抹茶粉,蛋黃,砂糖,奶油,僅僅利用這四樣材料,也不需要烤箱,便能製作出如此光滑綿密的舒芙蕾,雖然外表看起來很樸實,嚐起來卻是無比美味,材料,滾水1,3杯,抹茶粉1茶匙,糖1,2杯,蛋黃5顆,動物性奶油1又1,4杯,creme,de,menthe薄荷酒1茶匙,作法,1,準備欲注入的模型,以烤紙包住外圍,在上端預留突起高度,2,抹茶粉與滾水攪拌,完成後放涼備用,3,將蛋黃,糖和步驟2放入鋼盆中,底部以......
以前在電視美食秀裡面看到評委說某人做的菜非常有法國味,Veryveryfrench,心裡就不停犯嘀咕,這個法國范兒究竟是什麼樣子的涅,後來買了JuliaChild的大作,精通法國烹飪藝術,MasteringtheArtofFrenchCooking,這本書,跟著裡面的方子亦步亦趨地做了幾十道菜之後,總算有了幾點感悟,說出來跟大家分享一下,感覺比較認同呢,就狠狠地誇上咱幾句,覺得不對呢,偷偷地笑笑就......
,全世界沒有如此獨一無二的地方,芬蘭籍建築師馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,表示,台東近期出現一座讓人驚艷的,臺東廢墟學院,不過它可不是憑空出現,此座廢墟改造自臺東糖廠內的製糖工廠,是一項前衛且概念創新的建築與藝術實驗計畫,臺東縣政府邀請以,第三代城市,等未來城市建築理論概念而獲得國際注目,芬蘭籍建築師兼藝術家馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,並以策展人羅秀芝秉持......
,日本JAPAN,nbsp,膽敢在日本排隊,插隊,將會面臨法律懲罰,根據,日本國輕犯罪法,的第1條第13號規定,排隊,插隊,將被處以100萬日元以下罰款,根據情節輕重,拘留24小時,nbsp,荷蘭的阿姆斯特丹,Amsterdam,Netherlands,在這裡存在著一個有趣的法律漏洞,在阿姆斯特丹的公共場所甚至一些咖啡馆裡等,吸煙是被禁止的,但吸純大麻是完全合法的,意大利的埃博利,Eboli,It......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,如果你曾看過電影,白日夢冒險王,The,Secret,Life,of,Walter,Mitty,一定對其中男主角後段為了尋找那張遺失的底片,遠赴冰島之後發生的一連串驚奇又刺激的情結,這個隸屬歐洲地區,僅次於格陵蘭島的第二大島,除了廣為人知的極光之外,到底還有什麼地方使得此地的旅遊魅力一直高居不降呢,地理位置位於大西洋中部,靠近北極圈,面積約是台灣......
一覺醒來我的世界是這樣的,hellip,hellip,這組名為,帳篷內的晨望,Morning,Views,From,the,Tent,充滿趣味的系列作品來自攝影師,Oleg,Grigoryev,以位於帳篷內的視角拍攝清晨的風光,Oleg,帶著冒險家的角度,每一張照片都展示一個完全不同的塔吉克斯坦自然景觀,帳篷成為照片的外框,從攝影師的腳延伸出去就是美麗的自然風光,每張照片可以看到各種露營裝備散落在......
圖說,Google地圖推出,地圖製作工具,邀請民眾與,Google,共同創造出更精確的地圖資訊,Google台灣提供,旅,天下,記者方雯玲,台北報導旅客透過網路地圖功能,搜尋旅程中所需的資訊,甚至即時取得更新資訊,已是相當普遍,並為許多人所仰賴,以提供線上地圖最著名的Google,地圖功能不斷進化,今,4,日在台灣宣布推出一系列的嶄新地圖功能,包括,地面實況,Ground,Truth,地圖製作工具......
圖說,餐車內提供各國高級料理,彷彿置身巴黎米其林餐廳,Photo,雄獅旅遊,欣傳媒,一次旅行,蜜桃張頂級西伯利亞金鷹號列車,被譽為,會移動的五星飯店,21節華麗客車廂,沙皇時期風格酒吧和富麗堂皇餐車,這趟橫跨俄羅斯的火車極地之旅,宛如聆聽柴可夫斯基演奏著氣勢磅礡的交響樂,無疑是全球特色旅宿最佳代表,西伯利亞鐵路,總長9,288公里,跨越8個時區,覆蓋世界4分之1的路程,現在可乘坐由俄羅斯國家鐵路於......
圖說,伊林旗下藝人夏如芝,多位名模將首次代表台灣踏上KANSAI,COLLECTION的伸展台,記者方雯玲攝,旅,天下,記者方雯玲,台北報導想體驗結合時裝秀,演唱會與免費彩妝的時尚派對嗎,結合時尚與娛樂的KANSAI,COLLECTION關西秋冬時尚盛會,為日本四大時尚盛會之一,累積高人氣,至今已邁入第八屆,2014秋冬場即將於9,21,日,大阪京瓷京蛋舉辦,今年首度至海外宣傳,特別與伊林模特兒經......
圖說,飯店小費究竟怎麼給,以美元為準,欣旅遊提供,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu,人們旅行其他國家城市,先不論膚色,面貌,但你的態度,神情以及吐露出的文字語言,從中可以知道你來自何處,人身在外,有時候你不只是個體也代表了一個國家城市,代表自己的國家城市,因此,即使短暫佇留一個陌生城市,也試著以最友善的態度面對這裡的任何一切吧,包括入住飯店,就像旅人在其他城市有了另一個家,一整天在外走累了,回......
圖說,里山十帖的餐廳,早苗饗,提供兼具健康和美感的清爽料理,Photo,里山十帖,欣傳媒,一次旅行,林芳如,你曾想過與,旅館,對話嗎,新潟縣南魚沼市的這間旅宿,由待廢的古民宅蛻變為質感空間,從一張椅子,一窗風景乃至一粒米,無不是里山十帖想和每位旅人的,對話,想傳達的話語,等著你聆聽,2012年5月的一通電話,改變了這棟老民家的命運,曾經它是途經新潟的旅人喜愛的溫泉旅館,隨著年代變遷,受到了廢業的對......
圖說,旅行中住宿的地方,因為有著各種不同的名稱,諸如飯店,酒店,旅社,旅館,賓館,客棧等,我們於是將之統稱為,旅宿,Photo,flickr,CC,heatheronhertravels,欣傳媒,工頭堅被譽為,背包客出門第一書,的日本作家澤木耕太郎之旅記,深夜特急,三部曲,中,記述了他在1970年代,一趟跨越亞洲和歐洲的大旅行,當時沒有出國經驗的作者,第一站來到香港,便偶然地被,扔,進一家名為,G......
,nbsp,365,329,2014,夏遊,Seoul,1,hearts,nbsp,第一篇韓國夏天的遊記,就先來介紹一開始抵達韓國之後,住了兩個晚上的Hotel,Gaon,nbsp,nbsp,hearts,nbsp,歡迎來我的FACEBOOK玩,除了按讚,還要點才不會錯過到我發的訊息喔,D,nbsp,nbsp,此篇為試住體驗,內容為真實感受,nbsp,nbsp,hearts,韓國民宿,Hotel,......
,好山好水好埔里,i,trip樂活文創誌第十三期,本期將報導南投縣埔里鎮的文創特色,包括宏基蜜蜂生態農場,龍南天然漆文物館,藏機閣安居樂活村,歐莉葉荷城堡,微雜誌線上看,按此前往,從宏基蜜蜂生態農場當中了解賴老闆經營一生的蜜蜂事業,並以具體的經驗,所見所聞,導向在內心的感受,分享於現在,渴盼於未來,在龍南天然漆文物館看到天然漆產業歷經萌芽,璀璨與沒落,見證了天然漆產業史的興衰過程,龍南,基於一份回......
出處,Cheers雜誌166期作者,陳雅琦圖片,練蕙竹提供暑假正是出去玩的好季節,偏偏打開訂房網站,總是看到驚人的旺季價格,如果能借住在當地朋友家,省下旅費,又避免人生地不熟,真是再好不過了,但問題就在於,很難有這樣一位在異地的朋友,不過,現在你可以有另一種選擇,近來,住在陌生人家裡,成為全球各地愈來愈受歡迎的旅行方式,就像電影,戀愛沒有假期,中,原本互不相識的兩位女主角,透過換屋旅遊網站Home......
