台灣少見的黃金片皮鵝,油脂酥化,皮酥脆,鵝肉卻不像鴨肉乾柴,口感軟嫩,放在軟嫩的層餅上,淋上蜂蜜芥末醬,炸過的蔥白香甜,鹹香魚子醬在口中爆漿,正好平衡,一隻隻四公斤左右的白羅曼鵝,個子小,重量卻很足,才有豐富背油,經過師傅的火候功夫,片皮鵝穿上金黃外衣,還要搖一搖,風味更均勻,作法和烤鴨大同小異,但,難度卻更高,燒臘主廚楊華廣表示,因為鵝的油脂不均勻,烤起來比較沒有那麼平均,烤的時候要轉轉那個火,......
四分之一顆的甜美人契作西瓜,裝上滿滿的挫冰,再擺上鳳梨球,香蕉片,奇異果,葡萄和小番茄,上頭加上芒果和一球古早味冰淇淋,再搭配用六種糖粉熬煮的秘製糖漿,最後插上兩片柳橙風帆,這艘西瓜船迎戰酷暑,用看的就佔盡先機,用鳳梨殼裝上滿滿的清冰,同樣擺滿當季水果,重點是熬煮過的蜜鳳梨調味,酸中帶甜,消暑又開胃,還有傳統府城口位的蜜餞小番茄,也擺滿一整盤,加上挫冰墊底,煉乳,糖漿調味,吃起來不但開脾胃,又透心......
宇治抹茶紅豆起司塔,Uji,Maccha,Azuki,Cheese,Tart,15cm,塔1,個,nbsp,材料,餅底,全麥消化餅乾,60g,原味玉米脆片,40g,無鹽奶油,50g,紅豆泥,日本金時紅豆,150g,三溫糖,100g,清水,500cc,海鹽,1,4,小匙,抹茶起司餡料,奶油起司,150g,原味優格,50g,三溫糖,50g,吉利丁片,6g,動物性鮮奶油,100cc,檸檬汁,1,小匙,宇......
放眼望去,顆顆成排的綠球井然有序地排列,不僅療癒更讓人忍不住拿起手機狂拍,外形神似抹茶冰淇淋的台版波波草,不管怎麼拍都好看,nbsp,圖片來源,sunlightbai,nbsp,這片療癒又宜人的忘憂風景其實是私人土地,摘種的其實是與日本會變色的波波草其實是不同品種的,細葉七里香,經過細心修剪,照顧,每顆都濃密油亮,而為了讓更多人能看到這片美景,地主也很佛心的開放免費讓人免觀,因此一經在社群網路上曝......
記者曾一禾,台北報導今年規模最大的台北2019,ITF台北國際旅展,即將在11月8日,週五,至11日,週一,於南港展覽館熱鬧舉辦,這是亞洲最大的旅遊業展覽會,不少民眾都十分關注今年會推出什麼主題優惠與好康,尤其國人偏愛日本旅遊,也少不了日本旅遊的交通資訊,繼去年之後,日本,都營交通,再次在台北國際旅展中的JAPANKURU展台內參展,都營交通在東京,除地鐵之外,還運營路面電車,東京櫻花有軌電車,都......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,大部分的人想到永康商圈,第一個反應就是牛肉麵跟芒果冰,不過其實現在永康商圈更是文青的聚集地,有不少文青咖啡店跟特色小店值得大家去走走逛逛喔,台北的夏天又濕又熱,更是常常午後雷陣雨,快把這幾家店筆記下來,這週末就跟姐妹來一場超療癒的文青舒壓之旅吧,1,溫床,店如其名,一走進,溫床,就被整體空間的設計吸引,明亮又溫暖,每個小角落都看得到老板娘用心的裝飾......
超人氣養生熱甜湯,喝到溫暖與真情,2020,01,22,12,24,記者,卓晴晴,nbsp,nbsp,圖,卓晴晴,網路拍攝地區,台灣桃園,冬天寒冷,需要多些熱能來抵抗容易飢餓的身體與冰冷天氣,於是餐後便默默開啟可以容納甜品的第二個胃,尤其是在下午茶時刻,如果能來碗熱甜湯,不僅暖胃而且暖身,下列是為大家嚴選台灣評比高人氣的甜湯,不僅美味且兼具養生的好選擇,酒釀湯圓,著名的酒釀湯圓很多,像南機場夜市屹......
,迪士尼櫻花季,盛大登場,情人節起全台繽紛綻放,奇奇蒂蒂主題俏皮扭蛋機,小鹿斑比主題櫻花鞦韆,瑪麗貓主題大型櫻花樹拍照牆,小飛象主題歡樂世界,全台網美瘋打卡,超過百款限定商品,只有這裡買得到,迪士尼櫻花季,首度推出奇奇蒂蒂,小鹿斑比,瑪麗貓,小飛象四個超受歡迎人氣角色的三家期間限定店,台北,台中,高雄將在情人節起浪漫綻放,台北統一時代百貨主打奇奇蒂蒂主題大型扭蛋機,台中廣三SOGO百貨有超可愛的小......
滿滿菇類的豆乳拉麵,不過這可不是拉麵店,居然是豆花店,薑黃麵條吸收濃郁豆香,厚實冬菇口感徬彿鮑魚,加上杏鮑菇,秀珍菇,總共五種菇類的多醣體,號稱能增加免疫力,豆乳拉麵的湯頭,來自一顆顆黑豆熬的黑豆漿,還要加入洋菇,味噌增加自然風味,業者吳謙信表示,沒有漂白的洋菇本身有胺基酸的甜味,所以不會另外加香菇粉調味粉,要讓顧客吃到最天然的味道,麵條也很厚工,居然是的薑黃拉麵,一沸騰,薑黃的特殊香氣立刻飄出來......
莎莎回歸,食尚玩家,深獲觀眾好評,製作單位特別精心製作滿足莎莎的願望清單,讓她住Villa,穿婚紗,出專輯,莎莎得意的辣嗆,我這次一定要玩好玩滿,不料到現場製作單位來個大翻轉,發狠放生莎莎及哈孝遠,拿出兩人身上所有的錢總共2,733元,要他們自費這趟旅程,讓莎莎嘗嘗先苦後甘的滋味,莎莎為了自己的蜜月旅行做準備,拉著哈孝遠去場勘,自己訂好墾丁六星級Villa準備要去吃香喝辣,正開心的討論著要去墾丁享......
,防疫期間無法出國,不如跟著網美們的腳步在國內玩一波吧,近期超夯的登山步道,應該就是抹茶山了吧,抹茶山位於新北,宜蘭交界,近期因為日本攝影師小林賢伍所拍攝的照片曝光後,因他將這座山稱為台灣的抹茶冰淇淋山,讓,抹茶山,這個稱呼一炮而紅,許多網美們也都跟隨小林賢伍攝影師的腳步前來打卡拍照,這座山也成為了超夯的熱門景點,抹茶山因日本攝影師所拍攝的照片而爆紅,圖,Shutterstock,推薦行程,住宿,......
三立都會台十點重磅改版,週三推出,上山下海過一夜,由,路跑女神,艾美,旅遊攝影作家,小林賢伍,網路紅人,八弟蕭志瑋,生態專家,阿傑及,型男主廚,Max等聯手主持,五個人五種視角,上山下海介紹各景點,是全新最IN的生活風格戶外旅遊節目,播出以來頗受好評,領先同時其他節目,上山下海過一夜,五位主持人各司其職,雖然只有一位女生艾美,但一提到爬山,大家最怕跟在她後面,因為愛路跑的艾美體力最好,大家說她根本......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,天氣漸漸轉熱,消暑的好辦法除了狂喝手搖我真的想不到別的了,每天這樣一日兩杯,看看自己的肚子再看看體重機,真的不行再這樣下去了,貪嘴的你其實除了甜到不行的手搖,其實可以改喝更健康的豆漿,除了能防止便秘,控制血糖還能預防心臟病,重點熱量還比手搖低,今天開始就用豆漿來取代手搖飲料吧,二吉軒豆乳,source,二吉軒,二吉軒,位在熱鬧的東門永康街附近,裝潢......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,上下外層酥軟,內餡綿密的達克瓦茲是一款法國經典甜點,也是許多女孩們心中的最愛,多種不同口味的餡料有甜有鹹,不經讓人想一口接著一口,儂編幫妳整理了5間各具特色的達克瓦茲,有文青風店面,網路專賣店還有隱藏在巷弄的咖啡廳,趁假日快去品嘗看看吧,1,MYRA,MYRA,位於永康街,小小的店面給人舒適整潔的氛圍,文青的擺設搭配上店內裝潢,有著獨特的風格,老闆......
,在漫漫長夜裡,你是捨不得睡還是睡不著,無論你是哪一種,挑間咖啡廳讓深夜的美好在咖啡香裡渡過,10家台北夜景餐廳,咖啡廳,收留你說不出口的心事,溫暖你悠長的夜晚,nbsp,捨不得睡的你,8212,夜景餐廳,夜景餐廳,1,草山夜未眠,夜景餐廳,草山夜眠,圖,攝影者,rzsun6615授權提供,Instagram,這間百萬夜景咖啡廳可以眺望台北盆地的夜景,在高處眺望下的台北城就像是鑲了寶石般閃閃發亮,......
