記者官小艇,張朝福,嘉義報導春遊阿里山,體驗鄒族Aveoveoyu分享文化,邀請您在四月及五月份,由達人帶領下,春遊體驗感受最深度的部落旅遊,茶山部落,鄒語cayamavana,珈雅瑪,意思為,山腰上的平原,是阿里山鄉最南的部落,氣候溫暖綠林圍繞,茶山部落擁有鄒,漢,布農等三個族群融合共存的豐富文化,透過,分享文化,彼此和平共處,涼亭hufu是茶山分享文化的象徵建物,好客的部落居民會將收成的芭蕉掛......
為回饋喜愛日本旅遊的民眾,JR西日本即日起至3月28日推出,JR西日本春季感謝祭,只要購買JR西日本任一周遊票券後上傳照片,即可參加抽獎活動,最大獎是日本大阪來回機票,其他還有大阪格蘭比亞大酒店住宿劵,Dyson吹風機,GoPro相機,新世紀福音戰士列車模型等多達65個豪華大獎,中獎率很高,趕快去抽,活動網址,https,goo,gl,U24qKJ,隨著春季來臨,許多喜歡日本的旅客們早已摩拳擦掌準......
明明說是義大利麵,怎麼是一整塊,少見的義大利烘麵餅,是老闆從義大利學回來的,麵條先煎再烤,讓表皮酥脆,裡面濕潤,吸收槍烏賊的大海滋味,麵條一碰到鐵鍋,立刻吱吱作響,散發雞蛋香,翻過來變得金黃酥香,日本槍烏賊灑上香料,橄欖油,均勻攪拌,用窯燒鎖住風味,而麵的醬汁不炒在裡面,而是藏在底下,放上烏賊,番茄,再灑上滿滿起司就能上桌,披薩也有巧思,1,5公分鴨肝,一口咬下,油脂在口中爆漿,低溫發酵一個晚上的......
位在日本長野的,鹿教湯溫泉,距離上田市約40分鐘車程,是一處小型卻很精緻的溫泉區,溫泉區主要的道路,步行不過10分鐘,就有幾間好美的小店,LeShika,以鹿教湯的,鹿,為造型,打造可愛的車輪餅,我在這裡打包了幾個,帶到,翁咖啡,的室外座位品嘗,這兒的幾間小店都有合作,旅客可以外帶選店品嘗,店家自己烘焙的手沖咖啡,我特別選了淺烘焙手沖,搭上內裡包著栗子的鹿型車輪餅,令人驚豔,內餡除了栗子泥外,還可......
韓片,軍艦島,讓影迷目光聚焦在日本長崎外海的蕞爾小島,也連帶翻出這個孤島複雜糾結的過往故事,它曾是明治工業革命的光榮代表,也是軍國主義的幫凶,如今一切灰飛煙滅,只餘遺產供人憑弔,由韓星黃晸玟,蘇志燮,宋仲基主演的電影,軍艦島,故事主要背景是位在長崎西南方17,5公里處的,端島,這裡在西元1810年就發現優質的海底煤礦,日本明治維新開啟工業革命之後,因應時代潮流,端島也開始填海造陸,興建鋼筋水泥的集......
上個月才正式開幕的,瑪黑家居旗艦店,不僅有選物,更結合了茶館的概念,引進德國柏林的,Paper,Tea,P,T,選茶品牌,而搭配茶品的主力甜點,也選了同個家鄉的鐵鍋鬆餅,鬆餅是甜點中萬年不敗的品項,然而每年流行的款式都不同,從加珍珠糖的比利時列日鬆餅,到日式厚鬆餅,近來最火紅的則是用鑄鐵鍋烘烤後直接上桌的鐵鍋鬆餅,這款源自德國的甜點,卻有個可愛的名字,荷蘭寶貝,Dutch,baby,但跟荷蘭一點關......
記者蘇彩娥,南投報導,小小螢火蟲,飛到西,飛到東,號稱全國最大,最容易抵達賞螢區的南投縣鹿谷鄉,在南投縣政府的輔導之下,南投縣太極美地發展協會結合竹山,鹿谷在地的特色產業及業者,以鹿谷鄉火金姑祭為主題規畫出一連串,鹿谷鄉賞螢季,的旅遊行程,讓遊客到竹山,鹿谷賞螢,體驗在地茶香,24日在臺大實驗林鳳凰自然教育園區,臺大茶園,辦理107年鹿谷鄉螢火蟲祭開幕活動暨行銷記者會,宣布2018鹿谷鄉螢火蟲季正......
記得念書的時候讀到長崎的歷史,真心覺得複雜無比,無論哪一國人搭船來到日本,第一個見到的都是長崎,這些人在長崎發生了什麼事,前前後後串起來,就是一部近代史,如今有機會來到長崎,想要迅速瞭解這裡的歷史,最好的方法就是來幾場東西洋變裝秀,用身體來記憶之外,還可以IG打卡當網紅,長崎雖然不是日本的最南端,卻是最接近中國大陸的地方,而且海岸線超長,自古以來與中國,朝鮮都交往密切,有時還打來打去,15世紀時葡......
,我會做很多傳統法式布爾喬亞料理,像是牛肉蔬菜湯,法式紅酒燉雞,紅酒燉牛肉,白醬燉小牛肉,還會做舒芙蕾,國際總監Michael,Ellis不只講得一口好菜,米其林指南國際總監Michael,Ellis,自己也很愛下廚,更透露料理對他而言是抒壓妙方,煮菜有很多重複性的事情要做,像是要切丁,切塊,削食材,對我而言,我可以專注在烹飪這件事上,但同時我可以想其他事,因此對我而言,煮菜真的很療癒,國際總監M......
記者吳素珍,南投報導四月正值薰衣草的盛開期,想要賞薰衣草不一定要出國,在台灣就有美美的紫色花海了,地點就在南投的九族文化村,園區特別種植了數十萬株的西班牙薰衣草,不僅有紫戀薰衣草的浪漫,還有如彩虹一樣點綴的花海,美到讓人拍得很滿足,情侶們享受浪漫的紫戀氣氛,徜徉在花海中,週末還有加碼免費音樂會欣賞,隨著音符的擺動,讓人心情放鬆,感情急速增溫,而此正適合家人,情侶,夫妻,曖昧,閨蜜們,小朋友們到九族......
,台北米其林指南,名單中囊括6間牛排館,顯現台灣的牛排料理,已經有國際水平,其中資歷算是大學長的,A,Cut牛排館,憑藉專業熟成技術和豐富酒藏,深受老饕好評,在名單公布前,被視為很有機會摘星的熱門餐廳,這次卻在得星名單上缺席,原來,為了追求更高品質,餐廳在去年8月,進行為期3個月,耗資千萬的封館大改造,去年創立滿10週年,10年前我們打造牛排館的頂級規格,希望10年後再次引領風潮,行政主廚凌維廉說......
圖片來源,Life生活網小編,澳門之美,美在可逛,澳門除了有珍貴的歷史建築,也有獨特的城市結構,跟很多澳門人一樣,我對這城市的結構後知後覺,以往,澳門人總用香港作標準,比對之下,澳門自然顯得太小,沒有現代都會的架勢,直至到訪過很多歐洲國家之後,我才恍然大悟,澳門舊區有的,就是很多歐洲古城的格局,交錯的小路,小巧的房子,以及一種你無法一眼看到底的曲折,而一路上,歷史建築就靜悄悄分佈其中,曾經有台灣朋......
記者謝敏政,嘉義報導,紫色浪漫席捲梅山,螢火之光飛舞閃爍,瑞里紫藤花季3月10日起熱情綻開,緊接著愛情之光螢火蟲季閃亮登場,嘉義縣政府4月15日將在竹崎鄉圓潭自然生態園區打造一場,與螢共舞,生態晚宴,4月20日至5月6日每周五,日在山城六村推出限量免費特色體驗,還有旅行社遊程一指GO,美饌與自由行懶人包,邀您,義,起來,嘉,浪漫一夜,嘉義縣今年首次結合紫藤花與螢火蟲,引介自有日版紅樓夢之稱的源氏物......
淋上橄欖油,再將醃漬4小時紐西蘭羊排,放入鍋內加入迷迭香和蒜頭,增添香氣,接著開大火,羊排被煎得滋滋作響,肉香味四散,這是普羅旺斯嫩煎羊小排,羊排呈現兩面金黃色澤,就可以起鍋盛盤,緊接著加入紅黃椒做點綴,最後淋上英國的薄荷醬,味道超搭,除了羊小排,隨著春季的到來,業者特別開發櫻花壽司,使用台南11號壽司米,和東京的鱈魚鬆,粉紅色系壽司卷,光看就好療癒,甜點還有限定櫻漬起司蛋糕,用嚴選北海道乳酪,添......
在台灣要吃到烤全雞不難,但想吃到整隻的炸雞,就比較難找了,位在景美捷運站附近的,spyci私宅咖哩炸雞店,就是少數有賣炸全雞的店家,而且還是馬來人口味,馬來西亞籍老闆余國雄,原本任職台灣科技業的高階主管,會轉換跑道做餐飲,是因為被檢查出罹患鼻咽癌,他的人生也就此跌宕谷底,但他沒有放棄生命,靠著做馬來口味的辣椒醬,炸雞,找到翻轉命運的力量,看完整內容延伸閱讀大揭祕,原來台北米其林指南是這樣選出來的,......
