,DIY臘肉南瓜盅,1,南瓜去掉頭尾的蒂部,挖去內部的籽,刻成自己喜歡的樣子,2,臘腸,臘肉清洗乾淨,切成片狀備用,3,將米飯填滿南瓜盅,上面鋪上臘腸,臘肉,4,蓋保鮮膜,放蒸鍋里大火30分鐘至南瓜熟爛即可,nbsp,......
,nbsp,nbsp,繼DAY1的南投單車行,隔天早晨我們到外面走了走,才發現原來當晚入住的草嶺腳民宿好美,彷彿坐落在山間的獨棟別墅,nbsp,雖然說草嶺腳距離集集鬧區比較遠一些,晚上要到集集觀光夜市逛一下比較困難,但是不得不說,晚上這邊的月亮星星真的很美,而且空氣超新鮮,我們晚上還跑出去夜遊XD,nbsp,nbsp,晚上的時候也可以坐到庭院享受一下空氣和寧靜,這是很難得的,nbsp,nbsp,整......
情人節即將到來,親手做份甜點與別人分享吧,用每個家裡都會有的,馬克杯,來製作點心,簡單又方便,不管是法國吐司,熔岩巧克力蛋糕,甚至是蘋果派,這些大家都熟悉的基本款點心,全都沒問題,材料,150ml的馬克杯1個,巧克力片,黑巧克力,2,3片,37g,奶油,切塊狀,1塊,10g,砂糖1大匙,蛋1顆,低筋麵粉1大匙,作法,1,馬克杯中依序放入巧克力片,奶油後,以微波爐加熱3,0,秒,不覆蓋保鮮膜,混勻至......
扁蒲全株都能食用,包括果肉部份,從蒂梗,外皮到瓜籽都能做成料理,只需要一些小方法,就能挑選到品質較佳的扁蒲,表皮帶有絨毛且富光澤,絨毛分佈均勻且外皮光滑細嫩表示鮮度較佳,蒂梗翠綠,翠綠的蒂梗表示剛採收不久,若已存放一段時間,會變乾和萎縮,沒有損傷,若有凹洞或損傷,很容易影響內部的瓜肉品質,保存方式,若不打算當天料理,建議整顆保持乾燥用牛皮紙或白報紙包住,放入冷藏,若只需使用部份,另一部份則要連同外......
,不管你是想要節省打包空間,還是擔心液體護膚品的尺寸限制,把你所需要的東西裝好並帶到另一個空間去簡直是一項不可能完成的任務,如果以下這些貼士不能改變你的人生的話,至少也可以改變你的行李,讓打包變成小事一樁,nbsp,1,把護膚品裝到吸管裡去,2,防止你的首飾纏繞在一起,nbsp,3,如果你忘記帶充電器了,別緊張,一般電視上總有一個USB插孔,4,用裹熱水袋的袋子保護你的美發工具,nbsp,5,在你......
雞蛋是每家必備的食材,只是一般我們不是拿來做西紅柿蛋湯,就是水蒸蛋,從營養,美觀等價值來說,絕對沒有發揮雞蛋本應有的英雄本色,下面一起跟小菜同學來看看,一,比香巴佬蛋還要好吃的蛋材料,雞蛋10,個,啤酒一罐330ml,醬油10ml,生抽老抽對半,白糖30克,鹽10克,雞蛋加水煮熟,剝殼後加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮,煮幹即可,想雞蛋裡面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子,10種蒸蛋燉蛋方法,有小孩......
九月份在松山文創園區精彩落幕的活動,日本酒主義,以日本酒文化祭的節慶概念,讓人透過活動體驗由北到南的日本酒文化,近二百五十多款日本酒展出,更結合台灣小吃與日本酒在地新概念,是台灣最盛大的日本酒文化展覽,參觀人數破表,以往,日本酒在台灣,給人一種很陽剛,充滿男子氣概的感覺,最初的印象是在日本料理店,一,八公升大大咖啡色的玻璃瓶,上面貼著,月桂冠,大關,白鶴,等等東洋風味濃厚的酒標,甚至會讓人聯想到相......
李阿樹的拿手菜食譜李阿樹的江浙菜在台中首屈一指,曾榮任前總統蔣經國,李登輝,前副總統連戰指定的料理廚師,享有,三代御廚,的封號,即使退休後轉入學術界,全國大飯店舉辦建國百年新春年菜宴時,還邀請他重秀絕技,和在飯店裡任職的弟弟李阿金師傅同堂獻藝,金牌御廚一出手,年菜風味陣陣香,啟動老饕們無邊的嚮往,李阿樹可以說是中部御廚級的淮揚料理專家,他服務過的大老除了蔣經國,李登輝,連戰,還有宋楚瑜,陳水扁,林......
肚子餓時,最愛只需微波加熱就能大飽口福的蒸麵包,用又香又鬆甜的栗子做蒸麵包,只要5分鐘,熱騰騰的好吃點心就出爐了,栗子蒸麵包,麵包要發得漂亮,祕訣就在美奶滋,靠美奶滋的油分和蛋,麵包就能發得蓬鬆又不會太乾,由於放涼後容易變硬,如果不馬上吃的話,一定要用保鮮膜包裹,吃之前以微波爐加熱30秒左右就變溫熱,很不錯吧,材料,直徑10cm烤皿1個,鬆餅粉4大匙,水1大匙,美奶滋2小匙,去皮栗子4粒,黑芝麻適......
,蒸蛋,是一道老幼皆宜營養豐富的家常菜,下面向大家推薦10種不同口味的蒸蛋,看著都嘴饞了,nbsp,牛奶蒸蛋原料,雞蛋,牛奶做法,1,先將雞蛋打散,加入牛奶攪拌均勻,比例為1,3,5,2,刮去表面的泡沫,並在容器上蓋上保鮮膜,大火蒸15分鐘即可,臘腸蒸蛋原料,香腸,雞蛋,鹽,料酒做法,1,臘腸切片,擺在盤子裡,擺兩層,2,中間打上一隻雞蛋,在周圍淋一些料酒,在蛋黃上撒一小撮鹽,上鍋蒸至香腸流油即可......