醬色,香氣十足,油脂豐厚滑潤的鰻魚飯,是令人難以抗拒的日本料理,在鰻魚價格節節高升後,常常也只能望菜單興嘆了,但今年鰻苗數量增加,鰻魚價格可望下降,一定要把握產季,好好大快朵頤一番啦,日本人愛吃鰻魚的風氣,直接造就了台灣的鰻魚養殖事業,台灣從1945年開始養鰻,直到1980年間,整整35年的時間,對於並不特別瘋吃鰻魚的台灣而言,是個奇特的現象,不過,台灣向以出口產業支撐島嶼經濟,為他人做嫁衣裳,並......
,北海道一年四季都齊備美味的食材,今天要帶大家直擊目前在札幌一帶造成話題的店家,Hachikyo,店內招牌料理,飯,鮭魚卵丼飯,因上菜方式非常特別而引爆排隊人潮,快跟著我們去瞧瞧吧,順道一提,Hachikyo,在日本擁有三家店面,分別為,本店,別亭,老爸,別亭,別亭,老媽,別亭,而本次我們造訪的店舖則是,別亭,老爸,一進到店裡馬上點了期待已久的,飯,接著店家送上一碗僅僅盛滿白飯的大碗公,那時我十分......
,Local,Goods,Market,自產自銷的新興創意市集,毛家駿心中的理想市集,大好青空市集,藝術建築自然三重奏,國立臺灣博物館南門園區,花蓮好事集,好農作皆由好人好事來灌溉,達開想樂,在洋式店屋中並陳台灣新設計與印尼老件,nbsp,nbsp,毛家駿心中的理想市集,nbsp,文字,彭永翔,攝影,侯俊偉,圖片提供,毛家駿,nbsp,毛家駿,我們常喚他Mao,喜歡逛生活道具的人們一定知道他,Ma......
必看,北海道的瞬間感動北海道道東以天然美景著稱,不僅充滿原始美感,更有許多不為人知的秘境,例如位於北海道津別町與弟子屈之間的,津別峠展望台,就被列為,北海道感動瞬間百選,之一,標高947的津別峠,清晨時是欣賞雲海最美的時刻,尤其在太陽剛要升起瞬間,伴隨下方雲霧飄渺的雲海,讓人彷若置身仙境,立刻就能體會什麼叫作,感動瞬間,讓人有,這不是仙境,什麼才是仙境,的錯覺,難怪所有人看到這一刻的瞬間都忍不住直......
撰文,楊雅鈞,nbsp,攝影,中衛發展中心,自古文人總是離不開酒,一首千古留芳的好詩,往往都是酒後創作靈感所致,適逢金門建縣一百年,金門詩酒文化節,邀請兩岸三地知名詩書畫家齊聚金門,活動以,酒道詩心,為主題,進行詩酒文藝創作,設計出,酒藝陸趣,深化詩酒文創之樂趣,例如,酒藝,陶瓷題詩,吟詩作對,酒道,白酒文化講座及品評會,酒宴,詩酒文化千人饗宴,酒心,老酒慈善拍賣,酒趣,詩酒軍事體驗設施趣味比賽,......
採訪協力,JR東日本旅客鐵道株式會社,群馬縣,栃木縣,山梨縣,富士河口湖町,nbsp,部分圖片提供,山梨縣,富士河口湖町,Mt,JEANS那須,撰文,Su,nbsp,攝影,何忠誠,日本可謂最適合鐵道旅行的國家,四通八達的鐵道路線,再加上特別針對海外旅客設計的,JR關東地區通票,優惠的周遊券讓旅遊行程從東京大都會延伸至周邊縣市,以最舒服的方式漫遊日本的山海高原,體驗世界遺產的獨特風情,品嘗各地特色美......
中台灣的旅行愛好者有福了,華信航空為中部地區的旅客提供沖繩直飛航班,每周三,六往返,去程航班號AE,282,台中09,30起飛,12,10抵達沖繩,回程航班號AE,283,沖繩13,10起飛,13,40返回台中,是中部地區唯一直飛沖繩的航空公司,推薦閱讀,採買的天堂,沖繩超市好好逛,現在從台中出發玩沖繩,不但享有華信航空的便利服務,更有機會獲贈市價6,580元的,萬國Eminent,19吋登機行李......
主題樂園是小孩子夢想萌芽的起點,在超現實的環境裡,更能激發他們的想像力,日本有許多讓孩子深深喜愛的主題樂園,無論是何種風格,都值得細細探訪,1,三鷹之森吉卜力美術館,三鷹,森,美術館,動漫之夢開始的地方吉卜力美術館其實是日本動畫大師宮崎駿的美術館,由於宮崎駿希望能控制參觀品質,所以入館採預約制,來到這裡,除了可以到土星劇場觀賞外面看不到的吉卜力短片外,還可以跟著館內的機器,了解動漫的原理和製造過程......
一家丹麥高檔餐廳的美食在大陸微博上火了起來,微博中稱,一名中國顧客從6萬人中殺出,預訂到,ldquo,世界排名第一的餐廳,rdquo,NOMA,享用了人均4000人民幣,約2萬台幣,的大餐,這頓大餐第一道菜就出手不凡,北海道蝦,長野新鮮螞蟻,ldquo,略,帶蟻酸,rdquo,這名顧客顯然有所準備,並且味蕾全開,mdash,mdash,連森林味都品嚐出來了,為什麼日本長野螞蟻是新鮮的,因為這家餐廳......
遊姬路城,就在這裡歇腳吧,JR姬路站,日本庭園餐廳,好古園活水軒,配一整片落地好窗景的鰻魚飯,穴子弁当,交通,從JR姬路站徒歩15分可到,或從姬路城過去2分鐘,預算,1550,sim,nbsp,2570日圓,人,順遊景點,姬路城與好古園,我前前後後一共遊訪姬路五趟,吃飯一直是最大困擾,倒不是姬路位處偏遠,而是姬路城,姬路文學館與好古園一趟下來,至少得花上五,六個小時,而且姬路城距離姬路車站和鬧區約......
台灣有八成以上的海蟹,來自新北市萬里區,由近五十艘的捕蟹船捕撈,主要種類以花蟹,三點蟹,石蟳為主,萬里區因鄰近西北漁場,擁有近百公尺寬闊沙質海底,為冷暖洋流交會處,造就其得天獨厚的環境,盛產各式純天然海蟹,早年就有不少漁民零星捕蟹維生,若你今年還沒吃到萬里蟹,可千萬別錯過這季節限定的鮮甜滋味,嘗鮮之前,先來認識一定要吃萬里蟹的三大理由,1,正當季適逢今年閏九月,九月下旬過後的螃蟹更為肥美,不過,雖......
悠閒美好的假日,睡到自然醒的慵懶步調,和姊妹們來場brunch之約,儼然成為現在人的一種飲食習慣,也是在忙碌生活中的一種微微的小確幸,現在Openrice為你整理了中部六間別具特色又富美味的早午餐餐廳,趕快跟著OpenRice一起將這些餐廳加入自己的口袋名單,以後跟姊妹們的聚會,肯定是幸福又浪漫的,原文出處,大喜Joyful,Cafe,雖然說是隱身在巷弄裡,但是這間大喜咖啡店,卻令人很難忽視,簡約......
百變味噌,可不只能配柴魚豆腐,提到味噌,許多人的第一直覺一定是味噌湯,而味噌也以,能夠簡單料理的養生調味,普及每個家庭,成為許多人熟悉卻又帶有刻版印象的調味料,但是味噌絕不如一般人所想像的,只能千遍一律地用來烹煮柴魚豆腐湯而已,在日本人的眼中,味噌可是日料職人烹調百變料理的心頭好,因為製成的原料即為米,豆,麥等蒸熟後加入海鹽輕調味,再經過酵母菌發酵而成,味道有其獨特的香濃味,也因其主原料為大豆,在......
,日本的主要觀光區有這五個,分別是,關東地區觀光圈,東京,橫濱,千葉,輕井澤,近畿地區觀光圈,京都,大阪,神戶,奈良,北海道觀光地帶,札幌,函館,旭川,十勝,九州地區觀光圈,福岡,別府,豪斯登堡,中京地區觀光圈,名古屋,黑部立山,合掌村,和日本其他四個觀光圈相比起來,前往日本福岡國際空港,FUK,的機票,往往比去日本其他地方的機票還要便宜一些,國泰航空,CX,從桃園機場,TPE,前往福岡空港,FU......
,根據統計台灣人最喜歡造訪的國度為日本,日本的每座城市擁有不一樣的文化底蘊,讓人忍不住一而再的探訪,每個都市都有其迷人之處與文化底蘊,究竟有哪些日本都市備受台灣人所喜愛呢,讓HotelsCombined,com全球最大飯店比價平台與大家一起出發去旅行,大阪難波花飯店,nbsp,圖片來源,大阪難波花飯店,在暢遊環球樂園完後,位於難波的大阪難波花飯店,Floral,Inn,Namba,將會是個不錯的選......