草根影響力新視野 黎松子 （一）川中多高山 你知道嗎，四川有97座海拔5000米以上的高山，有46座海拔6000米以上的高山。壯哉我大四川！ 這些山多分佈在四川西部，比如川、滇、藏交接的地方，大多數遊客游四川可能首選九寨溝和黃龍，會看到松潘縣境內的雪寶頂，雪寶頂山已經是四川最靠東邊的雪山了。這些山好...
中國地大物博，靠海的吃海鮮，不靠海的，也發展出一套烹河鮮的絕活，湖南有剁椒魚、四川有水煮魚，通通鮮辣過癮。人稱北投地區最精采的川湘菜「奇岩一號」，最近進軍大直商場，主廚蔡振榮親自坐鎮，他手下惹人魂牽夢縈的剁椒魚頭，從此不用遠征北投爬山就能吃到。 阿榮師做菜時是個層次控，從出道以來，始終專情於川菜各種...
逢年過節必吃餃子 包剩下的餃子皮該怎麼處理？ 聰明人都這樣做 比吃肉過癮100倍！ 油潑麵皮 不知道大家有沒有吃過陝西名小吃油潑麵呢？在電視劇《白鹿原》里，那一碗冒着熱氣和香氣的油潑麵，讓多少追劇的人垂涎...
東販小食堂：紐約起司蛋糕 在烤箱中以水浴法方式烘烤。 在口中化開的口感絕佳，清爽酸味讓人欲罷不能。 出自《職人手感起司甜點：一個琺瑯盤×簡單步驟×冷熱都好吃！》 http://www.books.com.tw/products/0010785285 &nb...
客家鹹豬肉搭上酸菜拌炒，沒看錯，中式料理竟然成了蛋餅餡料，還有店家自製的麻婆豆腐，麻辣口感加上鮮香肉燥，和餅皮意外對味。咬上一口，裡頭餡料立刻爆漿，看得出份量十足，不只內餡口味獨特，就連餅皮都要搞創意，紅色番茄、綠色焙茶，每天都有不同驚喜。甚至還有髒髒蛋餅搶攻市場，可可和抹茶兩種口味，包進花生醬和牽...
在芝山捷運站附近寧靜巷弄中.... 小花與閨密無意間發現的小確幸...... 相約到像是韓劇般場景的"伍伍零-咖啡與餐"~下午茶..... 聊聊事非......和未來(誤) 伍伍零-咖啡與餐 地址: 台北市士林區福華路147巷27號 預約電話: 02 2832 2110 官方網站： https:/...
放假時渴望享受渡假的樂趣、卻又不想出國人擠人？現在有一種非常適合「只想待在飯店」的懶人旅遊方式。省去往返景點的時間及舟車勞頓，更不需要提前安排旅遊行程，光是待在飯店就能享受一整天！藉由一站式飯店豐富的娛樂設施、SPA紓壓療程、美食佳餚或是飯店自推的活動行程，就能輕鬆享樂及徹底耍廢一天。現在就來看看全...
造訪以色列之前，對這趟旅行中到底能吃到什麼？實在沒有明確的概念，來到特拉維夫之後，當地人告訴我，要追究以色列人的飲食生活，首先必須到特拉維夫最大最古老的露天市場「Carmel Market」走一趟，再到高樓大廈包圍的「Sarona Market」看看，以色列人的飲食生活在新舊對照之間，必能一覽無遺。...
