,nbsp,為了分享新生兒出生的喜悅,選擇彌月蛋糕,找彌月試吃也是爸媽們很重視的功課,但選擇彌月禮盒時不只是比價,比包裝而已,好吃和品質也很重要,棠芯兔Sugar,Angel是桃園中壢很有名的彌月蛋糕專賣店,減糖,無添加且每日現做的彌月蛋糕和寶寶蛋糕很受歡迎,不方便冷藏時還能選購常溫無奶油蛋糕,每天門市親取和網路訂購都絡繹不絕,懷孕滿36週,寶寶出生未超過20天能享有彌月優惠試吃價,有很多父母在懷......
宜蘭羅東夜市怎麼逛,井字型的羅東夜市代表了羅東鎮的歷史縮影,中間的民權路大多是經營十年甚至二十年的老店,周邊延伸到中山路二段則有一些近年才發展的店家,在顯眼轉角處的卡果日式可麗餅,奶蓋茶專賣店就是其中代表,年輕的陳老闆是羅東在地人,一年多前思考創業的時候,先是做了一番市場調查,發現羅東缺少可麗餅這項日式甜點,以及飲料店雖滿街跑,卻找不太到特色奶蓋飲品,正好當時有朋友在日本學習正宗日式可麗餅技術,一......
熱騰騰的蛋糕出爐,每一顆都飽滿紮實,切成小圓片,師傅準備大展身手,先將蛋糕鋪上滿滿內餡,層層疊好後再放到轉盤,披上粉紅外衣,插上牌子,放上各種裝飾品,有著一對獨角獸玩具的,夢幻島,蛋糕大功告成,極具巧思的造型,讓人眼睛一亮,不只有能夠勾起少女心的夢幻島,另一款蛋糕,逢賭必贏,也很特別,先用4張糯米紙百元美金打底,再放上6塊麻將巧克力,造型,味道都是一絕,甜點跳脫傳統,用法國進口的鮮奶油與果泥搭配自......
粉紅的草莓冰,每一寸都吸收草莓醬,酸甜清爽,糖漬草莓一入口,果香四處飄散,仔細看,冰品裡面居然有蜂蜜蛋糕,為了平衡甜蜜,還能撒上海鹽甜鹹交織,冰塊通過剉冰機,削成一片片雪花,輕柔彷彿羽毛,淋上草莓醬,手工漬的糖漬草莓用冰蓋起來,第一層酸甜,第二層是濃郁的草莓鮮奶油,連蜂蜜蛋糕也變內餡,讓冰品結合甜點,最後用草莓,薄荷畫下句點,清香抹茶冰不配紅豆,而是撒上白粥的最佳配角肉鬆,鹹香滋味,更能襯托苦甘茶......
土司片上擠鮮奶油,抹平後放上整顆橘子,葡萄,奇異果,但費工的是,每放一種水果就得要用鮮奶油牢牢固定,避免變形,最後蓋上吐司片,保鮮膜包住直送冷凍庫,經過冷凍的三明治,對半切就是一朵花的形狀,不管是草莓,水蜜桃,芒果都能做,外型新穎,迅速在網路上爆紅,受歡迎的還有這道芒果雞肉咖哩飯,調味粉,洋蔥,雞肉先小火拌炒,接著老闆居然把新鮮現打的芒果泥加進咖哩醬,等到入味後裝盤鋪上一顆太陽蛋,舀一口吃層次感十......
位於金門高中附近,OH,MY,DOG,招牌與名片上的平面視覺,皆由老闆娘親自設計,溫馨又可愛,老闆娘充滿愛心,長期支持以領養代替購買,並提供最好的百貨與服務,帶給寵物們幸福,寵物的健康最重要,飼料,玩具,清潔用品都是必需品,飼養前我們得評估自身經濟狀況,與生活環境是否足夠讓牠們活動以及要能騰出時間陪伴寵物以及需要為牠們定時除蚤,健檢,施打疫苗,我們的生活圈很大,不過牠們的世界幾乎只有我們,做為飼主......
紅通通新鮮的番茄醬汁,一匙一匙淋在剉冰上面,擠上鮮奶油,薄荷葉點綴,酸甜滋味,讓人真的好想嚐一口,一塊塊切好的芋頭內餡料,刨上鹹蛋黃絲,這個招牌芋頭剉冰,可是店裡的招牌,鹹香的滋味,擁有超高人氣,這家在桃園中壢的冰品店,老闆發揮創意,花店結合冰店,繽紛的植栽環繞,讓民眾有如置身花園,而炎炎夏日在綠意盎然的花園吃冰更是消暑,這種浮誇的,方型冰磚,有多種口味,像是,番茄冰酥,南瓜冰酥,等都是IG打卡超......
一顆顆的飽滿鮮蚵散發海味,淋上台中人餐桌上少不了的東泉辣醬,酸甜辣的滋味,配上滑嫩鮮蚵,讓獨特的鮮蚵披薩,彷彿在吃蚵仔煎,手指慢慢推開麵皮,擠出空氣,讓外層烤過更酥脆,來回拍打,把麵皮延展到想要的大小厚度,不刷番茄醬,改用和鮮蚵比較搭的蒜泥,洋蔥,主角東石的鮮蚵就能登場,送入石板烤箱,400度快速烤兩分鐘,外皮才會脆,點綴蒜苗,A菜,鮮紅的東泉辣醬,讓西式披薩有了台灣味,研發主廚陳世偉表示,我們嘗......
撕開Q彈綿密的生吐司,裡頭還有扎實的芋頭餡料,戚風蛋糕再鋪上芋泥,令人口水直流,甜點當然少不了千層蛋糕,一層餅皮,一層鮮奶油,再一層綿密芋泥,切開來滿滿的餡料,讓芋泥控快凍不條,芋頭甜點大受消費者喜愛,而台灣一年四季都可以吃到芋頭,像是每年12月,6月,主要產區是屏東及高雄,而中部大甲芋頭的盛產期則為8月,12月,綿密的芋頭吃起來桑桑涮嘴,也難怪各大超商都推出了芋泥系列商品搶客,全聯今年選用大甲芋......
,獺祭,戀奶球之外,記者,黃翎翔,一直隱身在餐飲業者之後的開元食品,雖然很少直接和消費者溝通,不過一般人一定吃過開元的產品,比如,大家熟悉到不能再熟悉的戀奶精球,巧克力甜點控愛的法芙娜,再者清酒控最推崇的清酒獺祭等等,都是由開元代理或製造的,之所以說到開元,在於日前開元搶在烘焙展之前,率先展演了2020秋冬商品展,在展場上展出了幾乎全品牌代理,自製產品,包含了法國百年肯迪雅乳製品,Agnesi義大......
此次開元食品邀請到台灣甜點新星王家承師傅在這次的展演中應用一系列肯迪雅專業乳製品,王家承師傅曾為昆明超光餐飲管理有限公司的西點主廚,現為法圖甜點空間創辦人之一,藉由王家承師傅的現場製作與店主分享如何藉由法式乳品,發揮無限創意,講習會一開始就由法國肯迪雅全球區行銷經理與中華區行銷經理透過影音的方式,為現場參與者介紹肯迪雅系列產品是如何廣泛的使用在餐飲,烘培與糕點業,肯迪雅為法國第一大乳品合作社,是安......
記者張辰卿,台中報導,近期天氣轉涼,全台仍冬陽普照,根據國外氣象局預測,今年可能是暖冬,且將一路持續到明年2月,暖冬商機蠢蠢欲動,此現象也反映在台灣的手搖市場上面,即便即將進入12月依舊話題不斷,絲毫沒有進入淡季的氛圍,可見手搖市場的蓬勃,2009年創立的在地資深手搖,TeaWater,為慶祝首度踏足台中,不僅搶先於1日邀請樂天桃猿啦啦隊,Rakuten,Girls,兩位女神筠熹,曲羿擔任台北西門......
開元食品長期與醒吾科大觀餐學院合作,致力於未來餐飲產業的人才培育與創新,藉由持續性支持,醒吾盃全國餐旅技能競賽,讓競賽學生盡情發揮創作美食調飲的創意,並且在競賽中彼此激盪學習更多元的餐飲技巧,開元食品本次以多樣產品支持比賽的創作元素,分別將產品設計進,開元咖啡沖煮組,開元咖啡拉花PK組,開元鮮奶油蛋糕組,MONIN傳統無酒精調飲組,MONIN花式無酒精調飲組,五大競賽組別,藉此鼓勵餐飲人才精進實力......
2020,聖誕跨年即將到來,在這充滿耶誕氛圍的月份裡,開元食品與旗下代理的法國百年品牌,MONIN合作,舉辦,微醺浪潮,MONIN酒風味新品發表會,此次邀請開元食品專任飲品技師,曾任台北,W飯店,Woo,Bar,酒吧主任,施閔文,在現在示範多款創意飲品的技法應用,並分享許多無酒精跨時代的飲品趨勢,nbsp,施閔文技師首先說明的是稱為HighBall的1,1式調飲法,威士忌蘇打,源自歐洲的調飲相當容......
,以富士山生乳捲而爆紅的,金帛手製,又帶來重磅消息,隨著一年一度的聖誕節到來,他們首度推出期間限定的,聖誕樹生乳捲,同時也把人氣熱銷品項,抹茶冰山,升級成,抹茶草莓冰山,就是要讓各位冰友們今年冬天可以好好享受聖誕氛圍,nbsp,nbsp,呼叫抹茶控,聖誕樹生乳捲,內餡嚴選有百年歷史的小山園抹茶,搭配最外層的原味生乳餡,再以約一公分厚的,草莓蛋糕體,包覆,外觀夢幻又繽紛,絕對是聖誕節的送禮首選,nb......
