,快到新蒜上市的季節,趁這個時候醃點糖蒜,不僅吃起來甜,脆,嫩,爽,還能夠起到去腥膩和助消化的作用,中醫則認為,糖蒜具有避毒的功效,可消除人身上的紅腫之處,下面我就把糖蒜的製作方法告訴大家,做法,把皮剝掉,露出蒜瓣,切斷根部,清理乾淨的蒜骨朵用清水泡一夜,是為了去除蒜的辛辣味,晾乾,將醋,紅糖,鹽熬開1,2分鐘,將蒜放進瓶子,將熬好的醋汁放涼,一定要涼透哦,倒入瓶中,要將蒜整個泡在醋汁裡,一定要封......
樂活營養師編輯群,你今天咖啡了嘛,這是都會上班族慣有的問候語,大多數人都習慣喝沖泡的咖啡,小編每天也都是靠咖啡撐開惺忪的睡眼,但這麼熱的天,小編卻滿腦子想要來,一口戀愛般的冰淇淋,如果將咖啡與冰淇淋來一場消暑的碰撞,可真是視覺與味覺的療癒呢,不知是咖啡因作祟,還是已經被冰淇淋融化了,現在想到就超級興奮,趕緊跟我一起動手做吧,前置準備,冰淇淋機哪一款比較好,不,管你是新手還是高手,想要輕鬆做出好吃的......
我自已很少油炸,一來不喜歡油噴的到處都是,而且也不希望吃過多的油,而造成身體上的負擔,現代人講求快速又健康的料理,方便又能吃得健康就好,nbsp,所以有機會妳也跟著我學學這道利用自製的醬,及幾個小撇步,保證讓您每一口,都吃得到魚肉的鮮美味,其實今天這道鱈魚,我本來是要用,蔭豆薣,來料理的,但醃製的蔭豆薣還是少吃為妙,nbsp,所以才改用自製醬汁來提味,nbsp,食材準備,鱈魚,米酒,自製醬料食材準......
,夏天將至,毒素,不知不覺地侵蝕著人體健康,外來之毒,如空氣,水,工業廢物,生活垃圾,病菌等,和內生之毒,指由於生活壓力大,精神緊張,用腦過度,情緒不穩定所造成的陰陽失調,氣血不通等,紛紛施以重壓,體內積累的毒素越來越多,導致衰老,色斑,面色無華,神疲乏力,煩躁不安,口臭,便秘等,為了讓大家從內而外擁有好氣色,小美給大家推薦幾款排毒飲品,既補水又排毒,還很好喝哦,nbsp,西瓜檸檬飲,主料,西瓜,......
,Photos,by,entabe,jp,今天要跟各位介紹的是趣味性十足的壽司甜點,乍看一眼還以為是壽司的東西,居然是甜點啊,稍微發揮一下創意,就能帶給四周的人歡樂,一起來看看這是怎麼一回事吧,Photos,by,entabe,jp,首先利用的是這個道具,大名鼎鼎的,壽司會飛出來的自製用壽司盒,先別說今天是用來做,ldquo,改革派,ldquo,料理,爆笑,其實善加利用它可是家庭自製壽司的好幫手呢......
糖心蛋,外表柔軟細嫩,晶瑩剔透,是深受人們人們喜愛的荷包蛋吃法,而且糖心中還含有許多富有營養的微量元素,這些微量元素在蛋熟透後會被破壞,最近韓國的一檔美食節目就介紹了三種簡單的製作糖心蛋的方法,一起學起來吧,nbsp,你可以將雞蛋打在勺子上,再將勺子置於翻滾的開水中,只需一點點的時間,一個漂亮的溏心荷包蛋就會呈現在你眼前了,不過在過程中需要注意的是,不要讓水進入到勺子中哦,第二種方法更是簡便,你只......
這篇一定要交給大家的原因是,蒸菜不難學會,很好入手,成為懶人最愛的烹飪方式,你不學真的會很可惜,從營養的角度看,蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白質,纖維素等營養成分,從美味的角度講,蒸菜保持了菜餚的原汁原味,帶出食物天然樸素的新鮮味道,從環保角度講,蒸是一種環保健康的烹飪方式,無油煙,既健康,又能保持廚房清潔,從健康方面說,蒸菜比煎炒烹炸的菜餚更加容易消化,沒有接觸高溫油,營養保持好,蒸菜蒸的爛......
,李時珍贊,苦瓜氣味苦,寒,無毒,具有除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽,苦瓜,味苦性涼,爽口不膩,有利消化,苦瓜熱量低,是減肥食品的良好來源,苦瓜雖苦,卻從不把苦味傳給予之共炒的其他食物,享有,君子菜,的雅稱,苦瓜的苦味,是由於它含有喹寧物質,喹寧物質具有清熱解毒的功效,如果不去掉苦味,估計大部分人都難以下嚥的,太苦了,那麼怎麼去掉苦味呢,方法,步驟從挑苦瓜開始,很多人怕吃到太苦的苦瓜,這首先需......
日本有個網友發帖說,要教大家用平底鍋做個起司蛋糕,然後,每個人都想點進去嘲笑下這個喪心病狂的po主,結果看完教程以後都跪了,hellip,他真的用最簡單的材料做了個蛋糕出來,大家都跑去試著做,結果都成功了還很好吃,簡直神技能,nbsp,nbsp,nbsp,來源,......
,台灣新生報記者李叔霖台北報導,體質虛弱易感冒,中醫師張盈瀅表示,四品鯛魚湯能養血益氣,增強體力,肉桂鮮奶凍能夠健脾潤肺,益氣固表,有助減少感冒機會,nbsp,體質虛弱易感冒,示意圖,資料圖庫,四品鯛魚湯,需準備當歸1錢,黃耆2錢,枸杞3錢,去籽紅棗3粒,冷凍鯛魚片2片,雞胸骨1個,以及生薑,鹽,蔥花等調味料少許,雞胸骨,當歸,黃耆加入5,碗清水,用大火燒開後以小火熬約40分鐘,取湯汁,鯛魚斜切數......
,閒畫家常,水波蛋教學,想不到我也會有教人家煮菜的一天,昨天看大家對水波蛋的反應如此熱烈,看得出來大家已經熟知版主是個認證過的好大喜功獅子座無誤,一而再,再而三的吹捧我煮水波蛋的技巧,不禁讓我有種準備熱身要到型男大主廚釘孤枝的衝動,有鑑於版主是個信守承諾的人,答應說要為水波蛋寫篇專文,立馬就生出解說圖來了,看完大家可能覺得是廢文,但我畫了一個半小時啊,其實水波蛋是上回煮乾咖哩時看到隔壁廚房有粉絲發......
,nbsp,鳳爪主廚再度挑戰氣炸廚房,繼上次誤打誤撞勉強完成一道宮保雞丁,老外氣炸廚房,失控的宮保雞丁,媽媽也抓狂,後,這次他要料理的是難度更高的五更腸旺,過程可是狀況百出,還被強迫加入,神秘食材,鳳爪能否在三分鐘內搞定這道料理,試吃的那位大哥勇氣可嘉,給你跪,nbsp,nbsp,本文出處,http,www,hahatai,com,term,12,891,訂閱Youtube,頻道,https,ww......
,宮保雞丁是這樣做的嗎,主廚鳳爪做了一道令人崩潰的宮保雞丁,中間還一度差點離場,到底會不會成功完成呢,看到主廚自我介紹,直接笑到倒彈,鳳爪是什麼啦,印表機出錯,讓宮保雞丁紅紅,希望做出來不要也整個紅紅,有聽說宮保雞丁要用到雞爪的八卦嗎,到底是在做菜還是教英文,鳳爪主廚可不可以認真一點,帶殼的花生,英文老師模式再次啟動,這裡重點是番茄醬,毀了,毀了,這沒有掉包吧,說好的雞丁呢,食譜在這裡,自己做一定......
,最近,我們發現使用飯鍋竟然可以做出超棒的美味蛋糕,當然,剛開始我們也感到非常驚訝,以前我們從來沒有嘗試這樣做過,但很快我們的訝異就消失了,因為強大的飢餓感來襲了,我們決定親手為自己做一爐蛋糕,而這次,我們決定利用日本的電器來製作出美味的抹茶蛋糕,現在我已經忍不住向你們透露結果了,蛋糕非常的美味,你們想要自己嘗試一下嗎,相信我,這絕對是一個簡單到令人難以置信的食譜,來看一下吧,你需要一個飯鍋,如果......
圖,文,高寶書版作者,辣媽Shania,喜歡麵包,蛋糕等點心類的朋友,一定也開始購入方便又好用的,麵包機,了,只需要依照正確方式投料,就可以快速做出美味麵包,當然,一本好的食譜就可以讓您輕鬆辦到,暨2014年暑假推出,新食感,麵包機變出85道中西料理,後,在網路上擁有百萬超高人氣的作家,辣媽Shania今年再推出超強續作,新食感2,包吃包玩麵包機,本次新書中不僅再出更多口感風味特別的吐司外,辣媽強......
