2020年3月12日

草根影響力新視野  肖霞客(旅遊達人) 中國大陸東北地區,廣義上指遼寧、吉林、黑龍江,以及風土文化相近的內蒙古東五盟市(呼倫貝爾市、興安盟、赤峰市、通遼市、錫林郭勒盟)所構成的地區,狹義上則僅包括遼寧、吉林、黑龍江在內的三省區域,遼寧省的省會是遼寧省、吉林省的省會是長春市、黑龍江省的省會是哈爾濱市,...

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來到瑞慶茶行,老闆會一邊教你普洱茶的泡法,一邊介紹普洱茶的種類,初入門的客人都能找到喜歡的順口茶葉。一塊普洱茶餅可以保存很久,不用怕長期接觸空氣壞掉,而且年年泡出來的味道皆會有些微變化,每年期待舊茶會泡出什麼樣的新味道,這就是喝普洱茶的趣味。 瑞慶號 這是開店30週年的紀念茶,特別挑選花青素高於其他...

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西方人愛吃到按讚 米食文化第一品牌 阿美麻糬稱霸台灣之光 2020/03/11 18:55 記者|卓晴晴  圖|卓晴晴地區:台灣花蓮 麻糬,在客家、閩南、原住民等不同民俗中,是具有共同代表性的傳統美食,舉凡地域性的不同,對阿美族人來說,更是被列為在慶典或節日才吃得到的「名貴點心」...

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酸菜白肉鍋一上桌,怎麼有梅子香氣,原來老闆不用白菜,改用高麗菜來發酵,吃來酸爽鮮脆,還會回甘。豬肉下鍋涮兩下,粉嫩肉質,軟中帶有脆度。為了讓高麗菜也能有白菜心的脆度,切法也是功夫,一公分吃起來最脆。一般用發酵桶製作,為了看得更清楚,老闆把高麗菜放進玻璃罐示範。先加一次熱水殺青,再倒入已經延續50年的...

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這裡的綿綿冰不像一般冰店的「剉冰」型態,純粹綿綿冰的冰品是用一球一球的方式上桌,不管是小鳥胃或是想要吃多種口味的大胃王,都可以在這裡得到滿足。
 ▲一球$20、三球$50,提供大家多種口味能選擇,另也有販售現打冰沙。 老闆娘說因為想要讓小朋友吃得健康,再加上夫妻倆本身也相當愛吃冰,所以開了純粹綿綿冰...

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潭子車站附近新開了一間「漫步藍咖啡廳」,獨樹一格的裝潢風格與色調,讓經過的路人不自覺的望向店內。 一走進店內,大面積的清水模設計保留了建築最原始的氣息,簡約、舒適又帶點優雅感,開啟一整天的好心情! 現場手工製作的各式餐點,搭配專業特調的特色飲品,義式咖啡、手沖咖啡、風味茶、單品茶、醇茶拿鐵和三明治...

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眼鏡是許多人的生活必需品,每日更是長時間的配戴在臉上,所以舒適感是第一考量之外,也代表著個人的時尚品味。 今天要推薦虎尾「優而視眼鏡」,老闆是個壯年返鄉的雲林遊子,擁有近20年的專業驗光經驗,在外地闖蕩闖蕩多年的他,因牽掛年邁的母親,多年前毅然決然的回歸家鄉。   老闆擁有合格的驗光執照、...

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