【天然味素，在家自己DIY】
味精味素，吃多了對身體不好，想自己DIY天然味素嗎??
只要利用簡單食材也能擁有超好用的味素，來看看乾隆坊創意總監---張立峯示範的味素DIY，適用於各種料理，只要小小一湯匙讓料理也擁有餐廳極的好味道!!
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暖身的熱紅酒 »
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在02/26的大台北趴趴走單元中，要帶您來友蚋地區品嚐古法製作的麥芽糖，業者返鄉創業，用最古早的方法，熬製健康的甜味道，也用行動愛地球。 黃澄透明的麥芽糖，勾起童年回憶，用木棍一圈圈撈起轉動，放進嘴裡，甜蜜滋味好享受。 「好軟好...
來到花博美術館圓區，除了到台北故事館看展覽之外，逛累了還可以來到一旁，以法式人文風情為主題的特色茶坊，品嚐精緻的下午茶餐點，由5星級飯店主廚手作的雙層點心盤，遵巡法式傳統工法製作，搭配2款精緻的特色鹹點，要讓進來消費的民眾，品嚐到經典又道地的歐式風味。 在主廚手作的下午餐點當中，最不能錯過的，就是...
在3/5的大台北趴趴走單元中，要帶您來品嚐日式料理，這家位在市區日式料理店，主廚沈熊鑾嬌傳承父親的手藝(父親服務過台灣三位總督)，並將日式料理融入台菜，在餐飲界打出響亮的名號。 好吃的日式料理不只食材新鮮、擺盤講究，更要會搭配食材入口的順序，才能讓人在不同...
純白色系的風格，牆面上投射著動態影像畫面，搭配著優雅動人的音樂，用餐時間一到，陸陸續續吸引許多客人進門光顧。 店長Mia表示，會開這家店主要是夫妻倆的一個夢想，加上丈夫是從事影像工作，因此特別結合專長，開這一家影像咖啡館。 店長 Mia 這家咖啡館裡面除了純白風格之外，還有用木棧板和老舊的窗框作成...
