記者陳宜婷,綜合報導歡慶,2018海灣旅遊年,來高雄旅展買澎湖旅遊行程,即可抽驚喜福袋,每日限量110份,澎湖海景住宿券等多項好禮等你帶回家,澎湖縣政府旅遊處以,澎湖世界最美麗海灣,為主題,行銷澎湖夏日跳島旅遊,自今,20,日至23日參加,2018高雄市旅行公會國際旅展,特別製作全台唯一海底郵筒模型,將於高雄展覽館旅展現場公開亮相,澎湖夏日跳島旅行去,2018海灣旅遊年,觀光局精選10大魅力島嶼,......
,這本書的理念十分簡單,將麵條跟醬料一起烹煮,就能做出一道理想又均衡的日常餐點,包含澱粉類,蔬菜跟蛋白質,而且有的料理還僅需15分鐘準備就能搞定,讓每次的烹調都能成功的幾項祕訣,加入剛好的水量,能加入高湯塊,辛香料或香草來讓麵條充滿風味,建議選用外型比較短且小型的義大利麵種類,長麵條會比較容易黏住,而且較不耐煮,選用能較快煮熟的蔬菜,例如,洋蔥,番茄,豌豆,花椰菜,櫛瓜,彩椒,蘑菇等,如果要用較花......
奧地利,我的第二個故鄉,奧地利人的家庭觀和家庭生活,如果要我簡單總結奧地利人的家庭觀,那麼我第一個想法就是,奧地利人非常注重家庭生活,下很多工夫培養感情,為了累積家人間共同的回憶,也會花很多心思在全家出遊的旅行上,奧地利人如果攜家帶眷出門玩,一次就是一到兩個星期,一年中全家多次這樣出遊是很常見的,奧地利家庭出門度假的玩法,最普遍的有三種方式,第一種是開車或是搭飛機到某個海灘,奧地利是內陸國家,對海......
翠綠抹茶蛋糕,散發清新茶香,芒果,覆盆莓的果香,讓人彷彿置身小花園,母親節蛋糕不走傳統的紅色,粉色,要用日本百年抹茶,贏得媽媽的心,經過蒸烤的抹茶蛋糕,口感濕潤綿密,抹上香甜芋泥,新鮮現打的北海道鮮奶油,在蛋糕上下起厚厚的雪,搭配的卻是來自熱帶的芒果,台日混搭,甜點店店長歐陽宜杉指出,小山園的抹茶粉是用石臼做的,所以香氣更加濃郁,再搭配台灣芋頭製成的芋泥,預購數量已經到達預期的一半,無獨有偶,量販......
在,ENOTECA台灣旗艦店,最深的地方,有道鐵門,後方的空間讓人只能透過格柵空隙窺探,想進去得勞煩店員持卡通關,搞得煞有介事,ENOTECA的酒藏十分完整,有700多款酒,日本酒區位在店門正前方,往裡走一點,整排頂天高櫃裡是依義大利,德國,西班牙,澳洲等國別放置的紅白酒區,一目瞭然,產酒大國法國則有專屬區塊,依布根地,波爾多產區配置,氣泡,香檳與日本相同,均擺放在轉角處,找酒不必勞費心神,按牌索......
明明是義大利麵,怎麼有牛肉麵店的味道,染上醬色的彈牙麵條,吸收豆瓣醬的香辣,還有濃郁牛油香,大口咬下,牛肋排滴滴入味,吃起來彷彿台式牛肉拌麵,義大利麵不用洋蔥爆香,改用老薑炒香牛肋條,逼出辛香,乾辣椒一碰到高溫,辣椒素開始釋放,嗆到讓人忍不住打噴嚏,牛肉麵少不了的辣豆瓣醬,蠔油,讓義大利麵染上台灣味,靈感居然來自員工餐,餐廳老闆李偉志表示,員工去買牛肉麵回來泡,就說其實我們可以把台灣在地飲食文化牛......
法國軍事家拿破崙曾說,如果世界是一個國家,它的首都一定會是伊斯坦堡,雖然我知道伊斯坦堡是全球上唯一橫跨歐亞的城市,但直到我親自踏上這個世界中心,我才了解拿破崙的這句話,是對伊斯坦堡最好的詮釋,這次同行的夥伴,是在土耳其留學多年的女孩,我問她一年來這麼多次造訪伊斯坦堡,不厭煩嗎,她說,很多城市都有主題,但伊斯坦堡卻超難定義,因為它受過四大帝國統治,不只是他們的首都,也是唯一一個橫跨歐亞的城市,我站在......
草根影響力新視野,圖文,鍾藝,德國在很多大眾旅遊者心裡是一個比較邊緣的國家,翻開大陸紛繁複雜的旅行社線路,你也會發現德國的蹤影少之又少,這裡沒有太多出名到能讓人,打卡,的景色和美食,佔據人們心智的,大多都是曾經的歷史,發達的工業,以及德國人的高冷和精緻,偏見就是一葉障目,在沒有留白自己去親身體會之前,其實我們永遠沒有機會去真正了解一件事,一個人,一座城,生活的驚喜往往在於從偏見到發現真實的過程,世......
王格瑜,戴月美,專欄,nbsp,圖片來源,王格瑜,nbsp,年輕的時候因為工作忙碌,沒辦法好好享受生活,退休後趁體力,心情,精神還不錯,就跟妻子四處走走,我們不管到哪個國家,都優先選擇聯合國世界文化遺產當作旅遊景點,這一次到法國也看了很多世界文化遺產,跑最遠的一站是距離巴黎360多公里遠的聖米歇爾山,聖米歇爾山在英吉利海峽,諾曼第附近,是庫埃農河出河口突出一個半島,在漲潮時則會變成離岸小島,據說總......
記者王郁淳,綜合報導號稱2018上半年度全台最大旅展,2018台北國際觀光博覽會,將於5月4日至7日在世貿一館盛大舉行,喜鴻假期表示,這場旅展被視為暑期旅遊團最重要的一站,也特地針對不同的分眾旅遊族群推出不同優惠,如爸爸媽媽帶小孩出遊的不占床優惠,小資女孩最愛的韓國行也有破盤下殺再抽iPhoneX,為辛苦的教師準備的教師優惠,以及旅展限定優惠再加碼,指定行程現場報名第二人再折三千等超值特惠,不論是......
草根影響力新視野,黎松子,在四川,火鍋生意永遠沒有淡季旺季的說法,一年四季火鍋店的生意都紅紅火火,紅豔豔,熱辣辣的火鍋湯料,冬天配熱唯怡,夏天陪冰啤酒,如果怕燥熱,冬夏都可以配王老吉涼茶,七上八下地涮上毛肚,麻辣肉片,鴨腸,血旺,黃喉,大快朵頤,四川人的性格就如這火鍋一樣,熱辣乾脆,從不拉稀擺帶,隨便哪一個街角都可以聞到火鍋的氣氣,火鍋店的數量在成都比公共廁所都多,成都的火鍋連鎖店特別多,最近一兩......
被美食新聞路線同業稱為,台菜天后,的作家陳靜宜,繼,臺味,從番薯糜到紅蟳米糕,一書後,最新作品,啊,這味道,新書今日宣告出版,有別坊間太多獵奇或打卡IG名店的旅遊美食型式,她以食物挖掘在馬來西亞地區的華工歷史與庶民文化,文字技法輕巧,故事讓人著迷,還施展召喚魔力意圖使人刷卡買機票立即飛到大馬去吃一趟,今天,5月9日,下午,陳靜宜在,台北君品酒店,舉辦新書發表會,與台灣首屆米其林三星的君品酒店頤宮中......
韓國石鍋裡裝的居然是日式漢堡排,特殊的日,韓混搭風格,切開來後,吸飽起司,泡菜汁的漢堡排,大口咬下時,甘甜肉汁湧上舌尖,留下泡菜的酸辣,業者王信堯指出,要用手桿的揉製,才能感受肉的溫度,也能了解肉到底有沒有好,之前一天揉40,50公斤,揉到手都脫臼,而好吃的訣竅就在於要拍出空氣,漢堡排一碰到鐵鍋,油脂吱吱作響,就會把肉汁鎖在裡面,創意的還有餃子雞翅,酥脆雞皮裡,別有洞天,包的居然是餃子肉餡,用雞翅......
髒髒包不稀奇,還有髒髒炸雞排,黑色的不是巧克力而是墨魚粉,剪開來,濃郁起司混著墨魚粉的海味,牽絲剪不斷,小朋友吃到手黑,臉黑,連白牙都變黑牙,還有彩虹起司雞排,三色起司彷彿一道彩虹,番茄羅勒香氣,彷彿在吃義大利料理,醃漬一天的雞排,包入黑嘛嘛的墨魚起司,現點現包,鮮味不流失,放進滾燙熱油,髒髒雞排漸漸酥化,穿上金黃外衣,雞排不只灑胡椒鹽,還有墨魚粉,讓裏外都髒髒,還有彩虹起司雞排,紅綠藍三色起司,......
