長一段,如用香蔥2棵,生薑一塊,大約20克左右,料酒1小勺,生抽2湯勺,大約30克左右,胡椒粉少許,鹽少許,一點就可以,生抽是鹹的,也可以不放,吃的時候蘸點調料汁,喜歡顏色重的可以......
來看看你是長舌婦,還是貪吃鬼,nbsp,nbsp,nbsp,第一名,白羊座,白羊座的人做什麼都比別人快,吃飯也是一樣,就好像吃完了要趕著上飛機似的,nbsp,第二名,摩羯座,有點呆板的摩羯座講究,ldquo,食不言,寢不語,rdquo,當大家聊的眉飛色舞時,只有他們在一邊吃乾飯,等別人聊夠了想起吃飯,他們早就吃完了,nbsp,第三名,天蠍座,蠍子們不喜歡大談特談,但也會在一邊聽的樂在其中,反正他們......
圖說,左2起,大倉久和飯店總經理後藤浩之,華航資深副總經理楊辰,大倉久和山里料理主廚毛利隣之介,華膳空廚主廚李明哲,華膳空廚董事長賴瑟珍共同推薦,山里日式松花堂組合,空中美饌,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導華航機上餐又見創新,首度將5星飯店日式料理送到旅客面前,10,1起搭乘華航由桃園及松山出發至東京,大阪的商務艙旅客,將可品嚐到華航與大倉久和飯店合作,精選季節食材製作,以,旬食,概......
圖說,中國近期成立,國務院旅遊工作部際聯席會議,由副總理汪洋擔任召集人,展現出全球觀光重要地位與更加改革開放的強烈決心,雄獅旅遊提供,旅,天下,蕭介雲近年來台灣觀光掀大浪,行政院觀光發展推動委員會負責跨部會資源整合,發揮相當重要的推動力量,中國大陸近期也成立大陸版的政觀推,成立,國務院旅遊工作部際聯席會議,由副總理汪洋擔任召集人,主要是為落實旅遊法,以及加強統籌協調旅遊發展,也展現出全球觀光重要地......
,說起台灣你會想起什麼呢,是玉山,台灣黑熊,還是檳榔西施,日本網友票選出,ldquo,說起台灣會想起什麼,rdquo,的前十名,就讓我們一起來看看日本人對台灣印象深刻的人事物吧,第10名,故宮博物院,241票,我們的故宮博物院收藏許多中華文化歷代的古物,圖書,及文獻,是世界著名博物館之一,第9名夜市,262票,想感受台灣人的親民與熱情到夜市準沒錯,第8名腳底按摩,265票,台灣腳底按摩,平價又很充......
圖說,力麗哲園日月潭本館外觀,力麗哲園提供,欣傳媒,綜合報導擁有,亞洲第一大木屋,美譽,整棟建築以檜木打造的力麗哲園日月潭本館,於今年5月1日全面封館進行改裝修繕,以期創造更好的住宿品質,而在即將重新開幕前,為了感謝老顧客多年來的支持,特別舉行,湖光山攝,照片募集活動,準備了千元禮金優惠放送,走精緻路線的力麗哲園,日月潭,整棟建築以檜木打造,曾為外交部指定接待外國貴賓的榮譽行館,吸引了眾多名流雅士......
圖說,暑假旅遊旺季將屆,觀光局提醒消費者,要選擇合法旅行社,觀光局日管處提供,旅,天下,蕭介雲暑假旅遊旺季將屆,為保障旅遊消費者權益,交通部觀光局今,19,日公告廢止旅行業執照情形,並且提醒消費者,參加旅行社舉辦旅遊活動或購買國際機票,要選擇合法旅行社,詳細閱讀契約,並可以在出發前投保旅遊平安險,由於自由行風潮興盛,民眾上網訂票比率快速增加,但觀光局也特別提醒,國際機票因價格差異會搭配不同使用暨退......
圖說,右1起,義大利參議院,工業,貿易及觀光委員會,副主席,Nunziante,CONSIGLIO,外交部常務次長史亞平,義大利經濟貿易文化推廣辦事處代表馬忠義,旅,天下,記者方雯玲,台北報導義大利經濟貿易文化推廣辦事處近日於義大利國慶日,在香格里拉台北遠東國際大飯店舉辦慶祝晚宴,邀請各界人士出席歡慶,包括外交部常務次長史亞平,義大利參議院,工業,貿易及觀光委員會,副主席,Nunziante,CO......
,全球出現許多攀高者,向全世界的摩天大樓挑戰,超越自我,除了時常出現的戰鬥民族之外,攝影師,Lee,Thompson更因應即將到來的世界杯,爬上了里約熱內盧著名的救世基督像頭頂,在太歲頭上動土,照片一出讓人大開眼界,同時也有影片記錄下這一切,值得一看,超高的救世基督像,守護著里約熱內盧,相信許多電影都看的到,日出初也是相當壯闊的美景,騙過了巴西當局,一步步的爬上他的夢想,光手臂部分就相當驚人了,先......
,英國的社交網站Badoo最近透過網路投票,選出了最奇特的跨年習俗,並由在公墓墓園迎新的智利小鎮名列榜首,nbsp,nbsp,第一名,智利墓地迎新,在智利中部的小鎮Talca,當地居民會在傳統音樂和燭光的陪伴下與死去親人一起迎接新年,據說這是起源於某年除夕夜闖入墓地的一戶人家,當然,現在墓園在除夕夜的23時已經會正式開放,第二名,羅馬尼亞聽動物說話,在羅馬尼亞的農村地區,農民會在除夕夜時聽動物說話......
圖說,金龍廳有多項知名國宴菜色,記者羅沁穎攝,旅,天下,羅沁穎曾舉辦過許多國宴,接待過各國政要,名流的圓山飯店金龍廳與麒麟廳,在走過一甲子後,經歷半年多的整修,終於再現風華和世人重新見面,圓山大飯店董事長李建榮表示,這次歷史性的修繕工程,特色之,是增加LED光源照明的設備,與圓山正大樓的夜間燈光照明相互輝映,圓山也表示,這次整修金費大約上億元,光屋頂翻修就超過3千萬,復舊如新不是一件容易的事情,曾......
夏天即將到來,水上遊樂園門票貴桑桑,如果沒錢也可以在公園或是斜坡自製小型歡樂滑水道,連胖子都能如此快速滑行,快樂是很容易滴,影片來源,YouTube,ScottDW,......
圖說,越南滋事群眾將於14日前往胡志明市工業區,外交部將胡志明市旅遊警示燈號提升為黃色,特別注意旅遊安全並檢討應否前往,並公布公布退費處理原則,旅,天下,綜合報導由於越南群眾為抗議中國大陸在南海設置鑽油平台,糾眾示威抗議,並侵入越南平陽省及同奈省各工業區,致工業區內台灣工廠遭受波及,造成廠商恐慌與不安,另越南滋事群眾並將於14日前往胡志明市工業區,外交部爰自今,14,日下午將越南平陽省及同奈省之旅......
