褐色冰磚打成綿密雪花冰,這可不是巧克力口味,而是飄出淡淡茶香的鐵觀音!灑上爆米香點綴,這款鐵觀音茶雪花冰,成了新竹這家冰店的招牌!茶系列的冰品,還有這一道,您以為是抹茶嗎?那就上當了,這是少見的四季春茶雪花冰。為了讓冰品散發台灣味,業者還特別找新竹在地的寶山黑糖做成冰,混搭鹿港麵茶,降低甜度不只吃出...
記者李俊彰/新北報導 三峽祖師廟是臺灣重要清水祖師信仰中心之一,供奉的祖師源自於福建省泉州府安溪鎮清水巖的清水祖師,以純粹古法建造為五門三殿式廟宇,其特色之一就是石柱數量之多,冠於各地寺廟,現已豎立一三○餘根。後來知名畫家李梅樹,於1947年曾主持重建三峽祖師廟,對其建築與設計頗下苦心,祖師廟因而名...
湘南黃金種植果農vs.記者說,「這就是湘南黃金成串的耶。」金黃色外皮、像葡萄一樣成串生長,撥開散發香氣的小巧果實,果肉更是酸甜多汁。日本神奈川縣緊鄰相模灣的湘南地區,是「湘南黃金」的唯一產地。這種外型奇特的水果品種,誕生至今,其實不過30多年。雖然口感獨特,但湘南黃金太過嬌貴、種植困難、產量每年只有...
舀起一大杓排骨,沾滿藥膳湯的瘦肉,不斷滴汁,讓鼻腔滿溢中藥香。大火燉煮,讓藥燉排骨更入味,跟滷肉飯一起端上桌,一邊啃排骨、一口湯,濃醇甘甜的好味道,還有獨門中藥秘方,讓饒河街夜市的陳董藥燉排骨,連三年入選米其林「必比登推介」,加上阿國滷味、紅燒牛肉麵牛雜湯,饒河夜市共有三家入榜。同樣有三家必比登的寧...
紅通通新鮮的番茄醬汁,一匙一匙淋在剉冰上面,擠上鮮奶油、薄荷葉點綴,酸甜滋味,讓人真的好想嚐一口。一塊塊切好的芋頭內餡料,刨上鹹蛋黃絲,這個招牌芋頭剉冰,可是店裡的招牌,鹹香的滋味,擁有超高人氣。這家在桃園中壢的冰品店,老闆發揮創意,「花店結合冰店」,繽紛的植栽環繞,讓民眾有如置身花園,而炎炎夏日在...