韓式泡菜燉脊骨,酸辣入味,nbsp,特色,這道菜使用發酵時間長的老泡菜燉煮,濃郁的酸辣味包覆著每一塊脊骨,大口啃骨頭非常過癮,nbsp,材料,豬脊骨500克,馬鈴薯2個,約200克,韓國泡菜200克,洋蔥1個,青辣椒2個,蒜頭5瓣,薑片2片,大蔥段1段,米酒2大匙,韓式辣椒醬1大匙,香油1大匙,醬油1大匙,鹽適量,nbsp,作法,1,將豬脊骨剁成大塊,放入清水中浸泡2小時使血水滲出,清洗乾淨,中途......
五顏六色的棒棒糖,裡面別有洞天,咬開酥脆米果,包的是濃郁烏魚子,甚至還有烏魚子堅果起司,一碰到舌尖溫度,瞬間融化,果乾甜,烏魚子,起司的自然鹹香,讓人一口接一口,野生烏魚子,蘋果串成一串,擠上美乃滋,灑上彩色米果,增添酥脆口感,花朵狀的烏魚子,切成0,2公分,擠上馬鈴薯,彷彿餅乾,最難研發的,其實是烏魚子堅果起司,主廚林協隆說,烏魚子的味道偏鹹,起司它的香氣很重,加入自己烘焙的堅果,增添口感,端午......
,基隆怎麼玩,不外乎是去廟口吃綿綿冰,再拜個月老廟求姻緣,BUT,小編今天就要告訴你基隆最Special的玩法,登上有,台灣龍珠,美名的基隆嶼,基隆嶼受到蘇力颱風侵襲而封閉塵封了8年,在積極修復後,於去年再次開放,到底基隆嶼要怎麼登島,怎麼玩,讓我們繼續看下去,nbsp,基隆嶼又稱基隆島,由安山岩為主體的火層岩地形構成,豐富獨有的生態景致,加上獨特的小島地質,讓基隆嶼有了,台灣龍珠,的美稱,它的美......
,近期最受國人注目的消息,就是從農曆年節前爆發的新冠肺炎,武漢肺炎,隨著疫情訊息和確診人數源源不絕地披露,也引發了許多後續效應,像是口罩之亂,衛生紙之亂,搶酒精等等,相信有很多人原本的旅遊和出國計畫都被這場措手不及的疫情打亂了,雖然短時間內無法出國,但老是窩在家,一兩個月,甚至可能會更久,也不是辦法,不如安排一趟遠離人群,可以呼吸新鮮空氣的國內旅行吧,讓自己和家人都可以到戶外走走,曬曬太陽,增強免......
因為武漢肺炎疫情關係,本來計畫四月初要到名古屋賞櫻的行程被迫取消了,nbsp,經過網路查找資料,無意間發現這間,花蓮秧悅千禧度假酒店,很適合帶著小孩,以及公婆一起來度假的休閒飯店,一起來發呆一整天,nbsp,nbsp,主打香草療癒系的飯店,坐擁12,000坪的有機香草農場,隨著24節氣時序變化,一年四季都有不同的花卉盛開,園內用心的庭園布景,小花園,根本是一座香草植物花園,身心靈都放鬆了,還能享受......
鮭魚卵,魚卵堆滿滿,不過這可不是生魚丼,居然是炒飯,靜瑩剔透的鮭魚卵在口中一一爆開,留下鮮甜海味,和粒粒分明的鮭魚炒飯一起下肚,變身親子炒飯,鍋子燒到冒煙才能下蛋爆香,炒出鍋氣,米飯一下鍋,師傅的手不能停,先壓平米飯再用鏟子來回炒鬆,讓米粒在鍋面跳舞,加入烤過的煙燻鮭魚,醬油炒出鮮味,炒飯結合日本料理,光鮭魚卵就放了一,二,三,整整五湯匙,接著是加入墨魚汁的魚卵,青蔥就能上桌,除了鮭魚炒飯,您吃過......
鮭魚卵,魚卵堆滿滿,不過這可不是生魚丼,居然是炒飯,晶瑩剔透的鮭魚卵在口中一一爆開,留下鮮甜海味,和粒粒分明的鮭魚炒飯一起下肚,變身親子炒飯,鍋子燒到冒煙才能下蛋爆香,炒出鍋氣,米飯一下鍋,師傅的手不能停,先壓平米飯再用鏟子來回炒鬆,讓米粒在鍋面跳舞,加入烤過的煙燻鮭魚,醬油炒出鮮味,炒飯結合日本料理,光鮭魚卵就放了一,二,三,整整五湯匙,接著是加入墨魚汁的魚卵,青蔥就能上桌,除了鮭魚炒飯,您吃過......
,你對露營的印象是什麼呢,是吃不飽,睡不好,還是假日想出遊充電結果累到能量盡失呢,讓小編推薦,免裝備露營,給想來場自然之旅的你,不但不用狼狽地準備,還可以拍美翻天的IG網美照,以及體驗在地職人手做,想知道更多免裝備露營的活動嗎,讓我們一起看下去,nbsp,免裝備露營搶先看,免裝備露營,宜蘭免裝備露營,免裝備露營,宜蘭那山那谷露營,免裝備露營,宜蘭東澳露營,免裝備露營,苗栗黃金梯田露營,免裝備露營,......
,三月旅遊活動月曆,全台三月份活動總整理,神奇寶螺,FunTime全台三月份各地有著許多不同的特色活動,像是最能代表台灣傳統信仰的大型活動,大甲媽祖遶境也將在三月份熱鬧展開,今天就跟著小編的腳步,來看看三月的台灣,有甚麼精彩的活動吧,小編小提醒,因應武漢肺炎,各類大型活動隨時有變動的可能,提醒大家出發前別忘了確認官方資訊活動是否如期舉辦,出入人潮眾多的場所也要注意勤洗手喔,2020陽明山花季,2,......
運動後掌握黃金30分鐘聰明吃,簡易減油,Karalla氣炸鍋料理快速上桌,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,運動提高身體免疫力,可以增肌減脂,但運動後若吃錯了或超過時間再吃,效果就打折囉,擅長運動料理的張詣Eason主廚,來教大家做營養又簡單的地中海菜色,只要一台,Karalla健康氣炸鍋,運動前花10分鐘備料,運動後按個按鍵,約10分鐘後立即就能享受可口料理,原來我們都搞錯了......
挑動味蕾記憶,復刻極致台味功夫菜,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,十得私廚,撰文,Katzchen,nbsp,攝影,莊智淵,Ray,食材豪華,精準火侯,做工耗時費力的酒家菜,精緻程度堪稱台菜米其林代表,十得私廚不僅重現台灣傳統珍肴美饌,更隱含著時代連結的飲食風貌,料理除了精緻美味,還要打動人心,讓我們搭著十得私廚這台時光機,來場延續美味記憶的饕餮盛宴,當生活節奏越快,越想回頭找尋過去的美好......
,nbsp,玩全台灣旅遊網特約記者隱月報導,春天正是繁花似錦的季節,萬物選擇在春天甦醒,各式花兒更是爭奇鬥艷逐漸奔放,今天特約記者來到南平山道田有機農場,找尋神秘又貴氣的錫葉藤蹤跡,爛漫又夢幻的錫葉藤花海,玩全台灣旅遊網特約記者隱月攝,nbsp,南平山道田有機農場位在南投埔里地區的觀音三號隧道旁,這片有機農場裡種植有各式各樣的蔬菜水果,以及每到此時此刻便開花的錫葉藤,農場裡還有個小巧玲瓏的小池塘,......
春天就是要旅行啊,不論是追一波春日櫻花,在綠油油的草原野餐放空或是利用春天好天氣到戶外跑跳,甩掉冬天囤積的脂肪,人都說一年之計在於春,快動手規劃新年新旅行吧,一趟愉悅放鬆的旅行或是找間飯店休息充電,是最能忘卻平日壓力的不二法門,而旅行完再次回到生活軌道後又是活龍一條,nbsp,如果今年春天還沒想好到哪去旅行,或是在為旅行地點和住宿飯店傷腦筋,那麼透過簡單的心理測驗,測看看最適合你的飯店類型,從個性......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,中國大陸東北地區,廣義上指遼寧,吉林,黑龍江,以及風土文化相近的內蒙古東五盟市,呼倫貝爾市,興安盟,赤峰市,通遼市,錫林郭勒盟,所構成的地區,狹義上則僅包括遼寧,吉林,黑龍江在內的三省區域,遼寧省的省會是遼寧省,吉林省的省會是長春市,黑龍江省的省會是哈爾濱市,此外,遼寧省還有另一大城大連市,吉林省還有另一個與省名相同名稱的另一大城吉林市,早年兩岸沒有直航前,從台......
車水馬龍的虎尾林森路上,有家木製裝潢設計的咖啡廳,外頭還有個大大的水藍咖啡杯,總是不經意使目光駐留,原來,新銳咖啡,是連鎖咖啡品牌,主打營業至深夜的咖啡館,盼望給夜間工作者或夜貓子在長夜漫漫裡有個愜意的環境空間,nbsp,這裡無論下午,傍晚或深夜,全時段都有供應咖啡茶飲,手工甜點,輕食及義大利麵等,讓客人從日至夜都能享受美味的餐點及飲品,nbsp,nbsp,店內有一樓及二樓座位區,一樓空間較適合辦......
