旅行,不只看見美好,我相信旅行包括了美好的內涵,如瞭解,珍惜,反省以至和平,問題是,怎樣才能將這些美好的東西放大,取代浪費,自私和毀滅,關於那些希望與苦難,關於旅者如何觀察,理解與回應,在中國的農村,我們看見名符其實的,家徒四壁,在印度,看見人口爆炸與貧窮相乘,造就最不宜人居的城巿,在尼泊爾,患有愛滋病的小孩被遺棄,販賣,在敍利亞,家園被戰火摧毀,在巴勒斯坦,巨型圍牆隔絕了世界,在約旦,伊拉克難民......
這世上的受害者往往也是加害者,是獵物也是獵人,我是受害者,這句話,往往成為令人放棄自己道德底線的藉口,nbsp,在以色列首都特拉維夫,經常可以看見許多穿著軍服的年輕人,他們是正在服兵役的年輕人,我在旅途上也經常遇到來自以色列的年輕背包客,他們通常都有著相似的背景,剛完成了兩年或三年的兵役,以色列所有人都要服兵役,女性兩年,男性三年,於是花數月或半年時間出來旅行遊歷,臺灣與南韓的年輕人也要服強制兵役......
旅行,不只看見美好,我相信旅行包括了美好的內涵,如瞭解,珍惜,反省以至和平,問題是,怎樣才能將這些美好的東西放大,取代浪費,自私和毀滅,關於那些希望與苦難,關於旅者如何觀察,理解與回應,在中國的農村,我們看見名符其實的,家徒四壁,在印度,看見人口爆炸與貧窮相乘,造就最不宜人居的城巿,在尼泊爾,患有愛滋病的小孩被遺棄,販賣,在敍利亞,家園被戰火摧毀,在巴勒斯坦,巨型圍牆隔絕了世界,在約旦,伊拉克難民......
每一個漢人對藏人的壓制,都是漢人對藏人的侮辱,都會使藏人更渴望擁有自由和尊嚴的生活,nbsp,三一八國道是中國最長的國道,由東至西,貫穿整個中國大陸,三一八國道的最後一段,就是指由拉薩至尼泊爾邊境樟木,鎮,的這段路,或稱,中尼路,也是從陸路進出尼泊爾的必經之路,nbsp,我由拉薩往尼泊爾去,此時正值十八大之時,自從五月時兩個在拉薩打工的年輕藏人在大昭寺外自焚後,五大藏區那時已先後有近七十多人自焚,......
也許十年前,沒有人想像得到馬來西亞會變成今天這個樣子,有這麼多人走出來去改變這個社會,然而它還是發生了,而且會繼續發生下去,nbsp,這次馬來西亞之旅,認識了許多來自社運,政治,媒體和藝術圈的朋友,他們大都在為即將來臨的選舉做準備,在各自的崗位上努力,希望可以透過選舉迎來一個更好的馬來西亞,nbsp,我原本在馬來西亞的朋友不多,來到吉隆坡第一個找的就是老朋友凱倫,認識凱倫已是差不多十年前的事,當時......
,回家喫飯,今天起,下班後點起廚房的小燈吧,回家喫飯,餐點提案,香濃起司蘑菇燉飯,Cream,of,Mushroom,Risotto,回歸樸實,自己動手下廚,找回食物的優雅,享受共餐的樂趣,nbsp,餐點提案,香濃起司蘑菇燉飯,Cream,of,Mushroom,Risotto,美味推薦,用奶油起司餵飽瘦巴巴的小白米,這是美食家的不懷好意,作法,1,大蒜不去皮,洗淨後稍微拍扁,洋菇與洋蔥切成薄片,......
,生活總是充滿各種無奈,可能你經常以我太窮了而拒絕旅遊,但是你聽過窮游嗎,是時候踏上出境旅行的步伐了,特別為你盤點世界便宜的十八個國家,不僅旅行,還可以土豪起來,當然只是相對該區域算是最便宜的,1,波蘭整體來說,歐洲並不是一個便宜的地方,東歐除外,波蘭是歐洲遊最便宜的國家,一杯啤酒只需要1美元,馬幣3元,漢堡只需3美元,馬幣9元,一杯咖啡只需3,5美元,馬幣1,5元,2,埃及用少量的費用去參觀世界......
全球網路訂房的亞洲領導品牌之一的Agoda,com本月11日公布,聰明旅遊情報,Travel,Smart,Survey,最新調查,由Agoda,com旅客所票選出擁有全球最棒住宿的25個熱門景點,好山好水的花蓮也以8,03分,滿分10,榜上有名,該調查根據Agoda,com國際旅客於退房後所填寫的真實住宿評鑑分數,統計出全球熱門景點的住宿品質大不同,南非的開普敦,Cape,Town,在全球旅遊景點......
醬色,香氣十足,油脂豐厚滑潤的鰻魚飯,是令人難以抗拒的日本料理,在鰻魚價格節節高升後,常常也只能望菜單興嘆了,但今年鰻苗數量增加,鰻魚價格可望下降,一定要把握產季,好好大快朵頤一番啦,日本人愛吃鰻魚的風氣,直接造就了台灣的鰻魚養殖事業,台灣從1945年開始養鰻,直到1980年間,整整35年的時間,對於並不特別瘋吃鰻魚的台灣而言,是個奇特的現象,不過,台灣向以出口產業支撐島嶼經濟,為他人做嫁衣裳,並......
大多數的我們看到極光不是靠照片,就是靠縮時影片,但你知道,真正的,極光移動速度有多快嗎,攝影師Kwon於加拿大黃刀鎮用Nikon,D4拍下黑夜裡的極光,影片沒有經過速度調整,完全自然呈現,但極光移動的速度卻讓不少人跌破眼鏡,極光通常發生於高緯度地區,由帶電的高能粒子和高層大氣中的原子碰撞所造成的發光現象,除了地球以外,木星,土星等行星也會發生極光,完全沒料到極光的移動速度是這樣啊,......
一旦確定了下一個目的地,旅行的難題就解決了一半,2014全球16個最佳旅行目的地,今年你是想看風土人情,還是想感受繁華都市,nbsp,1,尼加拉瓜,nbsp,nbsp,除了高消費的馬伊斯群島,你每天準備20美元,就可以遊遍尼加拉瓜了,nbsp,2,埃塞俄比亞,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,探訪國家的歷史遺蹟,塔納湖修道院和青尼羅河瀑布,最佳交通工具是乘坐飛機,既經濟,又省時間,nbsp,......
,世界很神奇,有很多我們無法知道的地方,巨坑就是其中一種,下面帶來世界上十個深的讓人覺得恐怖的巨坑,這些坑或者是天然形成的,或者是人造的,尤其是其中的一些鑽石礦坑,隨被廢棄,但由於其非常巨大,依然能夠影響到當地氣候,nbsp,nbsp,土庫曼斯坦達爾瓦扎天然氣坑洞,1971年,地質學家發現該區域蘊藏著大量的地下天然氣,在常年的開採過程中,由於不慎出現鑽探環狀坍塌,從而形成了一個非常大的坑洞,為了防......
世上美食好多種,有沒有一種是你特別鍾愛的呢,不管到哪裡,吃了什麼東西,只要有特別鍾愛的這種口味,就一定非點不可,如果你特別鍾愛的是,Pizza,口味,那麼看完這篇,你的桌上可能都是口水,Pizza,早就不局限於一整片大圓的形狀,很多不同的食品,例如洋芋片,都早有,Pizza,口味的選擇,但這位潛力無限的,Pizza,先生到底有多少可能性呢,讓我們繼續看下去,Pizza,捲筒,Pizza,蛋糕,Pi......
白羊座,活力四射,白羊座需要毫不吝惜地去燃燒自己的激情能量,活力四射是你們最大的旅行標籤,動感之都,香港和,活力之國,土耳其會是挑戰你興奮點的好去處,土耳其人似乎都是你的白羊座同胞,相機鏡頭裡永遠都是他們燦爛的微笑,在伊斯坦布爾享受土耳其浴,來一段肚皮舞,然後轉戰安塔利亞的熱情海濱,nbsp,nbsp,金牛座,穩重謹慎,善理財,一向穩重而謹慎的金牛對古典與建築充滿興趣,金牛往往會是同行夥伴中善於管......
,鄒承恩個性純樸,演戲時講話帶點台灣國語,且燒得一手好菜,他透露從小就被父母送去美國當起小留學生,大學時為了招待日本,緬甸室友,也因懷念家鄉味,練就了好廚藝,我祖母很老派,以前在台灣我連廚房都不能進,現在學會了,做菜時我媽還會來叮嚀我,教我一些小撇步,看到成品出爐就會很有成就感,撰文,王雨晴,攝影,吳晴中,設計,吳佩玲,nbsp,老闆蔡岳勳愛做菜,常邀公司員工與藝人舉辦廚藝大賽,鄒承恩的一手好廚藝......
