圖說,新加坡世界名廚峰會活動現場,世界名廚峰會提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導新加坡近幾年不斷有新景點與設施誕生,幾乎每過一段時間就帶給人驚喜,2012年開放的新加坡濱海灣花園,最近榮獲第20屆主題娛樂大獎的,傑出成就獎,與香港迪士尼樂園,日本環球影城等國際知名主題樂園共享旅遊界的最高榮譽,今年開始新加坡盛會連連,對喜愛美食,藝術的朋友,都是一大福音,1,2月有,藝術登陸新加坡博覽會,新加坡雙年......
,最近大貓熊寶寶,圓仔,終於開放見客了,上周末天氣不錯,好多人排隊去見,圓仔,據說一天就有2萬多名遊客湧入大貓熊館呢,圓仔,自出生以來就是大家關注的焦點,市面上也有好多可愛的貓熊寶寶周邊相繼推出,除了之前的,圓仔馬卡龍,現在還有,圓仔蜜塔,喔,原文出處,圓仔蜜塔和圓仔拿鐵,曉確幸義式料理餐廳自開業以來大受好評,現在有西門町neoWEST,信義區neo19,以及台中中友百貨店,假日常常一位難求,原因......
圖說,吃膩了油滋滋的肉包,不妨來一顆草莓牛奶包,擷取自Flickr,作者為Norio,NAKAYAMA,http,ppt,cc,jCpx,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導走進便利商店,冷冷的天裡來一顆熱呼呼包子,真是最快樂的事,一片白白的包子海之中,粉色的包子特別引人注目,尤其是包子皮上還有一隻小兔子,更是可愛到令人尖叫,這個粉色的草莓牛奶包,就是日本,CirclekSunkus,便利商店的最新力作,......
圖說,臺鐵21個車站賣場,以及東西幹線火車上,都可以買到標示,臺灣米標章,的便當,臺鐵提供,欣傳媒,記者蕭介雲,台北報導臺灣是美食天堂,吃米漢堡,日式定食或飯包,街頭庶民美食魯肉飯,臺鐵便當,都能吃進滿滿的幸福滋味,農委會今,14,日更公佈,臺灣米標章,結合6家示範業者推動,外食族只要看到這個標章,就能吃到百分之百的臺灣米,臺灣米標章,設計,是採用書法名家張敬堯老師作品,並且融合臺灣寶島及飽滿稻穗......
圖說,每年十一月到一月是日本柿子產季,鮮紅飽滿的果實令人食指大動,擷取自flickr,作者Toshihiro,Gamo,http,ppt,cc,gymF,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導每年的十一月中到一月初,是日本柿子盛產的季節,此時不難看到路邊的柿子樹結實纍纍,飽滿透紅的柿子已到收成之時,在日本,絕大多數的柿子品種屬於澀柿,由於果實中含有的澀油使柿子澀到無法讓人直接食用,因此大部分的家庭都會將柿子......
圖說,姬路城是保存完好的世界文化遺產,常有劇組來此取景,擷取自Flicker,作者為Hans,Liu,http,ppt,cc,BeyJ,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導隨著,八重之櫻,下檔,最新的NHK大河劇,軍師官兵衛,已經從1月初開始播放,岡田准一飾演的男主角黑田官兵衛是姬路城主的兒子,從小在姬路成長,看準日劇帶來的人潮,2011年成立的,姫路播磨拉麵點心支援會,趁機拿出以前精心整理出的,姬路拉麵......
撰文,顧軒,圖片提供,Little,Sister,在大熔爐洛杉磯裡,要吃到道地的亞洲菜不難,但找到一家環境和食物皆上品的餐廳卻不是件簡單的事,位於閑適的曼哈頓海灘旁,以工業感混融溫馨木質為裝潢基調,今年秋季開幕的,Little,Sister,便是,當東方遇上西方,的最佳案例,主廚,Tin,Vuong,將風味獨具的東南亞菜色融合歐洲料理,造就另一番,fusion,的美好,也就是當熱騰騰的亞洲火鍋遇上......
圖說,位於新竹美麗信酒店一樓的樂融餐廳,具現代感且沉穩雅緻,新竹美麗信酒店提供,欣傳媒,記者何儀琳,台北報導源起於日本的懷石料理,向來給人高價,日式餐點的印象,新竹美麗信酒店1F樂融餐廳,The,ZONE,Restaurant,推陳出新,由主廚發揮創意結合在地食材,推出以精緻創意口味取勝的洋式懷石套餐,精心搭配前菜,特選沙拉及創意主菜等等六道豐盛套餐,讓人耳目一新,樂融餐廳冬季推出的洋式懷石晚餐套......
圖說,雲朗觀光集團邀請米其林星級主廚客座推出外帶年菜,如酥皮焗叉燒包與腊味蘿蔔糕,雲朗集團提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導年菜商機高達10億元,為了搶攻這塊市場大餅各大飯店紛紛祭出奇招攬客,雲朗觀光集團旗下君品酒店邀請米其林星級主廚客座推出米其林等級年菜外帶,像是,酥皮焗叉燒包,腊味蘿蔔糕,讓年夜飯也可以星光熠熠,另外,台中兆品打出報紙評比銀獎的鳳凰于飛翅燉湯,高雄翰品酒店則推出日式年菜御節料理......
好吃懶做的小編常被問到,你這麼愛吃,會自己做菜嗎,答案當然是NO啦,但小編不是不敢做菜,而是因為很麻煩等各種理由,hellip,咳,總之,應該有很多人和小編一樣不太下廚,但偶爾總會有這樣的時刻,夜深人靜,因為嘴饞翻冰箱的你,看見煮剩的火鍋肉片,幾顆蛋,一小把青菜,突然手癢,但自己做好後,嚐起來的味道卻差了那麼一點,或很多,hellip,原文出處,紅燒牛肉麵,宵夜,是公認的萬惡之王,但有時真的沒辦法......
2013,12,31_食記,台北信義_魏姐包心粉圓專賣店_永春店,by,黑俠客,01,魏姐包心粉圓從無到有,今日成果一點一滴,一步一腳印,堅持良心事業,製作過程不添加任何化學添加物,不用防腐劑,嚴選材料,每項商品都是魏姐的最愛,都是魏姐親自研發的成熟性商品,目前尚有多項商品正研發中,要付予台灣傳統古早小吃,粉圓及豆花,更多生命,更多吃法,更多選擇,更將代表台灣美食,真正台灣味的,魏姐包心粉圓,推廣......
,來到南港區成德市場的超人氣豬肉攤,正在剁豬肉的人看起來好面熟,原來是南港區聯成里里長沈長慶,沈里長說三十多年前,從家鄉宜蘭頭城來到台北打拚,便在台北市公有成德市場販售新鮮現宰的溫體豬肉,後來不斷研發多種口味的香腸,臘肉,鹹豬肉和烤肉片,獲得許多消費者的喜愛,而沈里長的豬肉攤,最受歡迎的美味香腸,運用獨家特別調製的配方,加上嚴選當日現宰溫體豬肉,選擇較有彈性的里肌肉以黃金比例,二分肥肉,八分瘦肉,......
我一向不太嗜甜,讓我念念不忘的甜點不多,以前心目中的甜點店第一名是西門町葉名晴麵包廚房,其香蕉蛋糕,杏仁薄片,肉桂卷是我的最愛,每隔幾個禮拜都要去報到,不過西門町真的離我太遠,不是很方便,還好遇到了Maison,Gourmande,很驚訝西湖市場內竟然有道地的法式甜點可買,因為之前完全沒注意到,會知道這間店是因為同事的介紹,而且就在公司的附近而已,對我來說太方便了,Maison,Gourmande......
2013,12,31_食記,新北市汐止_咖樂比咖啡景觀餐廳之跨年夜,by,黑俠客,01,2013年跨年夜,我們特地選擇離家近的,咖樂比咖啡景觀餐廳,位於新北市汐止大尖山之天秀宮旁,擁有得天獨厚得地理環境,戶內與露天座位均擁有180度絕佳視野,是目前整個大台北唯一能夠欣賞日落與夜景,晚間更能飽覽台北101與內湖摩天輪五光十色,並且可清楚看到松山機場飛機起降的畫面,如此浪漫景色值得您與情人或好友一同分......
由於最近吃太好,要稍微克制一下,雖然只有克制兩餐成功,荷包緊縮的時候,剛好百爸想吃炒飯,想到這間香噴噴炒飯,nbsp,最簡單的蛋炒飯就香味撲鼻,但外帶要提醒她炒乾一點,不知道是不是外帶蒸氣的關係,都會比較濕,這樣一盤各50,總共吃了150,想說要多吃點菜所以有多點炒高麗菜,他炒飯裡面其實已經有不少菜了,尤其洋蔥先爆香過,我超喜歡洋蔥和青蔥的焦香味,好有媽媽的味道喔,nbsp,nbsp,話說,nbs......
