作者:輕旅行_阿諺 連假將至,想要出門,擔心疫情,又不知道該去哪嗎?對此,嘉義縣文化觀光局特別與網路美拍粉絲專頁「漫步在雲端的阿里山」及「嘉義之美」合作,推出私房美拍景點筆記,邀請大家走向大自然,既能運動增強抵抗力,又能被自然美景、生態體驗滿滿療癒, 這個連假來嘉義,要讓你好拍好玩又健康...
作者:輕旅行_阿諺 春天緩緩的來臨,讓大地染上了繽紛的色彩。其中最迷人除了粉色的櫻花,還有亮麗夢幻的風鈴木。金黃的燦爛、洋紅的浪漫,讓人看了心情特別好! 在台灣,不用跑很遠,在公園裡、學校邊、溪畔、馬路兩旁就有美麗的風鈴木。跟著輕旅行的腳步,一起欣賞全台各地的風鈴木吧。 黃花風鈴木?洋紅風鈴木? ...
運動後掌握黃金30分鐘聰明吃 簡易減油 Karalla氣炸鍋料理快速上桌 撰文/Aries Huang 攝影/Ray 運動提高身體免疫力,可以增肌減脂,但運動後若吃錯了或超過時間再吃,效果就打折囉!擅長運動料理的張詣Eason主廚,來教大家做營養又簡單的地中海菜色,只要一台「Karall...
挑動味蕾記憶 復刻極致台味功夫菜 十得私廚 撰文/Katzchen 攝影/莊智淵、Ray 食材豪華、精準火侯、做工耗時費力的酒家菜,精緻程度堪稱台菜米其林代表,十得私廚不僅重現台灣傳統珍肴美饌,更隱含著時代連結的飲食風貌,「料理除了精緻...
佳餚美酒 微醺好去處 WiNE-derful葡萄酒餐廳 撰文/Sabrina 攝影/周兆志 酒窖有租了嗎?租在哪裡?似乎成了葡萄酒愛好者的日常對話。位於台北市民生東路上、建國北路附近的Wine-derful 葡萄酒餐廳,除了主打24小時可取酒的便利服務之外,更有附設的餐廳空...
熠熠生輝的蟹懷石料理秀 月夜岩 撰文/Vivian Huang 攝影/莊智淵 精準的刀工,有韻律感的節奏⋯⋯看福島隆史料理長處理活體鱈場蟹,就像在欣賞一場華麗且熠熠閃亮的蟹懷石料理秀,精采之餘,還引人垂涎。 以明快手法處理好的「鱈場蟹刺身」,晶瑩剔透...
很多人到淡水遊玩時很喜歡逛逛淡水老街、吃吃淡水美食,最後再買些淡水伴手禮回家,而除了刻板印象裡的鐵蛋和魚酥外,在挑選淡水必買的伴手禮時其實還有更受歡迎的好選擇。看過很多朋友的動態:到淡水旅遊時會去老街上的愛牧手作工坊買些好吃的特產,愛牧手作工坊有自產自銷的牛軋糖、牛軋餅...
(贈獎)很多到淡水旅遊時會去老街上的 愛牧手作工坊買些好吃的特產,愛牧手作工坊有自產自銷的牛軋糖、牛軋餅、豬肉紙和鳳梨酥,手工製作、低糖配方的淡水手信口感好、吃了輕鬆無負擔,除了很受台灣人歡迎也受到國外觀光客喜愛。因為愛牧手作工坊有提供網購宅配,也是網路上熱銷的團購美食要送粉絲們兩份愛牧手...
整尾龍蝦幾乎占滿砂鍋,飽滿蝦肉底下,還藏了大火熱炒的粿條,吸收龍蝦、蝦湯精華,一入口軟中帶Q,海鮮甘甜在口中釋放。熱鍋、熱油,粿條一碰到高溫,師傅快手炒鬆,還要從高處淋下黃酒,嗆出鍋氣卻不焦,考驗師傅功力!龍蝦過油不到30秒就起鍋,這樣才鮮嫩,接著海皇醬大火爆香,加入蝦湯增加鮮味厚度,在鍋邊烙上焦痕...