不止有螃蟹,秋天也是各式水產最為肥美的季節,當涼爽的微風吹來秋的信息,便正是可以大啖鮮美海味的最好時機,美麗信酒店集團旗下,美麗信花園酒店,及,新竹美麗信酒店,即日起至11月30日止,共同推出,秋豐海鮮季,將各種肥美鮮活的海之美味一網打盡,每位用餐只需NT,399,10,起,不用到海港也可以品嚐各種秋天最豐盛海鮮原味,台北美麗信花園酒店雨林餐廳首次推出絕對新鮮超值的,現煮海鮮吧,包括草蝦,文蛤,淡......
,炎炎夏天食慾低落,吃什麼最開胃,怎麼煮最快速,愛料理教你用,冰,的,用,拌,的,用,炒,的,加,可樂,加,啤酒,加,水果,在家輕鬆做出100道名店下飯菜,nbsp,台灣最大的食譜分享平台,愛料理,蒐集網友熱搜排行榜前100名下飯料理,全新實作重新拍攝,餐桌常備菜,rarr,涼拌菜一次備妥,想吃隨時取用,冰箱來幫忙,rarr,室溫拌妥進冷藏,加速醃漬更入味,便當菜也OK,rarr,早晨不匆忙,15......
新鮮生菜灑上好幾片現剝玫瑰花瓣,五彩繽紛,滿溢著春天氣息,再搭配一壺玫瑰油醋醬,濃郁的玫瑰香氣,觸動少女心,還有現烤的香草雞肉三明治,下層舖滿新鮮生菜,最後夾進滿滿的玫瑰花絲,一朵朵鮮紅玫瑰,都是屏東九如老家的玫瑰園新鮮直送,玫瑰農二代推廣自家的食用玫瑰,研發整套玫瑰料理,泰式檸檬魚搭配玫瑰花絲,甚至還有玫瑰花茶煮成的米飯,浪漫粉紅色帶有淡淡玫瑰香,用來點綴的香草和小花也是新鮮現採,甜點更是少不了......
泰式檸檬魚上桌,辣椒香氣撲鼻而來,卻有檸檬葉幫忙中和,仔細一看,有鳳梨,腰果,配料特殊,有別於台式醃漬,裹粉,新鮮鱸魚洗淨,直接裸炸,遵循傳統做法,醬料講求新鮮度,熱帶水果入菜,拌入大量香料,讓湯汁直達魚肉深處,台灣少見溫拌菜,炙烤松阪豬逼出油脂,再切成薄片,加入自製辣椒膏,蒜頭,香菜提味,融合鹹,酸,甜,辣,層次豐富,讓人多扒一碗飯,還有泰國必吃綠咖喱,牛肉口味,卻加入牛肺熬煮,增添綿密口感,創......
近幾年來泰式料理如同雨後春筍一般出現,這種酸酸辣辣的滋味也越來越受台灣人的喜愛,請客吃泰式料理更是逐漸普遍的事情,但是找到一間合乎眾人口味的泰式料理並不容易,台中的泰妃苑泰式料理卻做到了這一點,不但菜色調整成適合台灣人吃的風味,同時保留了泰式料理的精髓,部份菜色更是可以調整辣度,是一間相當貼心的餐廳,泰式檸檬魚,檸檬的微酸帶出了魚的鮮美,細緻的肉質一抿就在嘴中化開,骨頭和魚肉都已經分離,輕輕一夾就......
在東海商圈想吃到鮮嫩多汁的甕缸雞,可千萬別錯過,尚讚甕缸雞熱炒店,餐廳環境舒適又有美味佳餚,香味四溢的甕缸雞會讓你一吃成主顧,尚讚甕缸雞熱炒店,甕缸雞嚴選三個月大的台灣土雞,當日現醃現烤的雞肉,燻烤出多汁烤雞,千萬不可以錯過,還有熱炒,烤炸類,下酒菜等等,非常適合家庭聚餐跟工商團體,坐落於遊園路上的,尚讚甕缸雞熱炒店,位於熱鬧的東海商圈,餐廳超大可以容納不少饕客來享用,尚讚甕缸雞熱炒店,提供千坪停......
雲門舞集《稻禾》以池上米鄉風景為靈感，如稻浪翻飛的舞姿走過全球30多個城市，林懷民這麼說：「編舞時，池上農友的面貌經常在我腦海浮現。」旅居池上2 年的作家蔣勳寫下《池上日記》，他心中惦著農民朋友：「在這個年齡我從頭學習，跟真正土地裡勞動的人學習踏實生活。」 看完整內容延伸閱讀台東水電工開民宿 大膽讓...
生活中心／台北報導說到洛神，也許有人會想到三國曹植所作「翩若驚鴻，婉若遊龍。榮曜秋菊，華茂春松。」這首〈洛神賦〉，用來形容伏羲氏的女兒，也就是大家所稱的洛神宓妃，不過也許更多人聯想到的，是常被拿來當作飲料暢飲的洛神花。 但其實洛神花跟曹植〈洛神賦〉所描寫傳說中的洛神，是沒有關係的，洛神花的名稱，其實...
越南深度文化遊 談及越南景點，可能只會聯想起古城和雜亂又落後的市區，其實越南有過千年歷史，又經歷過法殖和越戰時期，文化底蘊深厚，具歷史價值的景點及表演項目多不勝數。而且越南地大物博，盡是奇特又壯麗的自然景觀，無論前往胡志明市、河內市、峴港或芽莊都有適合一日遊的路線，在城市游走外，也可以來一個深度文...
曾有個日本朋友提起，來到台灣最不習慣的，是「約吃飯」這件事。倒不是守時不守時的問題，而是日本人只要問「要不要一起吃飯」，十有八九是帶著喝幾杯的潛期待，而台灣人約吃飯呢，就真的是無酒精的純吃飯，連啤酒都不見蹤影，吃完飯拍拍屁股，各自歸心似箭，一點也沒續攤的眷戀。日本人的飯局少不了小酌助興，就連吃烏龍麵...
升火！燃煙！燒烤！這樣趨近原始的火烤料理形式，熱烈而直接，使饞意在熊熊烈焰裡燃起，讓食慾在柴煙瀰漫間壯大。我們在歲末年終的凜烈寒冬時刻，端上來自西班牙巴斯克的原味燒烤，以火焰、柴香召喚久未相聚的人們，快來圍繞一起，滿足口欲，也圓滿相聚。冬青櫟木、相思木及龍眼木已燒得通紅，「荳牛柴燒牛排餐廳」主廚洪孟...
記者蘇彩娥／南投報導南投縣溪頭妖怪村將於31日晚間10時起在妖怪村「平安鼓廣場」舉辦跨年晚會，園內妖怪熱舞、跨國樂團、逗趣小丑、妖怪樂透彩等陪伴民眾迎接新年，還有施放2公尺高的祈福環保天燈和摸彩活動，最大獎項4萬元現金，妖你一起來跨年喔！ 妖怪村每逢重要節慶，都會有妖怪出來增添活動氣氛，這次跨年晚會...
在環島跨年之旅中，我發現了幾件小確幸，其中一間就是在雙溪山城裡發現的咖啡館。嗜咖啡如我，每日早餐絕對少不了一杯咖啡。拍完三貂角日出後，我們沿著台二丙線，來到新北市的雙溪小鎮上覓食，最後在靠近溪畔的橋邊，找到了「斯陋café」。女主人吳素鎂之前是一位老師，她開設的學校跟一般非常不同，跳脫傳統教學的思考...
生活中心／台北報導2018年跨年即將來到，三天的連假還沒想好去哪裡嗎？除了觀賞美麗的101煙火秀外，貓空樟樹步道魯冰花海盛開，滿山遍野，搖曳生姿，並搭配落羽松葉色漸變，翩翩落羽。 北市大地處表示，樟樹步道魯冰花海，總面積約1.5公頃，現正值一片金黃花序綻放迎風搖曳，周邊環境視野開闊，富含農村意象的牛...
我們來訪「鴻疆石餐廳」時還沒遇上寒冷的冬季，那時外頭暖陽現身，「鴻疆石餐廳」老闆王子欣在廚房烤檯前揮汗如雨地忙著翻烤羊肉串 ，一直是台北新疆料理名店的鴻疆石，搬到新址後，老客人從潮州街一路追來內湖，加了孜然的「羊肉串」是他們懷念的滋味，親切的老闆也是許多老客人的麻吉。等待上菜的時間，我盯著壁面幾幅顏...
記者黃村杉／新北報導跨年後的2018年元旦日出，民眾喜迎新年第一道曙光，新北市政府推薦貢寮馬崗漁港的大平臺；馬崗漁港位於新北市貢寮區福連里，鄰近三貂角燈塔，是臺灣本島最東端的漁港。 農業局長李玟表示，馬崗是臺灣本島的極東點，有著最東邊的漁港、漁村，在這遠離喧囂的漁村裡慢步著，巷弄間發散著百年古厝的老...
