日式料理總是給人精緻優雅的印象,對食物與美感的講究,造就出一道道充滿藝術感的佳餚,人們往往在重要場合選擇高級日式料亭一聚,除了餐點的味道與新鮮度有保證外,沉靜的空間和氛圍也能為聚會加分,位在內湖的Malu圓,創藝和食便是這樣的餐廳,且用餐環境高雅不失舒適,約會也很適合喔,原文出處,槐御膳中的冰沁特選牡丹蝦干貝盛合刺身,夏天最適合冰涼新鮮的生魚片,美食與藝術的結合,踏入MaLu,馬上就會被那簡約別緻......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,說起來也並非每個人早晨走到餐桌前落座後所面對的都是一碗的牛奶麥片,或是一顆水煮蛋,培根,起司三明治,雖然事實上西式的早餐已經大舉入侵各國的餐桌,不過有些國家仍保有各自的早晨餐點傳統,像是台灣的飯糰,豆漿,燒餅,蛋餅等,以傳統簡單的手作及包裝帶出本土的樸實美味,鄰國日本則是白飯拌上納豆,一碗味噌湯侍在旁等等的一個早餐組,也曾記得韓國朋友跟我分享他媽......
,用餐時若有美景在旁,絕對是最佳開胃菜,無論桌上是什麼都會變得更好吃,蓬萊美食餐廳位於高雄85大樓君鴻國際酒店38樓,是新台灣料理的匯集地,師傅以爐火純青的真工夫演繹出一道道精緻台灣小菜,澎湖菜,客家料理等,讓熟悉的家常菜變得更美味,極富質感,透過大片落地玻璃帷幕,還可以一覽美麗的高雄港海景,絕對是感受南台灣美食美景的最佳去處,原文出處,三吃爐烤宜蘭櫻桃鴨,1500元,nbsp,必吃傳奇,鴨,箱寶......
圖說,充滿童趣想像的金色圓月,搭配繽紛如彩色月亮的馬卡龍,創造出魔幻絢麗的中秋氛圍,圖片提供,STAY,欣傳媒,欣美食STAY,By,Yannick,Alleno,巴黎月光,以,巴黎的月光,為靈感,米其林三星主廚Yannick,All,no擷取傳統中式月餅的概念,賦予法式甜點手藝精髓,利用杏仁糖糕,pate,d,mande,搭配酥餅,sabl,以純手工的方式推出法式創意月餅,分別為杏仁花生及伯爵茶......
圖說,簡單的蔬菜調味帶淡菜的天然滋味,Photo,Omroep,Zeeland,The,Netherlands,欣傳媒,一次旅行,Sheila,Hsu坐落於荷蘭西南方的海濱漁村小鎮,耶賽克,Yerseke,素有,歐洲貽貝之鄉,的美稱,也是世界著名的淡菜產地,每年8月的第三個星期六,小鎮都會舉辦盛大的淡菜節,Mosseldag,空氣中除了海的鹹味,還瀰漫著烹煮淡菜的鮮味,小漁村一天之間湧入遠自世界各......
圖說,全香港唯一使用炭燒烤爐的Steak,House,InterContinental,Hong,Kong提供,欣傳媒,一次旅行,游筑涵旅行若少了美食,總覺得缺乏了什麼,而對美食愛好者而言,過多的觀光行程對他們來說都比不上潛入米其林廚師的工作場所一探究竟,體驗從挑選食材到製作料理的過程,感受每一道從料理國度中長成的生活樣貌來得更加有趣,當美食愛好者遇上對味的烹飪料理,剎那間如同天雷勾動地火般一發不......
圖說,ibuki,by,Takagi,Kazuo推出,京,夏好味道,和風家常菜,饗宴,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導,Obanzai,指的是京都傳統家常料理,透過當季食材及簡單的調味,帶出食材原始自然美味,夏日的京都充滿了濃厚的慶典風味,這時品嘗當季的和風輕食最對味,想要在台灣品嘗與京都零距離的季節美味,就一定不要錯過8月8日起在香格里拉台北遠東國際大飯店7樓ibuki,by,T......
圖說,香煎蘿蔔糕,圖片,flickr,cc授權,作者Richard,enjoy,my,life,欣傳媒,欣美食來自香港的傳奇港式點心餐廳,被被譽為,全世界最便宜米其林餐廳,的,添好運,台灣首店,7,26於台北車站商圈的HOYII和億生活商場正式對外試營運,添好運,台灣首店,是繼新加坡,菲律賓之後第三個開設海外分店的地區,此後喜愛港式飲茶點心的台灣食客,不用出國也能享用添好運的招牌酥皮焗叉燒包,黃沙......
圖說,The,Singleton,蘇格登Glen,Ord酒廠,蘇格登提供,欣傳媒,綜合報導深受威士忌大師及品酩人士讚賞的蘇格登單一麥芽蘇格蘭威士忌,自2006年於亞太地區上市以來,蘇格登成功以香醇滑順的精緻口感,成為眾多威士忌愛好者的指定品牌,近期由國際葡萄酒暨烈酒大賽,IWSC,公佈的資料顯示,蘇格登12年單一麥芽蘇格蘭威士忌獲得專業評鑑金牌的殊榮,並且也在國際烈酒大賽,ISC,上得到來自世界各......
TEXT,Rachel,Huang,PHOTO,各品牌,請容我有兩個胃,其中一個就是是給甜點的胃,甜點就像個誘人的情人會討你開心,如果能天天來個飯後甜點,生活似乎滿分過了頭,尤其在炎熱的夏天,台灣不論是五星飯店或是網路團購商家,紛紛推出了夏季甜點,減少熱量,糖分,口感清爽不膩,外觀依舊維持夢幻感,十足像公主們會吃的甜點,只溶你口,不增體重啊,nbsp,Siblings,House,西菲斯法式精品甜......
圖說,2014年1月,重新打造自有品牌Caf,Caf,為鐵鍋煎餅Dutch,Baby,Pancake專賣店,蘇國輝攝,欣傳媒,欣美食,Sabrina經營即將邁入第9年,目前旗下共有兩個品牌,樂子the,Diner以及樂子咖啡Caf,Caf,創辦人劉世偉Dean及杜湘怡Amy夫婦,將學生時代10年的美式餐廳經驗,秉持著對餐飲業的熱忱,2006年於瑞安街開了第一間樂子the,Diner,兩年後,開設了......
圖說,除了欣賞展覽,在Eslite,Caf,也能品嘗兩道精心設計的,閱讀餐點,Eslite,Caf,提供,欣傳媒,欣美食,一段料理的過程,一個用餐的場景,甚至是一則以食物作為例子的譬喻,文字所喚起的味覺聯想,除了可與書中角色共享同一滋味外,也能喚起我們回到某個值得回味的真實片刻,Eslite,Caf,延續賞藝術,品美食的另類,食,尚精神,與ART,STUDIO,藝術家跨界合作,即日起至9月30日共......
,土豆麥當勞會選擇Russet,Burbank等幾類固定品種的土豆,這種土豆一般呈現出較佳的橢圓形,澱粉和糖比例比較平衡,如果土豆中糖分過多,油炸的時候會糖在高溫下焦化,形成黑斑,吃起來有焦糊味,同時也破壞了整體統一的黃色,所以土豆切條後需要進行漂洗,洗去多餘的糖分,酸式焦磷酸鈉薯條就算油炸後,味道一樣可能變壞,mdash,mdash,土豆中的鐵離子會與土豆中的酚類化合物反應,使得組織變色,酸式焦......
,太,熱不想出門,下雨天也不想出門,下班回家沒時間煮飯,這次大口要來介紹的,foodpanda空腹熊貓,線上美食訂餐,外帶外送服務這些問題通通可以一次,解決,像大口有時宅在家工作,卻又忍受不住美食的誘惑,這時只要上網動動手指頭兒,美食就會送上門來,foodpanda空腹熊貓,線上美食訂餐,外帶,外送服務目前在台北市,新北市,台中市及彰化縣提供超過600間餐廳的美食外送服務,不管式中式,日式,西式,......
,出處,天下雜誌作者,盧昭燕圖片,劉國泰在西方飲食文化的影響之下,許多人對於起司的接受度愈來愈高,尤其是年輕族群,但很多民眾常有疑問,起司該怎麼吃呢,City,rsquo,super是全台進口最多種起司的超市,其中有二百種還是獨家代理,天下雜誌,邀請City,rsquo,super起司採購經理何金窈來告訴讀者,從一個人到一群人,起司吃法可是五花八門的呢,一個人的獨享時刻鞏德起司獲得法國起司A,O,......
