日本和牛正式抵台,晶華酒店搶得頭香,取得全台第一批合法進口的日本和牛,同時在旗下6間餐廳,推出13款和牛料理,最快本週四或週五舉辦,和牛見面會,記者會,這睽違14年,重新解禁輸台的日本和牛,將成為餐飲料理界裡的指標議題,率先取得,日本和牛大賽,肉牛冠軍的,日本宮崎牛,的晶華酒店,挑選肋眼,沙朗,肩胛肉,前胸肉,外側後腿肉,及臀肉6大部位,預計同時在飯店內多家餐廳推出和牛料理,晶華酒店內的,三燔本家......
來台南除了小吃,還有什麼選擇,台南晶英酒店,中餐廳,晶英軒,推出的,火焰石燒薩索雞,連挑嘴的當地人都瘋狂,這套桌菜主角吃的是皮薄肉厚,法國育種,雲林畜養的,薩索雞,晶英軒燒臘房主廚尤憲皇把爐烤後的薩索雞推進包廂,端坐於銅鍋上的雞身,已經烤得油油亮亮,教人蠢蠢欲動,主廚拿起當歸,高粱藥酒澆淋在埋伏於鍋底滾燙的麥飯石上,點火後火光一路沿著雞身向上,嗆出藥酒香氣,看完整內容延伸閱讀失傳又現身的提漿月餅,......
即使天氣轉熱,火鍋依舊是一年四季最火熱的餐食選項,前陣子聽聞台南晶英酒店中餐廳,晶英軒,推出,魚羊巴味鍋,一鍋裡有重慶烤魚,注入麻辣湯頭又能涮肉,喝湯,還有古早味甜點收尾,收服什麼都想吃的貪嘴火鍋控,晶英軒招牌的,多種吃法,桌菜料理,元老級一食多吃,火焰石燒薩索雞,頗受台南在地人喜歡,去年加入生力軍,魚羊巴味鍋,第一吃,吃的是重慶烤魚,主廚選用現流魚貨,精挑5,600克鮮魚,以馬告,萬壽菊,八角醃......
肥瘦相間帶點焦黃色的的豬肉,小黃瓜再擠滿特製美乃滋醬,放進手工製作刈包,迷你版的豬肉刈包超級卡哇伊,另外還有這個冰鎮梨香銀耳佐桂花糖漿,切成塊的水梨,銀耳跟紅棗,塞滿小瓷器最後倒進桂花甜湯,一整碗放進蒸籠裡面,台味十足,一眼望去,夜市常看到的刈包,棺材板,或是春捲,銀耳湯等傳統美食,居然全都縮小,變成飯店下午茶,外觀不但超逼真,吃起來也別有一番風味,飯店為了迎接金鼠年,首次以傳統農曆新年為設計概念......
肥瘦相間帶點焦黃色的的豬肉,小黃瓜再擠滿特製美乃滋醬,放進手工製作刈包,迷你版的豬肉刈包超級卡哇伊,另外還有這個冰鎮梨香銀耳佐桂花糖漿,切成塊的水梨,銀耳跟紅棗,塞滿小瓷器最後倒進桂花甜湯,一整碗放進蒸籠裡面,台味十足,一眼望去,夜市常看到的刈包,棺材板,或是春捲,銀耳湯等傳統美食,居然全都縮小,變成飯店下午茶,外觀不但超逼真,吃起來也別有一番風味,飯店為了迎接金鼠年,首次以傳統農曆新年為設計概念......
肥瘦相間帶點焦黃色的的豬肉,小黃瓜再擠滿特製美乃滋醬,放進手工製作刈包,迷你版的豬肉刈包超級卡哇伊,另外還有這個冰鎮梨香銀耳佐桂花糖漿,切成塊的水梨,銀耳跟紅棗,塞滿小瓷器最後倒進桂花甜湯,一整碗放進蒸籠裡面,台味十足,一眼望去,夜市常看到的刈包,棺材板,或是春捲,銀耳湯等傳統美食,居然全都縮小,變成飯店下午茶,外觀不但超逼真,吃起來也別有一番風味,飯店為了迎接金鼠年,首次以傳統農曆新年為設計概念......
記者,陳家珍,台北報導,在台灣旅客心心念念重返旅行的時刻,全球線上訂房領導品牌Booking,com抱著讓旅客能盡情探索世界的這個使命,特別針對全球29,000名,計畫今年開始旅行的旅客,進行調查,訪問旅客在疫情之後對於未來旅行的心態改變,而調查結果發現,旅客除懷念放鬆無憂的旅行方式外,也更加重視深度體驗,有近九成台灣旅客表示未來旅程中會重視文化體驗,另外,有近七成的台灣旅客希望日後旅程中的消費可......
樂高迷們注意了！最近寬宏藝術在台灣科教館舉辦《Nature Connects大動物奇積特展》，由素有全球首席積木魔手之稱的Sean Kenney帶領團隊打造全球第1座1:1真實比例樂高積木大型動物園，其中展出了近40件瀕危動植物與30多件巨型樂高藝術展件，光是製作一頭北極熊就耗時3000個小時，使...
最近在東區的巷子裡，出現了一間名叫「無聊咖啡」的餐廳，這不僅是演藝圈新生代主持人吳姍儒Sandy所開設的，更特別的是，這間店竟是隱藏在地下室中，當你走進餐廳，會感覺別有洞天，以白色的基調搭配粉色系的裝潢，更選用喜歡群居在沙漠洞穴裡的狐獴做為logo，室內還設有浪漫噴水池、童趣鞦韆、select sh...
「海南雞飯、南洋料理，飯後再來杯手沖精選咖啡。」這不是什麼五星及餐廳菜色，嗯…你沒看錯！這真的是露營菜單。 說到現在最夯的休閒活動，當然就是露營！然而對於剛開始接觸露營的新手來說，搭帳棚並不是最難搞的Part，麻煩的反而是準備食材、烹煮等過程，若是鍋碗瓢盆漏帶了就GG了！me編自己最...
話說麥當勞可說是大口跟口咩的好朋友，有時候趕稿趕到天荒地老的時候就會叫一下外送來撫慰一下空虛的心靈!外出趕時間的時候也非常喜歡到得來速點餐，或是有個半小時空檔還可以來一個大麥克套餐填補一下飢腸轆轆的肚子!前幾天路過台北市的麥當勞，發現整個店裝完全不一樣啦~不僅以黑金色系為主題，看起來就像是間高級牛...
記者黃芳祿／台南報導西拉雅國家風景區管理處公布，2018二寮迎曙光活動驅車前往的民眾應注意交通管制路段與時間，元月一日凌晨零點至隔日早上10點交通管制。 進場不論大人或幼兒採「一人一票、憑票入場」的管制，無入場票則無法進場，籲請民眾務必小心保管相關票券、遺失皆不補發。 管制路段包括，南175路線南1...
不管你是麥當勞的常客，或是偶一為之才上門消費，這次你都該試試看麥當勞首次越級推出的精品級「Signature極選系列」漢堡。 既然稱之為「極選」，就表示從食材品質、味覺組合到產品包裝，都全方位超越常規產品。「極選BLT安格斯黑牛堡」使用紐澳進口的安格斯黑牛，製作出四盎司安格斯牛肉餅，加入煙燻培根、整...
如果說慶祝生活中的重要時刻大多數人的第一反應是上牛排館，那麼豪邁生猛充滿煙火氣的海鮮餐廳，便是和親朋好友相聚一堂大快朵頤的首選。看好台灣消費者對海鮮料理的熱愛，和興餐飲與新加坡珍寶餐飲集團攜手合作，引進新加坡海鮮料理名店「珍寶海鮮Jumbo Seafood」，生猛魚鮮加上道地調味，透過經驗老道的廚...
記者王郁淳／台北報導雖然現在國外旅遊的旅費已經逐年下降，但挑對時間與地點旅遊，省下的旅費可以升級房間、增加血拼額度，提升旅遊品質，而時節進入冬季，旅遊達人特別推薦想出國的旅客可以選擇歐洲，每年11至3月正值歐洲秋冬季，由於機票、住宿都有調降，是全年中游歐最便宜的時節。有些民眾想暢遊歐洲但又怕冷？達人...
日本是個cosplay大國 這個大家都知道吧 最明顯就表現在連普通咖啡店裡面的服務生 也都要cosplay成女僕的樣子 前幾年的時候女僕咖啡廳簡直火爆全日本 幾乎一大半的咖啡廳都在用女僕這個點 來吸引宅男顧客 甚至...
