不管走到哪個地方,一定都能看到有人在街角吃著冰淇淋,也一定有人上高級餐廳享用冰品,但是會自己在家動手做冰品的人就少了,為什麼,因為做冰淇淋很麻煩,冰淇淋機器要不太貴太大台,沒地方放,要不就是太陽春,但是,如果我告訴你,其實在家做冰淇淋可以不用這麼麻煩,而且製作費用是一台冰淇淋機器價格的冰山一角,也根本不需要特殊設備,你會想嘗試嗎,本書網羅了各種令人垂涎三尺的冰品,並使用各種簡單小技巧,教你做出美味......
每當夏天一到,我就總覺得自己耐受能力變差了,從家到工作室,平日里15分鐘的步行路程,變得異常難熬,到了公司總是一身汗,示意圖,想盡一切辦法降低炎熱天氣帶來的煩躁感,應該是人們在這個季節的共同愛好吧,工作室裡,同事們到中午吃飯時的胃口也變得沒有以往積極,只有到下午茶拼甜點和冷飲的時候,才一個個開始復蘇,也會叫上我一起,nbsp,雖然我不太喜歡甜食,怕膩,但只要是帶檸檬的就沒關係,nbsp,檸檬大概是......
記者潘姿瑛,高雄報導為吸引日籍自由行旅客,高雄捷運公司與日本東京地鐵將於105年7月1日至8月31日推出搭捷運拿好禮活動,凡至日本東京觀光的台灣旅客,或是來台灣高雄旅遊的日本旅客,即有機會免費獲得由當地捷運公司所提供之限量精美的禮物,二家公司於2014年底首度攜手跨國合作推出,好好METRO,搭捷運拿好禮PRESENT,CAMPAIGN,活動,旅客只要在手機分享活動訊息,就能至指定的車站換取精美的......
,驚喜告白杯子蛋糕,nbsp,製作大公開,nbsp,nbsp,愛在曖昧時最美,但如果可以帶著自己做的杯子蛋糕告白,那麼不僅誠意十足,成功機率也將大大提升喔,快來看看告白蛋糕如何製作吧,材料,Ingredients,美式香草蛋糕,作法參考P22,義式奶油霜,作法參考P28,其他紅色翻糖,作法參考P113,愛心翻糖模愛心餅乾模6,吋蛋糕模花嘴,SN7082,作法,How,to,make,1,烤箱預熱1......
通常大家聽到,都會有製作非常複雜的印象,其實只要運用生活中的小模具就能輕鬆完成喔,不同模具還能將一種食材變出各種風情,讓我們一起來試試看,用牛奶盒模具,做出千變萬化的押壽司造型吧,牛奶盒模具,DIY,將充分洗淨後乾燥的牛奶盒,剪成寬,4,公分左右的筒狀,三兩下就能完成押壽司專用模具,為了避免模具搖晃,須筆直地剪下去,另外也可使用小紙盒,製作出不同尺寸的模具,使用牛奶盒,除了隨時都能輕易取得外,牛奶......
,枸杞酒釀蛋,網絡圖片,nbsp,一看到補腎的就不放過,堅持那麼久,有沒有補到位呢,其實方法超簡單,也超關鍵,擠不出時間熬粥,炖湯,可以試試枸杞釀蛋,幾分鐘速成,每天一碗,從內補到外,腎不好都不行,nbsp,最簡單補腎法,nbsp,8分鐘速成,枸杞酒釀蛋,nbsp,食材,酒釀400g,雞蛋1個,枸杞6g,清水適量,白糖適量做法,1,鍋內加點清水煮開,枸杞提前用水泡一下,2,將400克酒釀倒入鍋里煮......
創意十足,而且吃完還不用洗碗,只善用食材形狀當作杯子,可連同容器一起吃掉,趣味性十足,深受大人小孩歡迎,大家不妨嘗試各式食材,製作獨一無二的創意杯吧,水煮蛋杯子壽司,材料,2,個的分量,nbsp,nbsp,壽司飯,hellip,hellip,40,公克,nbsp,nbsp,美乃滋,hellip,hellip,1,4,小匙,水煮蛋,hellip,hellip,1,顆,水煮秋葵,切片,hellip,h......
團購美食,真的可以自己做,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,OeVNgv,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料吐司,吉利丁片5片,牛奶180c,c,砂糖40g,優格140g,檸檬汁20c,c,鮮奶油80g,喜愛的水果,做法1,吉利丁片泡冰水軟化,撈起2,牛奶,砂糖加熱到70度,關火3,加入鮮奶油,檸檬汁,優格,攪拌均勻......
,布丁杯造型樸實,可搭配任何壽司,堪稱萬能模具,最適合想表現出層次感時使用,脫模也不易走樣,是初學者也能端出好看成品的可靠模具,nbsp,三色飯,飛魚卵,材料,nbsp,1,個直徑,6,公分,times,高,5,公分布丁杯的分量,nbsp,nbsp,壽司飯,hellip,hellip,25,公克,nbsp,nbsp,水煮蛋的蛋黃,hellip,hellip,1,4,小匙,壽司飯,hellip,he......
,就算少了大尺寸模具,單靠擺盤技巧,還是能端出適合派對的大型壽司,一顆顆排滿的握壽司,方便食用也是一大重點,材料,1,個的分量,nbsp,壽司飯,hellip,hellip,150,公克,nbsp,辛子明太子,hellip,hellip,1,大匙,壽司飯,hellip,hellip,150,公克,起司片,hellip,hellip,適量,生火腿,hellip,hellip,小的,5,片,紅色小番茄......
做菜不再汗流浹背,短時間內可完成,又不耗費功夫的一道好菜,可作為主食,在檸檬與橄欖的酸味加強下,不必過度調味即可享受美味,是道非常適合炎炎夏日的主食料理,一份,鹽分,0,5g,nbsp,材料,2人份,雞腿肉,1片,250g,A,nbsp,鹽巴,0,5g,nbsp,胡椒,少許,nbsp,酒,1大匙,洋蔥,中型1顆,橄欖,6粒,檸檬汁,1又1,2大匙,羅勒,適量,檸檬片,適量,nbsp,作法,1,去除......
,原作者,nbsp,吉永麻衣子,YOSHINAGA,MAIKO,nbsp,nbsp,圖片來源,簡單做出香Q好吃的麵包棒,即使是口感Q彈的貝果,也可利用麵包棒來製作喔,早餐時段不妨來一個自製貝果吧,原味貝果材料,約9,10根份量,A,高筋麵粉,100克貳號砂糖,5克鹽,1克B,水,60克速發乾酵母,1克水,2L貳號砂糖,3大匙準備,nbsp,1,以電子秤精確量好材料A後,放進調理盆,再用橡皮刮刀拌勻......
喜歡起司甜點的人絕對不可錯過的幸福滋味,造型浪漫可愛,又是出自大師級的美味配方,將棉花糖擺在烤好放涼的起司蛋糕上的時髦吃法,棉花糖只要烤上色,口感就會變得滑嫩濃稠,材料,直徑,15cm,的底板分離式圓模,1,個,迷你棉花糖,白色,約,100,個,約,50g,起司蛋糕麵糊,nbsp,奶油起司,200g,酸奶油,50g,A,細砂糖,50g,nbsp,檸檬皮屑,1,顆,nbsp,雞蛋,1,個,玉米澱粉,......
墨西哥餅佐太陽蛋,Tortillas,with,Sun,ndash,Side,ndash,up,Egg,墨西哥風味,nbsp,份量Serves,直徑15,公分圓餅6,份,nbsp,材料Ingredient,墨西哥餅皮,過篩的高筋麵粉110克,過篩的低筋麵粉110克,鹽1,2小匙,無鹽奶油50克,冷開水110克,高筋麵粉,手粉,適量,蕃茄莎莎,牛蕃茄300克,洋蔥丁2大匙,新鮮芫荽葉末2大匙,大支辣......
炸的酥脆軟嫩的雞蛋豆腐,自己也可以做,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,雞蛋6顆,無糖豆漿500ml,鹽巴少許,做法,將雞蛋攪拌均勻,倒入無糖豆漿,鹽巴攪拌均勻,過篩入裝有保鮮膜的容器中,電鍋倒入一杯水,將裝蛋液的容器放入,鍋邊放筷子,放筷子小知識,不會因為溫度過高而產生小泡泡喔,雞蛋豆腐取出切塊,裹上太白粉,油炸至金黃,更多......
