,雖然知道不該太常吃勾芡的食物,不過對於肉羹或魷魚羹還是甚為喜愛,比較少在台北吃到合我口味的肉羹,而之前在宜蘭吃到的林場肉羹或蒜味肉羹頗合我的胃口,只是也不可能常去,台中的第五市場算是我回台中時比較常去覓食的地方,有幾間愛店,而第五市場正老牌魷魚羹就是其中之一,nbsp,原文出處,nbsp,裝潢就是一般小吃店等級的,其實吃飯時間生意非常好,許多人會來這邊外帶,nbsp,價格在小吃店內算是一般,上面......
,前陣子跟了大學同學們去了一趟花蓮旅行,當天是坐火車,差不多快中午時抵達花蓮,決定在花蓮市吃完中餐再去民宿Check,in,照慣例,我有上網找了一下當地美食,看到網路上這間小毛牛肉爐的評價還不錯,而且有大桌,適合人數眾多的我們,就決定去這間用餐,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,店內寬敞乾淨,這天是禮拜五的中午,生意也還不錯,nbsp,nbsp,這邊除了牛肉爐牛肉麵以外,還有許多老......
鹹酥雞是相當有代表性的台灣小吃,在台灣幾乎到處可見鹹酥雞的攤子,不過路人等級的攤子比比皆是,讓人覺得很好吃的鹹酥雞其實沒有那麼好找,某天週末晚上要去朋友家看DVD,想說順便買些零嘴過去配電影好了,而吹著冷氣看電影邊吃香噴噴的鹹酥雞最過癮了,這家感謝您鹹酥雞據我姐夫說已經開了超過20年了,生意一直都很好,每次去都要排隊,為何攤位要取名,感謝您,呢,聽說是因為老闆做生意很客氣,每次拿炸好的鹹酥雞給客人......
,台灣西部沿海縣市養殖漁業盛行,從嘉義朴子到高雄的彌陀一帶,都可見到不少養殖魚塭,台南是台灣早期發展的漁港及商港,經濟型態導致大量的勞力需求,而可人工繁殖的虱目魚也就成為其營養來源之一,因著地利之便,台南發展出能吃到當天現撈虱目魚的特色,其格外鮮美甘甜的肉質,讓到訪過的人都難以忘懷,hellip,nbsp,原文出處,一甲子的好滋味,阿憨鹹粥,阿憨保留整根油條傳統吃法,可增飽足感,油條亦可沾湯食用,......
,900片雪花組成壯觀牆面,營造出屬於北海道白色世界的氛圍,挾著,夢幻般口感,乳酪蛋糕的名號,KONAYUKI,這間來自於正宗北海道的甜點店,今年8月終於在台北光點旁正式營運,在日本北海道的總店LeTAO小樽洋菓子舖,每年都有不少台灣遊客到訪,公司於是將當地風味搬到台灣,打造一個在台北街頭的小小北海道,hellip,進門前會先看到三棵象徵北海道樹林的白樺木,由900片雪花組合而成的雪花牆更吸引目光......
在韓國家戶欲曉的螃蟹就歸這,盈德郡螃蟹,了,除了韓國知名的綜藝節目,ldquo,我們結婚了,rdquo,中的T,ara成員恩靜與李章宇,也為了這有名的盈德螃蟹美味聞名而來,盈德郡的螃蟹,就暑天氣冷的時候為旺季,這時候除了韓國與日本最常見的蜘蛛蟹外,還有帝王蟹等,蜘蛛蟹為盈德郡最知名也是最紅的螃蟹了,通常到市場後,可以向大嬸或大叔選擇需要的品種,就會像上圖一樣,他會選出來讓你挑,看你挑到哪一隻或哪幾......
圖說,當地傳說做烏龍麵時,每個季節都有不同的鹽水比例,土三寒六讚岐烏龍麵提供,欣傳媒,綜合報導烏龍麵也可以做國民外交,在日本烏龍麵是國民主食,麵體的粗細和長度上都有特別的規定,以消費量來說,四國的香川縣生產的讚岐烏龍麵排第一,在台灣,第一家獲頒,讚岐烏龍麵大使館,認證的,土三寒六讚岐烏龍麵,網路評價非常高,什麼是土三寒六呢,當地傳說做烏龍麵時,如果在土用的暑中,夏天,製鹽時,鹽和水的比例是一比三,......
,nbsp,屏東縣石斑魚,nbsp,了解更多,石斑魚因為肉質肥美,一直是中華料裡的明星食材,常是餐館裡的大菜,更是香港跟中國饕客的最愛,nbsp,不知道大家知不知道台灣有,石斑魚王國,的稱號,更是全球石斑魚養殖的典範喔,不過2009年八八風災,讓一切付之一炬,魚塭淤泥盈尺,漁民損失動輒數百萬,千萬元,為了讓消費者可以吃到高品質的石斑魚,並重振石斑王國美譽,屏東漁民團結一致,收起傷心,捲起衣袖,再次......
不知道是不是前輩子是客家人,每到一地,總喜歡往客家莊的市場鑽,也許是經驗法則吧,發現裡面好吃的還真多,竹東市場的麵店,這一家很好找,但是也很容易找錯矛盾吧,我要說的是她兩邊也是麵店,一不小心就走錯了在市場的正中間,賣的就是一般的板條湯麵還有餛飩小小的一家店,生意很好,好到常常要等上廿分鐘以上以我的個性是不願意排隊等的,也因此,我寧願一大早就從新竹殺過去點了一碗湯頭濃郁的湯麵,切個嘴邊肉,加一點他特......
,離開,香格里拉冬山河渡假飯店,我們準備踏上回程,或許是在這兒感受到旅遊服務業的熱情,加上時間還沒很晚,而且大家都不趕著回家,Ben提議再來去什麼地方走走,車在國道五號上頭奔馳,接近礁溪頭城一帶,雨勢突然驚人,我想,大概是宜蘭催促我們離開了,說到國五沿線可以下車的地方,我只想到一個,hellip,hellip,以豆腐聞名的深坑,稍稍意外的是,大家對於深坑老街多有興趣,只是一直沒有機會去,臨時追加的......
,離開寶島時代村,我們趕往鎮公所旁的,森田創意料理,這兒是我們下午初抵草屯鎮,找尋鎮公所時,意外發現的日式料理餐廳,由於外觀及門口的價目表看來實在太吸引人,四人早早便決定晚餐在此,黑手,看吧,到處找公所還是有好處的,45度,三人,這根本就是矇到的吧,XDD,晚上六點十五分,我們在,森田創意料理,就定位,以距離而言,這下才開始的晚餐是有些遲了,已經有人,誰,在擔心六點才準備吃日本料理,吃完還得趕回北......
,nbsp,試吃時間,2013,01月,不知道大家喜不喜歡復古味的店家呢,我自己是滿喜歡的,可是我先前說過我只是喜歡去觀光,但是我還是要住在現代的地方XDD本文出處,食記,台北,信義區,吳興街,阿凱古早味鍋燒烏龍麵這次會來到阿凱古早味也算是一個緣分啦,剛好我就看到其他部落客再幫店家找部落客試吃,以前在輔大念書的時候我最常吃的大概就是文德的鍋燒麵了吧是說我真的滿喜歡吃鍋燒麵的呀,好不容易才找好時間過......
,旅遊時間,2012,12月,阿摟哈,周四的泰國特輯來嚕早有耳聞,這裡是歐洲背包客的天堂,行前超期待的而我終於在這個地方有跟我朋友一起玩耍因為他早上不想去大皇宮,暹邏博物館,所以我們整個分開啦不過烤山路,是英雄所見略同所以就相約泰國當地時間在這裡見面摟烤山路這裡也有很多背包客棧我看到滿多背包客就是真的現場直接去找住宿這般帥氣,nbsp,nbsp,nbsp,本來跟我朋友相約五點在星巴客見面,可是她小......
,在3,28的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看一位來自貴州的外籍新娘,因為學佛因緣,轉戰素食料理,並將家鄉的花椒,融入台灣的藥膳湯頭,讓原本不吃辣的民眾喝上一口湯後,就愛上這裡的麻辣火鍋,nbsp,到底是什麼神奇的麻辣料理,讓原本不敢吃辣的民眾,竟然愛上麻辣鍋,來自貴州的姑娘,拿出家鄉之寶,花椒,這用心炒出來的麻辣醬,麻,辣,香,卻又能回甘,真的很神奇,nbsp,我這個花椒能量強,搭配台灣最棒的藥......