週末中午帶家人到大直美麗華,不知道要吃什麼,正好聽到有瓦城有新菜色,就去光顧看看,餐廳在商場二樓,不是餐廳聚集的地下街,不過從一樓也有入口可以直接進去,原文出處,nbsp,特別避開了用餐尖峰時間,不過還是有不少客人,那些空桌子,我們一坐下沒多久也都滿了,店內景觀也相當不錯,nbsp,nbsp,這就是新菜色了,咖哩螃蟹,看起來很吸引人,不過我們成員總共就是兩大一小,看起來是無福消受了,下次再說吧,n......
圖說,大雪天騎腳踏車時對人體力與精神力的磨練,翻攝自exblog,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導上週六,12月7日,是日本二十四節氣中的大雪,代表著日本的冬天已真正來臨,雪將會從今日開始猛下,因此對日本人來說,大雪,代表著白雪夢魘又將開始,要開始注意保暖的日子,還記得留學那年,大雪,那天,大學附近竟下起了五年沒下的雪,第一天看到時還非常興奮,想起日劇裡的場景心中小花更是紛飛,但三天後心中只剩無......
圖說,全,連総本店,最大賣點就是一店可品嚐到日本全國各地雞肉串燒,翻攝自excite,co,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導問到西洋人,聖誕節要吃什麼食物,他們會說是,火雞,同樣的問題來到日本,日本民眾回答的不外乎是,肯德基,拿炸雞來充當火雞大餐,已經是幾十年來的傳統了,不過,東京超熱門的串燒店,全,連総本店,東京,今,2013,年推出火雞大餐,要讓民眾嚐嚐這道節慶傳統美味,火雞在日語中稱為,七......
,nbsp,在11,29的大台北趴趴走單元中,要帶您來看七堵區一間開了半年的拉麵店,料好實在,加上年輕老闆追求健康湯頭,讓不少顧客一吃就成為老主顧,nbsp,nbsp,原本學外語的Steve,兩年前轉戰餐飲業,因為超級愛吃日式拉麵,因此立志要打造一間最具特色及美味的拉麵店,拉麵講究湯頭,味噌,醬油,鹽味,還有素食湯頭,每一種湯頭熬製方法都好講究,重點是不添加任何調味料,全部原汁原味,讓不少顧客好稱......
,nbsp,在11,27的大台北趴趴走單元中,要帶您來看在廟口一間新開的果汁店,店內裝潢溫馨有型,業者堅持使用新鮮食材鮮榨果汁,加入創意融合的果汁深受顧客喜愛,而老闆待人親切,給顧客有家的感覺,nbsp,nbsp,nbsp,這杯酪梨焦糖布丁牛奶,沒有加水,焦糖是自己熬三個小時才完成的,牛奶用的是最新鮮的牛奶,喝下一口,頓時充滿幸福的感覺,nbsp,nbsp,超級好喝的,很感動,我每次來都點這款,他......
,魚土,魠魚是一種遠洋魚類,無法人工養殖,只能靠漁船補撈後,儲藏起來使用,除了一般的紅燒,乾煎等方法外,更發展出切塊後裹粉油炸的食用法,搭配上台南人擅長的羹湯,形成府城特色小吃之一,有不喜歡吃魚的朋友還曾說,魚土,魠魚羹是她唯一能接受的魚種,到底,魚土,魠魚羹有什麼魅力呢,一起來瞧瞧吧,原文出處,nbsp,好刀工親料理,陳記真正紅燒,魚土,魠,胡椒灑在炸得酥脆的,魚土,魠魚上,有種吃鹹酥雞的錯覺,......
,nbsp,在11,14的大台北趴趴走單元中,要帶您來吃健康蔬食,有業者受到法鼓山素食的感動,因此發願要與眾生結緣,每天用對的方式烹調蔬食,將每種蔬食的原味及甜味展出,沒想到沒什麼調味料的蔬食,竟會如此好吃,nbsp,nbsp,南瓜熟而不爛,秋葵鮮甜去澀味,每一道蔬食料理,講究烹調法正確,保住食物的新鮮美味,讓不少顧客顛覆健康食物就很難吃的觀感,nbsp,nbsp,他的東西真得很好吃,覺得很健康,......
,nbsp,屏東縣石斑魚,了解更多,有青,才敢大聲,屏東石斑魚,nbsp,每一個自詡為老饕的台灣人,都有一道不能錯過的頂級料理,石斑魚,台灣素有,石斑魚王國,的美譽,品質產量都冠絕全球,銷貨通路更遍布全世界,事實上,口感最優質,魚體最健康的石斑魚,主要來自屏東林邊鄉,這個不起眼的小鄉鎮,近年來飽受風災之苦,然而當地養殖漁民對品質的堅持與自身強悍的生命力,讓他們勇於嘗試創新,終於有了今天一點點小小的......
,nbsp,屏東縣石斑魚,nbsp,了解更多,石斑魚因為肉質肥美,一直是中華料裡的明星食材,常是餐館裡的大菜,更是香港跟中國饕客的最愛,nbsp,不知道大家知不知道台灣有,石斑魚王國,的稱號,更是全球石斑魚養殖的典範喔,不過2009年八八風災,讓一切付之一炬,魚塭淤泥盈尺,漁民損失動輒數百萬,千萬元,為了讓消費者可以吃到高品質的石斑魚,並重振石斑王國美譽,屏東漁民團結一致,收起傷心,捲起衣袖,再次......
,9,16這一天,不知道為什麼,非常有口福,中午吃完了麻膳堂,下午收到了某個阿姊的臉書訊息之後,傍晚我又來到了東門站,阿姊便帶我來到了這間喫飯食堂,邊喫邊聊,吃飯,吃什麼飯,豬油拌飯囉,本來今天中午吃了麻膳堂,還有記者會的甜點,這時候還是非常飽,結果吃到了這個飯,又忍不住一口接一口,非常涮嘴,還有這份豬頭皮,油油脆脆的,味道也不會太死鹹,怎麼可以不吃點蔬菜呢,比較令我驚艷的,是這道生魚片,非常新鮮......
,nbsp,在9,26的大台北趴趴走單元中,要帶您來看一位76年次的年輕人,不愛唸書卻愛熱炒,果真闖出一片天,不論是炒飯,炒麵都讓饕客印象深刻,給與極高的評價,nbsp,nbsp,我覺得他的咖哩炒麵炒的比廟口知名的炒麵還好吃,肉嫩麵香,我每次來都點他的咖哩炒麵,真很棒,超級好吃的,我是同事介紹來買的,我同事說他們吵得非常好吃,所以我就來包便當回去,顧客說,nbsp,nbsp,什麼樣的咖哩炒麵,這麼......
,位於市區最高建築的十七樓,新進駐一家法式鄉村西餐廳,店裡提供各式排餐,義大利麵和飲品,主廚堅持不用任何人工調味,希望讓顧客品嚐到每樣食材的原味,其中這個相當費工的松露牛肝菌燉飯,可是用義大米生米煮成,nbsp,店裡的招牌還有這個菲力牛排,菲力牛排經由整塊牛肉手工切割而成,配菜也很講究堅持新鮮蔬菜現煎現烤,而醬汁更是用濃縮紅酒,熬煮兩天的牛肉汁,及高單價的松露醬所做成,而且五分熟牛排切開沒有血水漫......
,在4,12的大台北趴趴走單元中,要帶您來看和平島有一間專賣加入青苔,石蓴等藻類的美食,為了去除海藻獨特的辛味,業者特別用豆腐乳醃製,水餃的好滋味,擄獲不少中外遊客味蕾,這是我第一次來基隆,來道和平島這各地方,吃到海苔包進水餃裡面,覺得好特別,好好吃喔,日籍遊客說,就是這好吃的青苔水餃,讓不少中內外遊客留下深刻的印象,知道這好滋味的民眾也不遠千里來整盒買走,我家小孩都很愛吃阿,所以三不五時就會來買......
,nbsp,大把抓起新鮮又肥美的蚵仔,用手將蚵仔快速的裹上地瓜粉,過篩後再放入滾水中,等到蚵仔浮起來,再放入裝有薑絲,九層塔和調味料的碗裡,就是一碗料多味美的鮮蚵湯,因此有客人每個禮拜都固定會來吃上一碗,nbsp,nbsp,新鮮就是好吃,老闆娘說店裡的蚵仔都是從嘉義東石鄉,天天用宅配的方式送來,而且當天一定賣完,也因此才能保持蚵仔的鮮美,老闆娘說蚵仔裹粉的時候要輕,且要用滾燙的水煮,才能讓粉吃起來......
天氣越來越熱了,如何抗暑呢,清涼退火的冬瓜飲品是個不錯的選擇,由於高溫的影響,人體會產生一系列生理反應,導致精神不振,食慾減退,這時,若能在膳食上合理安排,適當吃些冷飲,不僅能消暑解渴,還可幫助消化,使人體的營養保持平衡,有益於健康,切記不可過食,冷飲和飲料,冬瓜茶,材料,冬瓜兩斤,薑少許,製作方法,冬瓜去皮去籽洗乾淨,切成塊狀,在鍋內加水1600毫升,水滾後加入薑片及冬瓜,燜煮四十分鐘,熄火後蓋......
