記者陳木隆,宜蘭報導聞名全台的宜蘭縣五結鄉,走尪,系列活動,將於2月10日起在利澤永安宮及廟前老街,展開為期三天的民俗文化盛會,不僅有傳統戲劇表演,民俗踩街,也有鄉內社區技藝大會串,鄉民們以辦喜事的心情,邀請全國民眾到永安宮祈求永保平安的同時,也一同感受傳統節慶的熱鬧氣氛,五結鄉利澤老街與永安宮,是宜蘭縣珍貴的文化資產與歷史建築,利澤簡老街,因保有舊時代的街景,散發出濃厚的古早味,其中的利生醫院與......
,澳門與台灣近在咫尺,是個中西文化交融的城市,除了有許多歷史古蹟和知名美食令遊客印象深刻,五光十色的國際賭場以及奢華競豔的世界級酒店,也讓人大開眼界,何不利用周休假期,計畫一場澳門頂級酒店之旅來犒賞自己,填海造陸而成的路氹城,不僅將氹仔和路環兩個原本獨立的島嶼串連起來,也聚集了眾多金光璀璨的星級飯店,尤其是路氹金光大道,簡直就是國際頂級酒店的萬國博覽會,這兩年來,陸續新增了幾間話題性十足的超奢華酒......
飯店業的競爭日益激烈,使得各家飯店今夏爭相推出五花八門的專案來吸引客人,台中新開幕的文創旅館設有常態的遊戲間及親子DIY活動,台北的五星級酒店也推出親子共同玩樂的卡丁車及遊戲間,住飯店不再只是一夜好眠與美食相伴,更成為清涼避暑的親子互動空間,近幾年掀起的文創旅館熱,在各城鎮中都成為遊客住宿的指標,文創旅館意謂著結合在地文化與文創理念,今年在台中逢甲夜市旁開幕的,天成文旅,回行旅,就讓人感覺穿越時光......
2016年創立的茶品牌,三徑就荒,從網路線上販售茶,茶具平台起步,今年8月走入實體,在台北松菸附近開了全新茶美學體驗空間,來這裡可以選一支茶,坐入茶席,起炭烹茶,細品茶湯,也能外帶茶飲與無酒精茶特調,三徑就荒創辦人簡瑋婷,Vicky,從小跟著母親喝茶,習茶10多年,每天會依心情,天氣擺一套茶席泡茶,她知道要泡好一壺茶得經過一路摸索測試,於是有了建置品茶風味系統的想法,透過逐支試泡,紀錄每支茶從第一......
台中越來越好玩,今年夏天,台中市擊敗高雄市躋身成為台灣第二大城市,越來越多玩樂景點及路線吸引遊客的注目,也讓到台中市區旅遊開始難以,一日達陣,要是到台中玩到太開心不小心天就黑了,只好留下來住一晚了,曾在1969年時開設的,藍天飯店,臨近當時的,南夜大舞廳,和,聯美歌廳,那是一個舞廳及秀場都很火紅的年代,紅遍半邊天的大明星鳳飛飛,林青霞,豬哥亮等人,經常在秀場演出後,指定要入住此處,時過境遷,當時大......
日本和牛正式抵台,晶華酒店搶得頭香,取得全台第一批合法進口的日本和牛,同時在旗下6間餐廳,推出13款和牛料理,最快本週四或週五舉辦,和牛見面會,記者會,這睽違14年,重新解禁輸台的日本和牛,將成為餐飲料理界裡的指標議題,率先取得,日本和牛大賽,肉牛冠軍的,日本宮崎牛,的晶華酒店,挑選肋眼,沙朗,肩胛肉,前胸肉,外側後腿肉,及臀肉6大部位,預計同時在飯店內多家餐廳推出和牛料理,晶華酒店內的,三燔本家......
來台南除了小吃,還有什麼選擇,台南晶英酒店,中餐廳,晶英軒,推出的,火焰石燒薩索雞,連挑嘴的當地人都瘋狂,這套桌菜主角吃的是皮薄肉厚,法國育種,雲林畜養的,薩索雞,晶英軒燒臘房主廚尤憲皇把爐烤後的薩索雞推進包廂,端坐於銅鍋上的雞身,已經烤得油油亮亮,教人蠢蠢欲動,主廚拿起當歸,高粱藥酒澆淋在埋伏於鍋底滾燙的麥飯石上,點火後火光一路沿著雞身向上,嗆出藥酒香氣,看完整內容延伸閱讀失傳又現身的提漿月餅,......
,最近剛在香港尖沙嘴新開幕的,成城,FRUITIER,迅速造成香港甜點美食家爭相前往品嚐,會這麼大受歡迎的原因,最主要就是衝著甜點大師,TETSUSHI,SUZUKI,的手藝而來,他擅長將東京頂級食材及新鮮當季水果融入甜點之中,不僅可口同時更像藝術品一樣擺盤賞心悅目,不想要到香港人擠人大排長龍等待的朋友,不妨可以趁著聖誕跨年假期飛一趟日本,直接前往,TETSUSHI,SUZUKI,甜點大師在日本的......
眼前的山林小徑,對一般人來說,平凡無奇,但在這些說書人眼中,卻是一條說也說不完的有趣旅程,跟著他們,發現潛藏在步道裡的故事,比想像中的還要精彩,花蓮,太魯閣晶英酒店,裡頭有個全台唯一獨有的工作,那就是,故事員,擔任故事員約7年的吳志輝,Asser,說,他一開始是在飯店擔任美工設計,2010年飯店重新改裝開幕時,熟知太魯閣的他,被總經理相中,賦予他一個新任務,故事員,工作內容是帶領客人認識太魯閣的前......
記者陳木隆,宜蘭報導到宜蘭旅遊不必開車和租車,也能免費開車趴趴走,蘭城晶英酒店今年與台灣福斯汽車跨界合作,斥資五千萬元購入Volkswagen各式車款及打造專屬的取車中心,將從6月起推出Carstel新專案,凡是入住三天二夜以上的旅客,即可免費自選車款展開自駕之旅,小朋友可在飯店內盡情駕駛電動車繞行芬朵奇堡或客房賽車廊道,大人則可選擇喜愛的車款暢遊近郊觀光景點,位於宜蘭市中心的蘭城晶英酒店,每年都......
,TVBS歡樂台,食尚玩家,來去住一晚,主持人郭彥均,曾子余本周要帶大家玩遍不一樣的新竹,兩人這次為搶飯店床位,竟顧不得剛洗完澡全身上下僅裹著一條浴巾,就活生生上演一場男人生死鬥,被踢下床的郭彥均也只能哀怨表示,演藝圈沒倫理,來去住一晚,新竹行這次選擇位於市區與郊區中界點的新開幕飯店,兩名主持人原本以為這次終於住到寬敞四人房,可以一人獨享碩大雙人床,沒想到剛洗完澡,下半身僅僅裹著浴巾的郭彥均,曾子......
即使天氣轉熱,火鍋依舊是一年四季最火熱的餐食選項,前陣子聽聞台南晶英酒店中餐廳,晶英軒,推出,魚羊巴味鍋,一鍋裡有重慶烤魚,注入麻辣湯頭又能涮肉,喝湯,還有古早味甜點收尾,收服什麼都想吃的貪嘴火鍋控,晶英軒招牌的,多種吃法,桌菜料理,元老級一食多吃,火焰石燒薩索雞,頗受台南在地人喜歡,去年加入生力軍,魚羊巴味鍋,第一吃,吃的是重慶烤魚,主廚選用現流魚貨,精挑5,600克鮮魚,以馬告,萬壽菊,八角醃......
港都高雄,總給人硬梆梆的印象,今年新開幕的高雄港2號碼頭KW2,棧貳庫,從日治時期儲存砂糖的百年倉庫,變身成為複合式商場,而戶外的漁人碼頭更成為傍晚時分,吹風,看大船入港的放空好去處,日前觀光局鼓勵國人前往南部縣市旅遊,其實近年港都高雄陸續有些新景點開幕,或許疏於宣傳,讓不少外地觀光客對於高雄印象還停留在旗津,西子灣,像是今年2月試營運的高雄港2號碼頭KW2,棧貳庫,位於鼓山區七賢路底,一旁即是相......
進入本文之前,先來一題關於牛肉知識的快問快答,請問,到火鍋店用餐時,店家送上冷凍薄切肉片,此時應該要趁肉片立體捲曲時趕快挾入湯鍋,還是要等到肉片稍軟,快要滲血水時再汆燙肉片呢,抓頭,湯瑪仕肉舖,品牌長曾曼妮出面解答,吃火鍋品肉要像品酒般,要把冷凍的肉片稍微放置一下,等到肉片上的霜消失,即將要滲出一些血水時再下鍋涮燙,這樣煮出來的肉片最好吃,風味最佳,噢噢,原來如此,推眼鏡,有如,肉的選物店,的,湯......
,近年來食安與健康議題逐漸受到消費者重視,許多消費者在選購生鮮商品時,會特別留意溯源資訊或各項檢驗資料是否符合食物安全規範,但是相較於生鮮食物,許多消費者在採購熟食料理時,卻經常忽略了熟食也需要注重美味與食安兼顧的選購訣竅,以生產飼料及各類優質生鮮肉品著名的大成集團,日前開出旗下第一間以熟食雞肉為主要料理的吉福雞舖,吉福雞舖以雞肉一條龍的整合優勢,進軍熟食市場,在開幕活動當天,吉福雞舖,也邀請數十......
