桃園楊梅鄉的客家小鎮富岡,因為兩年前的桃園地景藝術節意外喚醒了沉睡已久的老靈魂,藝術創生的活力讓老街逐漸改變風貌,不妨趁著假日搭火車,騎UBIKE來遊逛老街,穿越時空感受百年魅力,採訪,妮可魯,首圖,陳思明,攝影閃耀著夕陽餘暉的午後,白鷺鷥張著雪白翅膀在插著秧苗的水田裡啄食,翩翩白影倏忽來去,這樣祥和的農村景象成為藝術家的靈感,兩年前在桃園地景藝術節中化為一隻巨大的白鷺鷥,停駐在富岡的某處陂塘岸邊......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,在台灣法式料理市場裡,鹽之華,主廚黎俞君絕對佔有一席之地,說得一口流利法文的她,熱愛法國美食與文化,人生有大半時間是以歐洲人的飲食習慣生活著,她做的法式料理,傳統創意互見,剛強與柔和兼具,摘下米其林一星肯定,合情合理,也許,你我不該將,鹽之華,視為台灣人開的法餐,因為在東方臉孔下,主廚深藏著法國魂,讓她得以在瞬息萬變的美食流派裡,始終維護著法式料理的正統並加以進化,h......
記者陳愛金,台北報導,超過22道精選北方麵點,港式點心單身驕傲價111元,雙11限時快閃住房,入住圓山大飯店只要1800元起,我單身我驕傲,11月11日起至11月30日止,週一至週五,圓苑餐廳及金龍餐廳各推出11道主廚精選特製點心料理,單身驕傲價每道只要111元,多道廣受賓客喜愛的點心料理如,金龍臘味蘿蔔糕,明蝦干燒賣,圓苑小籠湯包,絲瓜蝦餃等知名點心料理皆參加活動,讓你單身月不再孤單,有圓山大飯......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,不管是法式千層,馬卡龍又或是可麗露,每一款都各有所好,就是難以抵擋法式甜點的美味啊,今天本日的主角就是有著,天使之鈴,美名的可麗露,別看它小小一個不起眼,可是蘊藏著滿滿的法式甜點精髓啊,苦甜的酥脆外殼一口咬下,那猶如布丁般的口感,要我一口氣吃10個也不是問題,今天就為各位甜點控盤點6家台北必吃可麗露店,準備好排隊了嗎,拉布可麗露,labo......
,身為一個道地的南部人,真的要跟全台灣的妞妞們一個忠告,南部的肉燥飯真的比較好吃,XD,來到高雄不知道吃什麼,趕快問問巷口的阿公,阿嬤,高雄的肉燥飯絕對不會錯,不管你要叫它,肉燥飯,還是,滷肉飯,都好,現在就讓妞編輯帶你去吃高雄最棒的在地美食,nbsp,nbsp,Source,弘記肉燥飯舖,真的不要再抗拒南部的口味了,nbsp,加糖沒有錯,這是本來就該要加的,有了點淡淡的甜味才能將肥肉的油脂味更昇......
,編輯,施佩儀,老少咸宜的馬鈴薯相關料理,一道道都非常美味,受歡迎,DailyView網路溫度計,透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調查兩年來網路聲量,可以發現在台灣平均一個月有2萬1千多筆討論,換句話說,每日平均就有超過700筆討論聲量,數量十分驚人,而且無論FB還是熱門討論區,都可見網友主動發文,分享今天吃了什麼馬鈴薯美食,或展現精湛廚藝,親手把馬鈴薯料理端上桌,image,source,KEY......
天氣冷來點川菜暖暖身體,台北有餐廳經典的水煮魚,加入四川當地特有的魔芋,口感類似蒟蒻更吸湯,還有椒麻滷肉飯,味道如何一起去品嘗,堆成小山的水煮魚香辣喚醒味覺,底下的多利魚吸收辣湯,吃來麻香口感Q彈,和一般水煮魚不同,多了獨特的魔芋,口感類似蒟蒻,這是老闆的弟媳拿手的四川家鄉味,來自中國的郫縣豆瓣,台灣豆瓣兩種混合,撒點中藥粉辣味更溫和,雞高湯沖出豔麗紅湯,老闆弟媳做的魔芋就能登場,多利魚經過紅湯洗......
中國暫停台灣鳳梨進口,各界紛紛發想增加鳳梨利用,要組鳳梨國家隊,台糖開發果乾,冰品,台酒還要製作鳳梨酵素乾洗手,拿過多屆牛肉麵冠軍的主廚洪金龍,也創意研發出第一款鳳梨牛肉麵,鳳梨酵素軟化肉質,襯托肉香,味道如何一起去品嚐,清燉牛肉麵怎麼有淡淡果酸,仔細看裡頭居然藏了鳳梨,鳳梨煮牛肉麵吃來清爽襯托牛肉香氣,除了牛腱心還有五花肉,一次吃到兩種口感,過去從沒見過用,大刀一切削去鳳梨皮,露出黃澄澄的果肉,......
中國暫停台灣鳳梨進口,各界紛紛發想增加鳳梨利用,要組鳳梨國家隊,台糖開發果乾,冰品,台酒還要製作鳳梨酵素乾洗手,拿過多屆牛肉麵冠軍的主廚洪金龍,也創意研發出第一款鳳梨牛肉麵,鳳梨酵素軟化肉質,襯托肉香,味道如何一起去品嚐,清燉牛肉麵怎麼有淡淡果酸,仔細看裡頭居然藏了鳳梨,鳳梨煮牛肉麵吃來清爽襯托牛肉香氣,除了牛腱心還有五花肉,一次吃到兩種口感,過去從沒見過用,大刀一切削去鳳梨皮,露出黃澄澄的果肉,......
,威傳媒記者林志毅報導,終於解瘋了,福隆海水浴場從8月9日起也正式對外開放,把握暑假的最後尾聲,趕快呼朋引伴一起來福隆玩水吧,除了海邊踏浪玩水外,福容大飯店福隆也推出了日出SUP立槳體驗活動,讓您在雙溪河上輕鬆遨遊,欣賞東北角的第一道曙光,拍下與日出的合影,留下最美的紀念,還能從SUP上欣賞即將於9月中旬開展的福隆國際沙雕藝術季,沙雕師們創作的過程,自8月初福隆海水浴場重新開放,以及水上活動的逐項......
影音中心,劉又瑋報導在地球村的時代,不同國家人們的交流變得更加容易,台灣透過美食外交,很容易就能擄獲外國人的心,不少台人移居海外,選擇在當地開設台灣餐廳,透過正宗台味滿足異鄉游子的胃,同時將寶島料理介紹給更多外國人認識,現居德國的台灣人Eliza,近日在當地發現一家台灣小吃店,帶著德國老公Sebastian一起前往品嚐,Sebastian自從離開台灣之後,好多年沒吃到滷肉飯,除了看見飯上放著熟悉的......
秋冬季節變換之際,雖然現在的秋天都不像秋天了,我們最需要做到的就是好好照顧自己,不管內服或外用,都讓自己健康又美麗,喝湯來養生,從古至今是不變的真理,人們越來越注意養生,所以餐桌上總少不了湯,尤其是身體虛弱的人群,我們先來看看傳說中的喝湯七大要點,讓你越喝越健康,粉光香菇雞湯,熱熱喝,補補身,圖,奧丁丁市集,早上起床最適合喝肉湯,讓肉湯中的豐富蛋白質和脂肪在體內消化維持3,5小時,避免人們在午餐前......
台鐵局修復的蒸氣老火車仲夏寶島號復出行駛,吸引不少火車迷搶著搭乘,其實,搭乘民間版的小火車也新鲜有趣,花蓮鳳林兆豐農場的遊園小火車,是小孫們每次遊園指定一定要搭乘的車輛,白色的小火車在園區繞著慢慢行駛,還有導覽廣播,袓孫同坐遊園,別有一番情趣,距離鳳林不遠的瑞穗富源富興社區,有小火車巡禮鳳梨田園及造林園區,鄉村風光盡收眼底,小火車的特色是犂田園的曳引機當機車頭,倒也符合鄉村特色,遊客到光復鄉的花蓮......
珍素寶員林中山店位於員林火車站旁,以中藥熬煮的素食滷味,味道濃郁香甜,店內最受歡迎的餐點莫過於素滷肉飯,素米血,素羊肉湯等,吃起來一點都不像素食的滷味唷,滷味是台灣隨處可吃到的小吃,但要吃到素食滷味可就很難得了,珍素寶位於員林中山路上,是一間養生素食滷味,從下午三點半開始營業,店內附有內用區可以慢慢享用美食,對面有付費停車場,距離員林火車站僅需步行5分鐘,現在推出滿150元還有送無限期的折價券,滿......
創立於民國61年的,香園牛肉麵,始於老眷村家鄉味中式麵點,過去還曾獲選,全台十大網路人氣牛肉麵,第六名的殊榮,量多碗大的高CP值,其牛肉麵,酥炸豬排非吃不可,據說,現今的國民美食,牛肉麵,基源是難以追根究柢,不過據過去瞭解指出,發源於台灣高雄市岡山空軍眷村的牛肉麵風味,便是現在擁有一票死忠愛好者的紅燒口味牛肉麵,所以又被稱作是足以代表台灣的,台灣牛肉麵,這次造訪的是,香園牛肉麵,ndash,金山分......