我最喜歡的季節就是涼爽的秋,是喝湯季節的開始,分享兩個中西對照的肉丸子湯,溫柔的婚禮湯在微熱初秋上台,燙口獅子頭則在秋末登場,在冬天來臨前,喝下秋天湯給自己打氣,兩種都讓你心暖暖,義大利婚禮湯,名字來自義大利短語minestra,maritata的錯誤翻譯,是美國最經典的意大利菜,常在美國在俄亥俄州東北部和賓夕法尼亞州西部,於意大利裔的美國人的意大利餐廳供應,食材,材料A,300g豬絞肉,半斤,紅......
過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
,nbsp,試吃時間,2014,1月,nbsp,上個禮拜我天天都在吃養身的健康粥,其實有時候,我們吃了太多的外食,會增加身體的負擔,nbsp,nbsp,nbsp,益粥B,CONGEE是用所有有機農民默默的努力,把每一碗健康,營養的粥,串起農夫,生態,大地與你我的全家人的健康,nbsp,適合的對象還滿多種的,像是讓小朋友捨棄飲料和零食,選擇有益身體發展的成長粥,獲得成長中需要的豐富營養素以及膳食纖維......
,天然味素,在家自己DIY,味精味素,吃多了對身體不好,想自己DIY天然味素嗎,只要利用簡單食材也能擁有超好用的味素,來看看乾隆坊創意總監,張立峯示範的味素,shy,DIY,適用於各種料理,只要小小一湯匙讓料理也擁有餐廳極的好味道,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台,http,www,fooding,com,tw,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fooding,......
,百搭調味料,蔥薑水,每個料理人都要會的妙方,蔥和薑是中式料理不可或缺的調味料,把他們打成蔥薑水,無論醃製,煮湯,包水餃或著蒸,shy,魚都好適合,而且做法簡單,冷凍成冰塊狀,需要時直接取出放入料理裡,快速方便又省時,shy,來看看Ivy老師分享如何做蔥薑水,更多食材介紹,台灣好食材,網站,http,www,fooding,com,tw,天天都有好食譜,週週都可搶試吃,更多精采內容,詳見,台灣好食......
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,高麗菜如何清洗乾淨,高麗菜多多少少還是有農藥殘留,買回來一定要仔細清洗乾淨,才能吃得安心又健康,怎麼清洗才正確呢,請看影片示範,高麗菜快速切絲,一般高麗菜切絲都是將高麗菜直接對切後,利用刨刀削絲,但是這樣保存不易,也容易削太,shy,多導致吃不完嚕,建議吃多少量剝多少菜葉,單片菜葉也可以切成漂亮的高麗菜絲,只要用對方法,快速又輕,shy,鬆喔,高麗菜的烹調份量如何拿捏,餐桌上常見的高麗菜,如何拿......
以前在電視美食秀裡面看到評委說某人做的菜非常有法國味,Veryveryfrench,心裡就不停犯嘀咕,這個法國范兒究竟是什麼樣子的涅,後來買了JuliaChild的大作,精通法國烹飪藝術,MasteringtheArtofFrenchCooking,這本書,跟著裡面的方子亦步亦趨地做了幾十道菜之後,總算有了幾點感悟,說出來跟大家分享一下,感覺比較認同呢,就狠狠地誇上咱幾句,覺得不對呢,偷偷地笑笑就......
,這樣做星巴克抹茶星冰樂,原料,冰塊200克,牛奶130克,抹茶粉10克,糖粉15克,做法,1,將冰塊加入攪拌杯中,2,加入牛奶,依自己喜好調節牛奶量以不沒過冰塊為佳,3,加入抹茶粉,4,加入糖粉依自己喜好增減糖,5,用攪拌機攪拌成冰沙到將淡奶油用電動打蛋機打發裝入裱花袋擠在沙冰上即可,......
圖說,第三屆關島購物嘉年華11,1,1,12熱鬧登場,優惠券手冊與手機App,最超值的購物折扣讓遊客一手掌握,關島觀光局提供,欣傳媒,綜合報導提供旅客最多好康與優惠的購物節盡在關島,一年一度由關島觀光局主辦的關島購物嘉年華將於2014年11月1日起至2015年1月12日再度展開,除了各購物商場的年度最大折扣外,關島觀光局另外整合了全島額外給海外旅客的優惠好康,種類全方位舉凡購物,美食,活動,景點到......
圖說,來到馬爾地夫享受備受禮遇的蜜月假期,Club,Med提供,欣傳媒,綜合報導馬爾地夫,是上帝遺留在印度洋的一串珍珠項鍊,也是此生必造訪的度假天堂,在這片人間仙境裡,Club,Med馬爾地夫卡尼島度假村繼水上屋及五叉戟精緻奢華空間後,即將於2015年2月1,日隆重推出亞洲第一座頂級別墅,芬尼芙別墅,提供更多元的住宿選擇與客製化的專屬服務,Club,Med精緻全包式假期,從來回機票,舒適住房,當地......
秋老虎發威,全台爆熱,讓人直想找處陰涼的所在躲避毒辣的陽光,位於台中大安的,卓也小屋,300坪的土地上,沒有鋼筋水泥,一座座以木頭搭建的亭台環繞在蓮花池周圍,移步換景,如水墨畫軸徐徐開展,濃蔭遮日,讓人暑氣減了一大半,園藝景觀師開餐廳,卓也小屋,是處庭園餐廳,外觀看起來並無特殊之處,但走進裡面,卻別有洞天,水池荷葉田田,樹木自在生長,幾座獨具野趣的亭台錯落其間,自然的生態美景彷彿一方小天地,幽靜卻......
新社的新景點唷星願紫風車,結合幸福與夢想概念在中興嶺停車場,每到整點會轉動,nbsp,市府經發局以新社區代表色,紫色,為幸福,浪漫的代表,在新社中興嶺停車場旁建置一座,星願紫風車,意象設施,做為新社商圈主要入口意象,詳情看台中市政府......
,地下城距地面8公尺,最深處可達10幾公尺,寬2公尺,全長30餘公里,可容納30餘萬人,分為三個防禦工事小區,並通往市區的四面八方,形成了初具規模的人民防空地道網,因工程量巨大,設施齊全,被稱為,ldquo,地下城,rdquo,傳說中的神秘,ldquo,地下宮殿,rdquo,看上去更像是個旅館的偏門,老式的飛檐鬥拱生插進一座二層小樓的腰部,下邊懸著的是一塊半舊不新的牌匾,最寬處能過一輛吉普車,向工......
