,本次大台北趴趴走單元中,要帶您來看基隆在地一家25年歷史的老餐廳,以海鮮料理為主,價格公道實在,目前是第二代接手,業者,推陳出新,讓饕客有不同的驚喜,走進像作戰的餐廳後場,師傅們井然有序的料理每一道佳餚,以新鮮,美味及價格合理為出發點,在地經營25年的餐廳,秉持一貫對食材的,堅持,抓緊顧客的味蕾,新鮮的活龍拼魚生,講究工法的精緻拼盤,獨家研發的百香果冬瓜,又脆又香,不過很多顧客吃完後,都還不知道......
,Q滑又帶點透明的外皮,上頭還淋上特製的紅糟醬,看似簡單的肉圓,卻讓客人吃了三十幾年都吃不膩,這家位在萬華廣州街的肉圓店,從老闆的阿公開業至今已經有百年以上的歷史,nbsp,nbsp,店裡的肉圓內餡用的是紅糟肉和鳳尾筍,風味和比較常見的彰化肉圓相當不同,除了內餡之外,肉圓的外皮吃起來也較為Q軟,老闆說雖然肉圓是傳承自阿公那一代的做法,不過粉皮卻經過了不斷的改良,更符合現代人的口味,肉圓要好吃,特製......
,nbsp,大把抓起新鮮又肥美的蚵仔,用手將蚵仔快速的裹上地瓜粉,過篩後再放入滾水中,等到蚵仔浮起來,再放入裝有薑絲,九層塔和調味料的碗裡,就是一碗料多味美的鮮蚵湯,因此有客人每個禮拜都固定會來吃上一碗,nbsp,nbsp,新鮮就是好吃,老闆娘說店裡的蚵仔都是從嘉義東石鄉,天天用宅配的方式送來,而且當天一定賣完,也因此才能保持蚵仔的鮮美,老闆娘說蚵仔裹粉的時候要輕,且要用滾燙的水煮,才能讓粉吃起來......
在2,27的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看在新豐街上的一家日式料理,強調延選食材,口味道地,分量實在,深受饕客好評,nbsp,nbsp,新鮮食材一覽無遺,加上所有醬料,調味,全由師傅一手打造,這家才剛開幕的日式料理,就獲得不少顧客好評,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這裡每一道料理都滿道地的,而且食材很新鮮,清酒很好喝,整體給人的感覺好好,我很喜歡這裡的氣氛,還有這裡......
,在雙城街上就有三家欣葉集團的餐廳,往前面走一點就是欣葉台菜的總店,呷哺呷哺的對面是欣葉會館,隱密的包廂區,餐廳其實不算大,在用餐時間進來時,人真的還滿多的,廚師會直接從這邊將海鮮撈起來喔,我好想吃龍蝦,呷哺呷哺的店名是日本SHABUSHABU的發音,有沒有覺得很有趣呀,菜單,nbsp,餐點部份分為,壽喜燒,呷哺,燒肉,這次珍珍要來吃的就是這個啦,明蝦鮑魚鍋,二人份,餐點內容,nbsp,季節前菜,......
,糖果酒女子樂團在西門町紅樓開設飾品專賣店,風格非常的獨特,吸引年輕人的喜愛,記者朱家彥,攝,記者盧怡秀,專訪,西門町紅樓一直是藝術創作的發想地,經常也有樂團或音樂人在此開唱,不過在二樓的孵夢基地中,卻有一間手工搖滾飾品店,名為,新噪音NewNoise,裡頭不外乎是頗具搖滾風的T恤,手環,設計概念都由原創,手工,而這幕後經營者竟是頗具知名度的女生樂團,糖果酒,主唱瑋玲所打造,音樂表演要裝飾,因緣際......
民報與,香菇王,第一名店,合作推出,美食料理,菜單,透過趙曉翌老師的指導,今天介紹的這三道料理,就正好足夠一個小家庭享用一頓幸福晚餐了,nbsp,第一道料理,白玉肉片味噌燒,食材,天麴豬梅花肉50g,四季豆腐20g,台芹10g,豚骨高麗菜火鍋高湯500cc作法,1,豆腐煎過,川燙肉片2,秀峰白味噌與食材結合,第二道料理,咖哩豬料理,食材,天麴里肌肉片500g,天麴豬絞肉25g,蔥10g,純正印度咖......
,週末心情還揮之不去的某個星期一晚上,隱身在羅斯福路2段市場巷內的,小路上藝文空間,坐了將近15人,看著前方調理台的Cindy熟練地示範著如何簡單快速做出起司蛋糕和起司司康班尼克蛋,一開始,學生們都很安靜聽著,有的人還用心地抄下筆記,原文出處,隨著時間推移,氣氛漸漸熱絡,幾個人嘗試用圓餅模扣出待會要吃的司康,或打蛋做醬,臉上的表情也從最初的略帶緊張變成笑顏逐開,當冒著熱氣的蒸烤盒被打開,露出裡頭黃......
狂推,電鍋料理,超美味OREO黑粥,圖片來自,rocketnews24,nbsp,材料,米,middot,middot,middot,2杯,奧利奧,middot,middot,middot,27片,牛奶,middot,middot,middot,約2杯,在內鍋放入洗好的2杯米,放入約2杯牛奶,平常家裡煮飯放多少就改放多少牛奶,讓牛奶淹蓋過白米一點點,準備27片OREO,下圖為9片,可依個人口味加減......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,不論你喜不喜歡爬山,登高望遠似乎是人類一股原生的渴望,經過訓練擁有令人羨慕體力的登山客,最能享受征服一座又一座高山,遼望無邊廣闊的成就感,如果你也有這樣的體力,令人羨慕的事情又多了一項,免費入住擁有世界大景的高峰小屋,這間由灰色和淺褐木頭組成的尖頂小屋坐落在阿爾卑斯山脈於義大利境內的高峰上,登山者需要跋涉海拔,8,300,ft,之高度,經,Cer......
養工處,愛河,它不只是一條河,更是看著我們長大的母親,記者陳俊廷,高雄報導,愛河景觀改造完工,高雄在地藝術家邱旭衝老師創作,愛河意象,景觀地標,高市府希望藉由亮點意象的塑造,利,用不同的鮮明色彩讓遊客感受,高雄人,的熱情與活力,帶給遊客們更不同於以往的觀光體驗,養工處說,愛河,對高雄人而言,它,不只是一條河,更是看著我,們長大的,母親,愛河蜿蜒12餘公里,是高雄最重要的水岸藍帶空間,尤其下游段從建......
圖說,2015中秋節,雙十節請假攻略,Photo,欣旅遊,欣傳媒,欣旅遊,Natalie,Li綠色為國定假日,紫色為建議請假日,年初和年末都可以挑戰休假16天,跨年雖然不是連續假期,但是巧妙地請一天假後就能擁有四天連休,甚至多請一天12,31到香港享受幻彩詠香江的跨年煙火,或是韓國滑雪樂趣,都能為2015年揭開活力滿滿的序幕,今年農曆年雖然只有6天休假,但是搭配和平紀念日的三天連假,不論請前面,請......
圖說,廣西仙人橋是世界最長的天然橋,要泛舟3小時才能抵達,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導橋樑是人類最偉大的工程之一,透過橋可拉近兩地的距離,增進雙方的交流,不論是大自然形成的天然橋,冰橋,還是人類建造的拱橋和越來越長的大橋,越過橋樑可以帶領我們看到另一個新視野,6,最長石頭拱橋,法國洛特河畔新城自由拱橋,Pont,de,la,Liberation,雖然很多拱橋在......
圖說,天津之眼高120公尺,是世界上唯一建在橋上的摩天輪,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導世界最大的摩天輪,賭城拉斯維加斯The,High,Roller摩天輪終於在4月初對外開放,位於拉斯維加斯大街上的High,Roller高550英尺,約167,64公尺,是凱撒,Caesars,娛樂集團旗下the,LINQ購物廣場的新地標,這座全球最高的摩天輪,在美西時間4月4......
圖說,索維拉海灘在2012年舉行盛大的世界音樂節表演活動,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導對於很多遊客來說,北非的摩洛哥是以歷史古城,嚴酷的地形和別具異國風味的料理聞名,但對於衝浪的愛好者來說,現在很快就因為這裡美麗又具挑戰性的大西洋海岸,成為愛好衝浪者的天堂,過去這幾十年來,摩洛哥中部的索維拉,Essaouira,一直都靠捕魚為生,索維拉是一座魅力十足的漁村,以......
