撰文,林玫妮,圖片提供,陳淑貞,位在花蓮壽豐鄉的鯉魚潭,是個美麗的自然生態園,隨著季節的不同,可以親水,登山,賞螢,觀賞星星,這些對每天生活在繁華都市的人來說,都是難能可貴的體驗與放鬆,其中,有一座隱身綠意的私人空間,木造的外觀給人沉穩,舒適的自在感,這裡就是夢想的心樂園,mdash,mdash,潭心閣,nbsp,讓孩子參與自己的工作,潭心閣民宿老闆娘陳淑貞,是在地花蓮人,臺北念書畢業後,做起超級......
喝啤酒使人渾身暢快,而有一位男人決心以賣啤酒來脫離日常,拉圖爾酒廠餐廳,老闆蔡勳陞原為電子業業務,因為太喜歡精釀啤酒,於是拉著法籍姐夫投入百家爭鳴的精釀啤酒海,不僅自釀比利時啤酒,還在台北開了間啤酒餐廳,他笑說,現在好像也沒比較輕鬆,可不是,啤酒人生的轉速可沒在客氣的,今年2月在台北南京東路開幕的,拉圖爾酒廠餐廳,老闆蔡勳陞因為8年的業務出差生活,讓他見識到各地啤酒文化,深深愛上喝啤酒時的酣暢淋漓......
開在台北小巨蛋對面的,拉圖爾酒廠餐廳,老闆蔡勳陞為了讓啤酒喝來富有變化,用自家精釀啤酒,研發出4款啤酒特調吸引酒蟲還不夠,更端出鹹香下酒菜與專屬小酒館的菜色,企圖讓人愈喝愈開,4款啤酒特調中,選用自家精釀啤酒,經典黃啤,混合荔枝香甜酒,撒上乾燥玫瑰花瓣的,唐朝美人,喝來香甜蜜口,有大量碎冰和薄荷葉的,清新三月,有幾分,Mojito,調酒的影子,經典琥珀,啤酒加入,哈瓦那古巴蘭姆酒,檸檬,糖水,透心......
台灣人真的很愛酒,此話怎說,光看一年到頭的酒展何其多就知道,什麼葡萄酒展,日本酒主義,艾雷島嘉年華,茶咖啡酒展等,琳琅滿目,就連食品展,頂級生活展裡也展酒,11月就有2場重要酒展,一走高端,一走普及,各有門道,我們就先預習吧,看完整內容延伸閱讀前進茱麗葉的故鄉尋美酒睡在詩人但丁的葡萄園裡下酒菜好心機,讓人想再喝一杯,酒誌,預習頂級酒博物館與專家講座,11月雙酒展看門道自家啤酒姐夫來釀,業務員的啤酒......
米酒幫,如野火般在蘭陽平原蔓延,宜蘭是台灣米酒的原鄉,近年來,小農接二連三起義推出自家米酒,講究友善耕作,純米釀製,從好米到好酒,舌尖迴盪職人的酣暖心意,米酒,是台灣最普及的酒飲,提起米酒文化,宜蘭是引領風騷的老大哥,宜蘭酒廠的前身是台灣總督府專賣局宜蘭支局,米酒釀造技術升級與新品開發,大多在宜蘭酒廠,宜蘭酒廠推廣組長李銘灶指出,挑中宜蘭,可能因為水質好,這一點和頻頻在國際拿下大獎的噶瑪蘭威士忌,......
曾是全村都在做的手工業,如今只剩寥寥無幾,原來早在日據時期開始,鶯歌除了製陶業外,傳統手工黃豆皮也曾是許多鶯歌人的回憶,其實很多人不知道,鶯歌除了製陶外,還有一門即將失傳的手工產業,黃豆皮,位在鶯歌尖山里的,蘇家手工豆皮,遵循古法,製作豆皮的歷史已經超過70年了,一大早,從日據時代遺留下來的老房子裡,4口老灶,現在只有2口灶上還依舊煮著滾燙的豆漿,此時,蘇鴻義待在這又小又熱的工作室裡,已經站好了好......
樂高迷們注意了!最近寬宏藝術在台灣科教館舉辦《Nature Connects大動物奇積特展》,由素有全球首席積木魔手之稱的Sean Kenney帶領團隊打造全球第1座1:1真實比例樂高積木大型動物園,其中展出了近40件瀕危動植物與30多件巨型樂高藝術展件,光是製作一頭北極熊就耗時3000個小時,使...
最近在東區的巷子裡,出現了一間名叫「無聊咖啡」的餐廳,這不僅是演藝圈新生代主持人吳姍儒Sandy所開設的,更特別的是,這間店竟是隱藏在地下室中,當你走進餐廳,會感覺別有洞天,以白色的基調搭配粉色系的裝潢,更選用喜歡群居在沙漠洞穴裡的狐獴做為logo,室內還設有浪漫噴水池、童趣鞦韆、select sh...
「海南雞飯、南洋料理,飯後再來杯手沖精選咖啡。」這不是什麼五星及餐廳菜色,嗯…你沒看錯!這真的是露營菜單。 說到現在最夯的休閒活動,當然就是露營!然而對於剛開始接觸露營的新手來說,搭帳棚並不是最難搞的Part,麻煩的反而是準備食材、烹煮等過程,若是鍋碗瓢盆漏帶了就GG了!me編自己最...
話說麥當勞可說是大口跟口咩的好朋友,有時候趕稿趕到天荒地老的時候就會叫一下外送來撫慰一下空虛的心靈!外出趕時間的時候也非常喜歡到得來速點餐,或是有個半小時空檔還可以來一個大麥克套餐填補一下飢腸轆轆的肚子!前幾天路過台北市的麥當勞,發現整個店裝完全不一樣啦~不僅以黑金色系為主題,看起來就像是間高級牛...
記者黃芳祿/台南報導西拉雅國家風景區管理處公布,2018二寮迎曙光活動驅車前往的民眾應注意交通管制路段與時間,元月一日凌晨零點至隔日早上10點交通管制。 進場不論大人或幼兒採「一人一票、憑票入場」的管制,無入場票則無法進場,籲請民眾務必小心保管相關票券、遺失皆不補發。 管制路段包括,南175路線南1...
不管你是麥當勞的常客,或是偶一為之才上門消費,這次你都該試試看麥當勞首次越級推出的精品級「Signature極選系列」漢堡。 既然稱之為「極選」,就表示從食材品質、味覺組合到產品包裝,都全方位超越常規產品。「極選BLT安格斯黑牛堡」使用紐澳進口的安格斯黑牛,製作出四盎司安格斯牛肉餅,加入煙燻培根、整...
如果說慶祝生活中的重要時刻大多數人的第一反應是上牛排館,那麼豪邁生猛充滿煙火氣的海鮮餐廳,便是和親朋好友相聚一堂大快朵頤的首選。看好台灣消費者對海鮮料理的熱愛,和興餐飲與新加坡珍寶餐飲集團攜手合作,引進新加坡海鮮料理名店「珍寶海鮮Jumbo Seafood」,生猛魚鮮加上道地調味,透過經驗老道的廚...
記者王郁淳/台北報導雖然現在國外旅遊的旅費已經逐年下降,但挑對時間與地點旅遊,省下的旅費可以升級房間、增加血拼額度,提升旅遊品質,而時節進入冬季,旅遊達人特別推薦想出國的旅客可以選擇歐洲,每年11至3月正值歐洲秋冬季,由於機票、住宿都有調降,是全年中游歐最便宜的時節。有些民眾想暢遊歐洲但又怕冷?達人...
日本是個cosplay大國 這個大家都知道吧 最明顯就表現在連普通咖啡店裡面的服務生 也都要cosplay成女僕的樣子 前幾年的時候女僕咖啡廳簡直火爆全日本 幾乎一大半的咖啡廳都在用女僕這個點 來吸引宅男顧客 甚至...