2020年10月18日

採訪.謝政蒼|首圖.蔡暉宏攝 在台灣法式料理市場裡,「鹽之華」主廚黎俞君絕對佔有一席之地。說得一口流利法文的她,熱愛法國美食與文化,人生有大半時間是以歐洲人的飲食習慣生活著。她做的法式料理,傳統創意互見、剛強與柔和兼具,摘下米其林一星肯定,合情合理。也許,你我不該將「鹽之華」視為台灣人開的法餐,因為...

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不管是飲料、蛋糕或冰品,巧克力口味絕對是經典中的經典,特有的可可香氣搭配苦甜大人系風味讓巧克力控一吃就愛上,也讓巧克力成為許多人的首選口味之一。先前曾經推出「法芙娜可可」系列飲品的迷客夏,這次針對萬聖節特別推出全新的「黑古拉酪酪冰沙」,口味濃郁之外更搭配萬聖節限定杯,要搶攻萬聖節最應景手搖杯稱號。迷...

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