烤肉架上擺滿雞肉串,豬肉串,上頭淋上特製的明太子,用瓦斯噴槍在上頭烤出濃濃焦香味,光是用聞的就讓人食指大動,還有這一道肉包溏心蛋,烤完一切開,蛋汁慢慢流出來,也是店裡招牌美食之一,民眾說,我覺得他雞包翅非常好吃,很少在台北市可以看到這種比較傳統的,有帳篷同時又很復古,真的滿有日本風味的一個餐廳,一到下班時間,隱身在捷運站旁的巷弄內,就飄出陣陣烤肉香,來這兒客人很多人一吃就成了老主顧,五坪大的店面,......
誰說白鯧魚只能油煎,師傅讓白鯧骨肉分離,魚骨變容器放上一片片魚肉,經過煙燻,魚肉散發鐵觀音清香,肉質軟嫩,魚骨酥香,而這道菜連沾醬也很特別,居然是美乃滋塔塔醬,主廚蘇權暉說,以前,這個是很多洋人為了配菜給他們,適合他們吃,就用美乃滋,師傅刀功了得,一刀刀往魚肉裡切,片下整片魚肉,魚骨還不能斷,再放進蔬菜汁去腥提味,為了保留嫩度水分,魚肉用蒸的,魚骨則下鍋油炸,不只讓魚骨穿上金黃外衣,還要炸出彷彿碗......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,今夏最不能錯過的刨冰就是它,九州人氣刨冰店,氷屋,可愛又繽紛的造型絕對是旅人必吃美食,現在不用飛九州,在台灣就可以吃到原汁原味的刨冰啦,首間海外分店坐落於台北中山區巷弄中,5月11日正式開幕,氷屋,是九州人氣名店,傳承1946年創立的九州製冰公司,選用,九州純冰,在福岡成立了刨冰專門店,在炎熱的夏天品嚐一口超消暑,此次來台也堅持從日本空運清澈透明的......
席捲日本東京,大阪,福岡高人氣朝聖甜點,來自日本北海道超夯的卡士達蘋果派,RAPL澎派令果,繼台北1號店後,終於登陸高雄左營,在新光三越彩虹市集開設台灣2號店,同樣將品牌最主要的3大特色,摻入大量奶油揉製而成的,144層酥脆派皮,經歷二次烘烤,內包裹著來自日本青森的,鮮甜蘋果塊,和新鮮滑順的,鮮乳卡士達醬,帶到南台灣,三重口感讓人忍不住一口接著一口,加上掌心般的小巧造型適合外帶,勢必將再度在IG掀......
日本料理跟魚脫不了干係,而豪華的會席料理中,魚更在料理人的巧手中變化出千姿百態,年初在台北市松山區新開張的,大安料理遊樂場,店如其名,餐桌就像座炫目的魚料理遊樂園,說是新開,其實是老店北上,人稱,大安,的店主鄭安宏,曾在日本會席料理老店修業多年,回來台灣卻受不了只講,值和進口食材的文化,一次環島旅行,花蓮的在地魚獲讓他一見鐘情,定下來開起創作料理居酒屋,但他沒忘記會席料理的根,今年回到台北,改變型......
飯店內最浪漫愜意的高空酒吧,不用出國,在台灣也有,你是否也喜歡從高處俯瞰遼闊無際的天際線,或是來點音樂和調酒相伴,在微醺放鬆的夜晚,盡享城市繁華落幕後的樣貌,在台灣的飯店中其實也有許多超唯美的頂樓高空酒吧,適合情人甜蜜約會,家人朋友相聚聊天,一邊浸享在斑斕多變的黃昏夜景,同時小酌與談天說地,彷彿置身於國外,今日特選全台各地飯店的高空酒吧,有機會的話,別忘了來這裡小酌一番,暫忘煩憂,位在台北萬豪酒店......
,在芝山捷運站附近寧靜巷弄中,小花與閨密無意間發現的小確幸,相約到像是韓劇般場景的,伍伍零,咖啡與餐,下午茶,聊聊事非,和未來,誤,伍伍零,咖啡與餐,地址,台北市士林區福華路147巷27號,預約電話,02,2832,2110,官方網站,https,www,facebook,com,550cafe,營業時間,週一,週五11,00,20,00,最後點餐時間,19,00,nbsp,nbsp,nbsp,n......
綠竹筍,龍膽石斑一碰到砂鍋,濃郁酒香讓人都快醉了,現在正得時的綠竹筍,清脆甘甜,和水梨有得拼,膠質豐富的石斑,好彈牙,兩種口感在舌尖跳舞,大蒜下鍋,煉出蒜油,離火把龍膽石斑,慢慢泡熟,鮮嫩看得見,竹筍下鍋不到10秒就要起鍋,這麼厚功,全是因為每支竹筍,都是農夫半夜起床採收的,大火爆香,讓魚肉,竹筍吸收蠔油香醇,瞧瞧師傅來回拋鍋,嗆出鍋香味,讓兩種食材你儂我儂,還有金沙甜筍,鹹蛋黃炒到起泡泡,鹹香滋......
初夏,暑氣漸逼,我跟著,赤腳仙仔,的腳步,來到艋舺,橫街窄巷藏匿一帖帖消暑解方,還有意想不到的青春大補帖,每一帖,艋,藥,十足療癒,台北市西昌街224巷,艋舺人管它叫,青草巷,羊腸似小徑只有短短50米長,是從清代以來即有的古老市街,空氣中瀰漫沁人心脾的青草香,瞬間掉進時光隧道,看完整內容延伸閱讀,萬華漢方旅行,菜市仔的時髦午茶,鬆糕綻放鳥籠裡......
地方中心,台北報導時序進入五月下旬,浪漫的白色海芋花海逐漸進入尾聲,緊接著是繡球花華麗登場,台北市產業局表示,目前花開約7至8成,花期可至7月初,邀請大家來陽明山竹子湖走走,欣賞色彩斑斕的繡球花,北市產業局指出,竹子湖和其他地區的花卉觀賞活動不同,此地花田均屬當地花農私有農田,近年與北投區農會積極輔導竹子湖地區農戶多元發展花卉及休閒產業,期望達到遊客一年四季來竹子湖都有美景,好花可賞,吸引來自世界......
,nbsp,nbsp,貓,是一種神奇的動物,當你想討好牠時總會以冷淡的態度回應你,但當你忙碌於工作,例如熬夜準備隔天的報告忙到焦頭爛額時,又會主動跳到你的桌上,躺下來討摸,讓人永遠猜不透牠心裡到底在想什麼,nbsp,不過這樣傲嬌的個性卻還是吸引一群死忠貓奴,甘願擔任卑微的鏟屎官,整天對家中的主子低聲下氣,拿著手機瘋狂追拍,看在其他人眼中總是十分納悶,到底貓星人有什麼魔力,nbsp,現在似乎有答案可......
5月21日,台北訊,mdash,全方位天王羅志祥入主Dazzling,Caf,eacute,nbsp,攜手Dazzling餐飲集團總監楊秀蓉打造全新概念店,Dazzling,Caf,eacute,Badass,Babes,Club,號召風格女孩偕同閨蜜到店嚐鮮,不但一圓自己深埋多年的甜點夢,更親自參與獨家甜點研發,大秀創作天賦,此外也指名好,閨蜜,羅媽媽當自己的第一位客人,甜蜜母子情羨煞眾人,完美......
,史上最強,怪獸之王,哥吉拉,六月登陸台灣,全球首次曝光,東寶電影傾力打造,今夏最兇猛的特展,蓄勢待發的出場樂,氣勢高亢的嘶吼聲,因受到海洋輻射污染而突變成50米巨獸的,哥吉拉,已再度浮出海面,這次,史上最強超級怪獸,哥吉拉正慢慢逼近台北,hellip,nbsp,由日本東寶電影公司策畫,首度於海外舉辦的哥吉拉大型展覽,怪獸之王,哥吉拉特展,即將於6月30日登陸松山文創園區,本次完整集結哥吉拉歷代經......
地方中心,台北報導每年立夏一過,就進入百合花盛開的季節,內湖白石湖地區因擁有純淨水質與肥沃土壤,適合百合花生長,尤其同心池周邊的鐵砲百合已陸續綻放,因此每到5月下旬是欣賞百合盛開的最佳時期,據白石湖地方耆老表示,同心池的鐵砲百合有別於台灣百合花瓣與萼片帶有酒紅色條紋,鐵砲百合則花瓣內外皆呈白色,葉形較台灣百合寬短些,花期可達2至3週之久,同心池畔的荷花,圖,北市大地工程處提供,北市大地工程處表示,......
飽滿咖哩餃散發濃濃咖哩香,一打開,濕潤的咖哩內餡多到滿出來,大塊後腿肉充滿咬感,還有層層酥皮包覆綿密咖哩,口感外軟內酥,一口吃到三種口感,連參選人跑行程都要吃,民進黨新北市議員參選人張維倩就大讚,這家的咖哩餃內餡,肉是一整塊的,咬下去就有大滿足的感覺,不帶筋膜的後腿肉,用豬油慢慢炒香,老師傅堅持混合兩種咖哩粉,才能鹹香兼具,而麵粉加入鮮奶油,用手感受麵團筋性,做好的油皮,還要包入滿滿油酥,比例斤斤......
