全新形態概念店無限享用新鮮野菜,霜淇淋,甜點與飲料,聚北海道鍋物,夏天也想吃火鍋,整輯,AH,nbsp,攝影,李文欽,一期一聚,與最好的相聚,就像一位熟識的老朋友,王品集團旗下火鍋品牌,聚北海道昆布鍋,陪伴我們16年囉,湯頭鮮美甘醇,海陸配料新鮮實在,獨家絕配靈魂沾醬,用餐環境寬敞舒適冷氣強,讓吃火鍋沒有四季之分,8月起推出全新型態概念店,聚北海道鍋物,在台北南京東店與中壢SOGO店與大家見面囉,......
褐色冰磚打成綿密雪花冰,這可不是巧克力口味,而是飄出淡淡茶香的鐵觀音,灑上爆米香點綴,這款鐵觀音茶雪花冰,成了新竹這家冰店的招牌,茶系列的冰品,還有這一道,您以為是抹茶嗎,那就上當了,這是少見的四季春茶雪花冰,為了讓冰品散發台灣味,業者還特別找新竹在地的寶山黑糖做成冰,混搭鹿港麵茶,降低甜度不只吃出濃濃古早味,其實這間屋子也是歷史悠久,已經蓋了102年了,業者相中百年老屋,活化翻新,經營茶品雪花冰......
記者陳木隆,宜蘭報導,正在冬山河親水公園舉行的,2020宜蘭童玩星光樂園,為迎接七夕情人節,除了原有燈飾造景之外,特別設置,心心相印,燈飾區,加裝浪漫造型燈,將在8月25日情人節當天,加碼提供象徵愛情的拍照手版,凡打卡上傳合照即送小禮物,歡迎有情人入園共渡浪漫的七夕夜,宜蘭縣政府文化局指出,宜蘭童玩星光樂園,透過光環境與裝置藝術,規畫,織夢仙境,星彩森林,心夢樂園,風車彩道,等不同燈飾區,打造童話......
7月下旬,23日,受邀參觀開元食品公司一年一度的秋冬商品展,這些年年來因為記者工作,參加過的食品展不在少數,但多數時候我都是以蜻蜓點水,走馬看花的重點方式參觀,但這次秋冬商品的主題,遇見風格咖啡館,卻紮紮實實打中了我,起因全是因為約莫20年前,年少浪漫,滿腔熱血的自己也曾開過咖啡店啊,當時經歷,年咖啡館老闆生涯,我領略到投身餐飲絕非一個,浪漫夢想,而是一場現實殘酷的,生存考驗,時隔多年,我倒很想看......
,艷陽高高掛,今夏的體感溫度甚至飆破40,deg,C,這時候一杯飲料在手最過癮,根據經濟部統計指出,去年飲料店的營業額高達1040億元,當中最夯的手搖飲口味,除了總是在排名前段班的珍奶,新鮮蔬果加鮮奶的飲品組合也緊追在後,宏亞食品不讓手搖業者專美於前,在去年就推出77乳加黑糖珍奶QQ可可球新品,引發外國觀光客來台掃貨當伴手禮,而近期新上市的QQ可可球,特別挑選手搖口味夯品,mdash,草莓牛乳及芋......
現代人工作繁忙,尤其台灣上班族普遍超時加班的情況已經不是新聞,許多人熬夜,作息紊亂,特別容易引發腸胃問題,千禧之愛健康基金會曾針對1,035位上班族進行,不正常作息對健康影響,統計,發現有83,的上班族長期受到腸胃問題困擾,前五名依序為消化不良,便秘,腹瀉,腹痛與胃食道逆流,腸胃道一旦出問題,未經治療可能導致更嚴重的慢性疾病,注意到消費者對於保養腸胃的需求逐漸增長,市面上也開始出現各類乳酸菌相關糖......
在綠色意識漸漸高漲的時代,消費者重視環保以及健康,已經不願過度消費,試,量商機趁勢崛起,講求剛剛好的份量,除了不浪費資源之外,還能滿足大眾樂於嘗試,愛嘗鮮的喜好,像是120ml,兩口就喝完,的迷你保溫瓶,兩三口就吃光,的吉野家迷你碗牛丼,都正在日本大熱銷,這股風潮在全世界蔓延開來,台灣也不例外,宏亞食品旗下的歐維氏,就推出榛果威化餅迷你版,酥脆威化融入香濃可可與濃郁榛果醬,多層次風味在口中釋放,創......
今年法芙娜唯一場巧克力展習會,開元食品VALRHONA法芙娜邀請國際知名的五星名廚,任樂軒主廚,在法芙娜所舉辦的國際巧克力甜點比賽,此賽事在業界極具指標性的,Chocolate,Chef,Competition,簡稱C3,榮獲北美區銀獎殊榮,成為在逾萬人參賽者中,唯一參賽且獲獎的亞洲人,將原先從事時尚產業的習得的美學與糕點技術相結合,有著豐富經驗和獨特風格主廚為我們帶來一場精彩的示範課程,功夫巧克......
,桃園遠百,獨家限定,歡慶進駐桃園遠百,大河屋推出一系列桃園遠百限定獨賣餐點,一,特上海陸三拼丼,嚴選台灣嘉義雞肉,雞腿肉涮上獨門日式醬汁炙燒,搭配採用日式直火炙燒工法的挪威鯖魚,阿根廷深海魷魚,鎖住海鮮最原始的海味,創造多元豐富的味蕾體驗,二,南蠻千層豬排丼,特選豬里肌薄片堆疊成千層豬排,油炸金黃酥脆,淋上主廚特製南蠻醬汁,酸甜滋味,共同在嘴裡跳動迸出全新感動滋味,主廚推薦必點,另有多款單店限定......
,圖,文,行遍天下,nbsp,橫跨文學,廣播,電視全方位作家,旅遊玩家的溫士凱,是全球華人唯一榮獲日本關西與北海道,泰國官方頒贈觀光大使,為新竹竹東人,同時也致力發揚客家文化中,2013那年在外遊闖一圈有了一番成就,成為人人口中的,旅遊作家,達人,後,溫士凱受邀返鄉新竹舉行演講,那是場把場地擠到水洩不通甚至需要將門關起才能順利開始的活動,講席上他全家族幾乎到場聆聽,自此後對他來說,演講地點辛志平校......
不管是飲料,蛋糕或冰品,巧克力口味絕對是經典中的經典,特有的可可香氣搭配苦甜大人系風味讓巧克力控一吃就愛上,也讓巧克力成為許多人的首選口味之一,先前曾經推出,法芙娜可可,系列飲品的迷客夏,這次針對萬聖節特別推出全新的,黑古拉酪酪冰沙,口味濃郁之外更搭配萬聖節限定杯,要搶攻萬聖節最應景手搖杯稱號,迷客夏全新研發的,黑古拉酪酪冰沙,選用頂級法芙娜可可作為基底製成巧克力冰沙,加入手工製作的生芝麻酪酪以及......
焦慮不安時,來一片黑巧克力撫平焦躁情緒,口感微苦卻有令人愉悅的魔力難以招架,在蕞爾小島的台灣,每年吃掉大約1萬1500公噸的巧克力,市場產值近60億元台幣,融入台灣長達半世紀,此股,黑金商機,浪潮,悄悄地從零嘴甜食演變成高品質,高純度的健康機能黑巧克力,加上現代人生活壓力大,人口年齡老化,國際與本土等國內食品公司紛紛推出結合健康魅力的商品,更讓黑巧克力堪稱是下一個十年明星產品,nbsp,從生產創新......
台灣手搖飲料持續在國際上發光,每年在台灣更有著1500億商機,其中奶茶系列叫好又叫座,除了橫掃海內外市場的珍珠奶茶外,也有強調使用乳量濃度更高的特濃奶茶,全都是消費者的熱門選擇,nbsp,珍奶不但是手搖飲料的頭號選擇,國人對於奶茶系列商品的渴望更持續成長,根據手搖飲霸主清心福全統計,今年在奶茶系列品項就與去年同期增長了12,3,也證明奶茶成為民眾不可或缺的飲料後,讓不少零食廠商嗅到商機,奶茶口味的......
撰文,謝政蒼,首圖,樂軒和牛割烹,君品酒店提供,不管是沙公,沙母,紅蟳,花蟹,三點蟹,還是來自大陸的大閘蟹,來自日本的松葉蟹,秋冬正值肥鮮季節,是該好好品嘗慰勞自已一番,除了在家料理螃蟹外,你也可以不動鍋鏟,上餐廳由專人服務,省心省麻煩,樂軒和牛割烹,日本名蟹與和牛精彩演出,帝王蟹,松葉蟹,毛蟹被譽為日本三大名蟹,其中松葉蟹腿肉鮮甜富彈性,蟹膏香濃甘香,又被稱為,冬季味覺之王,毛蟹體型小,蟹殼呈艷......
2020年遭逢武肺疫情侵襲,世界各國天災人禍不斷,大家生活都過得很苦悶,這時候,吃零食,就是最好的紓壓方式,可以讓身心靈放鬆,不論是韓國超夯大蒜麵包餅乾,還是開團秒殺6萬包的地瓜餅,或是日本百年食品大廠推出的超濃醇杏仁巧克力,甜的鹹的應有盡有,日本大廠推出的這款超濃醇杏仁巧克力,杏仁吃起來不會有油耗味和怪味,吃起來也不會軟軟的或脆度不佳,和巧克力完美融合,而秒殺6萬包的地瓜餅,包含古早味麥芽糖,酸......
