夏日炎炎,每天一早起來就是熱熱熱,總覺得一到這個季節就是覺得沒胃口,想吃冰嘛,看到外面便利店的冰淇淋生意這麼好,但是吃個一隻似乎不過癮,再來個一隻,就是滿嘴甜膩膩的感覺,這時候如果來點抹茶冰淇淋,想到一股微苦微甘的在嘴裡化開,就是舒服,講到這就想到,前一陣子瘋抹茶,買了一瓶抹茶粉,又買了一本介紹抹茶的書,京都午茶時光,日式抹茶幸福甜點,裡面就有介紹冰抹茶,抹茶拿鐵,抹茶冰淇淋,冰宇治金時,光想到這......
,蚵仔煎根本不是一般人可以輕易煮出來的,老外來做蚵仔煎,完全不知道該怎麼下手,煮起來也非常的,不忍多看,完全不知所措的主廚,乾脆直接最做成比薩,加了蚵仔煎不會有的東西,最後依然請工作人員試吃,為秉持真實的效果,劇組人員只拍一次,真實蚵仔煎有多麼難做,我們不騙你,文章出處,http,www,hahatai,com,term,12,1006,延伸閱讀,老外氣炸廚房,史上最崩壞的椒鹽中卷,絕望到了極點,......
從小我只知道荔枝只要剝了殼就可以吃了,但是,現在這麼吃,感覺弱爆了,只知道荔枝是水果的一種,沒想到荔枝也可以當成一個菜,從來不知道荔枝還有這麼多吃法,真是大開眼界啊,荔枝蘸醬油吃,荔枝炒菜吃,炒菜,是的,我沒有說錯哦,是炒菜,荔枝炒蝦仁,荔枝拼蝦,荔枝小龍蝦,還是蝦,為什麼還是蝦啊,番茄荔枝飯,額,這個材料太多了,姑且先不說了,荔枝塞肉,荔枝燉蛋怎麼樣,不錯吧,就是不知道吃起來怎麼樣嗯,回家去試試......
人們藉由飲食補充身體能量,但若吃得不健康,不正確,例如農藥殘留或食品添加物,就會在體內囤積毒素,而除了飲食排毒外,多喝水,蔬果汁,茶飲等,幫助身體排毒之餘,也能瘦得健康美麗,nbsp,多喝蔬果汁,清除脂肪,蔬果汁大多含豐富的維生素C,能幫助軟化血管,清除多餘脂肪,淨化血液,進而防止動脈硬化,蔬果汁中大量的膳食纖維,能減少腸道吸收膽固醇,預防心臟,血管疾病,還可增加飽足感,預防便祕,蔬果含有大量的礦......
吃對食物腸道排毒最有效,Chapter,1,營養師專家推薦,TOP30明星食材,番薯葉,別名,地瓜葉,豬菜,過溝菜,主要營養成分,膳食纖維,菸鹼酸,維生素A,B1,C,鉀,排毒關鍵成分,膳食纖維,維生素A,B1,C,食療保健功效,抗氧化,預防便祕,適用者,一般人,不適用者,腎臟疾病,腎功能不全患者,nbsp,為什麼能有效排毒,醫師這麼說,番薯葉含維生素B1,能增進腸道內益菌生長,也是協助碳水化合物......
腸道排毒飲食祕訣,腸道排毒Q,A專家解惑,Q,小麥草能淨化體內毒素,提升免疫力,酵素,胺基酸可降低罹癌率,維護健康,小麥草能刺激腸道蠕動,大量的葉綠素能幫助腸道排毒,有效改善便祕,提升免疫力,所含的鎂元素,有益骨質密度增加,加速細胞再生,因此被稱為,綠色的血液,另外,小麥草中的酵素與胺基酸,能降低罹癌率,並清除體內積存的毒素,維護腸道健康,小麥草屬性偏寒,夏天食用可清涼退火,但體質較虛寒者食用不宜......
,Madeleines瑪德蓮,器材,瑪德蓮蛋糕連模1,個食材,奶油220,公克,麵粉220,公克,泡打粉2,3,包,雞蛋4,顆,白砂糖250,公克,香草精1,小匙,前一天,混合麵糊,先將奶油融化,將蛋,糖,香草精放入沙拉碗或攪拌機的攪拌盆內拌勻,混入一起過篩的麵粉和泡打粉,加入融化奶油,繼續攪拌至麵糊質地光滑如緞,最理想的做法,是在烤模填入約2,3,滿的麵糊,放入冰箱冷藏一晚,你也可以將麵糊放冰箱......
,Cookies,au,chocolat,無麩質巧克力芝麻餅乾,食材,在來米粉190,公克,馬鈴薯澱粉90,公克,泡打粉1,2,包,杏仁粉25,公克,鹽1,小匙,奶油220,公克,室溫回軟,黃砂糖275,公克,雞蛋2,顆,甜點專用黑巧克力260,公克,塊狀或粗碎粒,白芝麻90,公克,將所有粉料和鹽放入沙拉碗中混合均勻,用電動攪拌機將奶油和黃砂糖攪拌至濃稠乳霜狀,加入蛋拌勻,再倒入混合粉料混拌成團,......
,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......
,繼,法國麵包教父的經典配方,之後,艾瑞克,凱瑟再次公開,梅森凱瑟,人氣甜點食譜,70道法式日常小點,經典蛋糕,400張全彩照片,詳盡步驟圖,巴黎名店人氣蛋糕,隱藏版甜點配方大公開,nbsp,1996年,艾瑞克,凱瑟在巴黎創立了第一間店,獲選為,巴黎麵包店指南,最佳麵包店,成為世界各地饕客和麵包愛好者的朝聖名店,他熱心推廣手作麵包,為了讓人人都能在家烘焙出同樣的美味,於是在2013年出版了,法國麵......
,Meringues,nbsp,烤蛋白霜,準備時間,5,分鐘,烘烤時間,1,小時食材,蛋白3,顆,白砂糖200,公克,1,烤箱預熱至100,刻度3,4,用電動攪拌機打發蛋白,在不停機的狀態下一點一點倒入砂糖,攪打到質地如絲緞般光滑,2,在烤盤底部鋪上烘焙紙或烘焙矽膠墊,用大湯匙舀起蛋白霜,一杓一杓間隔整齊地排放在上頭,接著送入烤箱烘烤1,小時,3,烤好的蛋白霜直接在烤盤上放涼後再剝下來,保存在密封......
,連湯汁都不放過,酒蒸蛤蜊,食譜參考,就醬煮,愛料理搜尋,96455,快炒,nbsp,2人份,nbsp,nbsp,nbsp,材料蛤蜊,吐沙洗淨,500g,蒜頭,切末,2瓣,辣椒,去籽切末,適量,米酒,30cc,有鹽奶油,5g,醬油,15cc,蔥,切末,1,2支,nbsp,nbsp,作法,冷鍋加入食用油,轉中火放入蒜末,辣椒末爆香,再加入蛤蜊,米酒,蓋上鍋蓋鍋,待部分蛤蜊打開之後,開蓋加入奶油,醬油......
,爆紅料理在家做,韓式炸雞,食譜參考,懶廚房,愛料理搜尋,71297,油炸,nbsp,3人份,nbsp,nbsp,nbsp,材料,雞翅腿,600g,白芝麻,適量,nbsp,醃料,大蒜,拍碎,2瓣,薑,切末,適量,洋蔥,切絲,適量,奇異果,1,2顆,nbsp,麵衣,地瓜粉,150g,太白粉,150g,高筋麵粉,110g,咖哩粉,15g,nbsp,醬汁,食用油,10cc,蒜頭,切末,2瓣,番茄醬,30......
,夏季時尚清爽料理,生菜蝦鬆,食譜參考,璇,s遊樂廚房,愛料理搜尋,29001,快炒,nbsp,3人份,nbsp,nbsp,材料,蝦仁,nbsp,300g,荸薺,nbsp,180g,老油條,1條,美生菜,300g,蔥,切末,1支,蒜頭,切末,2瓣,紅蘿蔔,切末,nbsp,20g,芹菜,切末,100g,鹽,5g,胡椒粉,5g,nbsp,作法,將老油條放在塑膠袋裡捏成小塊,美生菜葉沖水瀝乾,備用,荸薺......
