遊姬路城，就在這裡歇腳吧！
JR姬路站：日本庭園餐廳‧好古園活水軒
配一整片落地好窗景的鰻魚飯
穴子弁当
交通：從JR姬路站徒歩15分可到，或從姬路城過去2分鐘
預算：1550∼ 2570日圓╱人
順遊景點：姬路城與好古園
我前前後後一共遊訪姬路五趟，吃飯一直是最大困擾，倒不是姬路位處偏遠，而是姬路城、姬路文學館與好古園一趟下來，至少得花上五、六個小時，而且姬路城距離姬路車站和鬧區約有十來分鐘的步程，總不能為了吃頓飯來來回回多走好幾趟路，所以往往得縮短參訪時間在回程路上用餐，或乾脆到神戶或明石吃飯，不然就只好到姬路城對面的那一排餐廳吃飯，但那一排餐廳多半是觀光團團客用餐的地方，用餐品質自然不太好。
到姬路玩，再也不必為吃煩惱
直到我發現位於好古園內的庭園景觀餐廳「活水軒」！如此一來，不僅安排一整天的參訪，而且無須多耗上半小時回姬路車站吃飯，也不用和團體客人擠人。
省錢自由行也能享受的
華麗庭園美食
關西人對吃飯的環境講究，所以京都處處能見庭園式或景觀流水的餐廳，不管是有名的如「俵屋」、鴨川納涼床上的料亭，或者祇園一帶的和風庭園餐廳，只不過，這些知名的京都景觀庭園料亭，價格只能用「嚇死人」來形容，如果你不想面臨吃頓飯比廉航機票還要貴的窘境，最好別輕易嘗試。
但是活水軒不一樣！除了解決姬路的用餐問題外，也讓我們這些「自由行貧窮客」能享受兼具平價與和風庭園氛圍的「日式華麗套餐」的享受。
活水軒的套餐已經接近日本溫泉旅館的懷石料理，雖然料裡的款式沒有懷石料理來得多樣，但也高級漆器餐盒、繽紛的精緻小碟、清淡高雅的芝麻豆腐、濃郁的山藥泥，搭配絕不可少的精選京野菜漬物，加上餐廳落地窗外傳統迴游式庭園景觀，水池邊緣的植被四季分明，春櫻、夏綠、秋楓和冬梅，每道食材都因為搭配著美景而增色不少。
鰻魚飯（穴子弁当）
Anagobento 1575日圓
鰻魚飯和素麺都是所謂的「播州名物」。用上瀨戶內海播州灘捕獲的鰻魚，以備長炭火慢火燒烤，烤出上好的油脂香氣。
坦白說，若是只談料理，鰻魚飯比不上大阪京都市區的名店，蕎麥麵也無法與產地相比。
但我推薦你用另外一種角度來欣賞活水軒，在這裡可以吃得到美景、造景和日式套餐的華麗感，而這並無法用價格來衡量，如果你是完全在乎食材美味的人，我不建議你造訪，如果你是想找個詩情畫意的庭園，讓心情放鬆、來份能滿足視覺享受又能填飽肚子的餐點？除了活水軒還有別的嗎！當然你想省點錢，也可以只點杯飲料。世上並沒有百分之百的完美，自己想要什麼？自己能要什麼？必須犧牲什麼？搞清楚，世界就簡單多了！
美食資訊
日式庭園．好古園活水軒
從JR姬路站徒步15分可到，或從姬路城走過去2分鐘
推★★★★ 店內氣氛★★★★★
交通便利★★★
旺季時需要排隊
10：00∼16：30（用餐時間從11：00開始，注意，下午 16：30就關門囉）
好古園
姬路城的美麗後花園
多數到關西地區旅遊者都不會錯過姬路，尤其是姬路城。然而絕大多數人往往忽略了姬路城旁邊的好古園！
好古園正式名稱「姬路城西御屋敷跡庭園好古園」，是座傳統池泉迥遊式（註）的日本庭園，建於1618年，經過多次翻修重建，才有今天的面貌，庭園採借景式設計，日式庭園的造景無外乎「縮景」「見立て」與「借景」等三原則，其中借景是把外部的山林景觀作為庭園的背景，是日本庭園藝術很重要的一門手法，好古園所借的外部景觀當然是姬路城。
好古園的入口小小的，每次我都誤以為是哪個有錢人的私人花園，但當我走進時才赫然發現別有洞天，好古園的占地雖然不寬廣（約4公頃），但透過巧妙的造景技術，隔出好幾個各自獨立的景觀空間，如具有最典型池泉迥遊式造景的「御屋敷の庭」、宛如置身千年前日本的「渡り廊下」、具中國唐風的「築山池泉の庭」、可眺望姬路城天守閣的「夏木の庭」、媲美京都嵐山竹林的「竹の庭」「松の庭」「花の庭」與「双樹庵」。就算只是走馬看花，也至少需要兩個小時的時間。
用「空間魔術師」來稱讚好古園的設計者最貼切不過，轉個彎有小橋流水，穿座門可見典雅茶屋，隔座矮牆成片竹林映入眼簾，推開斑駁木門闖進日式長廊。園內看不見現代的鋼筋水泥，一磚一瓦完全仿古。
註：泉水、池塘、假山、枯山水為主體而設計的花園，這類型庭園中最富盛名的是金澤兼六園和岡山後樂園
由於姬路城正處於大整修（完工日期預定2015年3月以後），好古園恰好成為最佳旅遊備胎，讓姬路除了姬路城、姬路文學館以外，又多了一個「正選景點」。
參觀資訊 好古園
從神戶或大阪搭乘山陽新幹線和JR神戶線在姬路站下車。
從JR姬路車站直走大約8∼10分鐘步程、距姬路城入口1分鐘步程。
大人300日圓、小學中學生150日圓。
4月下旬∼8月31日
午前 9時∼午後 5時 30分
9月1日∼4月中旬
午前9時∼午後4時30分
休園日：每年12月29日∼30日
姬路城
優雅白晰的世界遺產
在閱讀這篇文章之前，請先注意一則訊息：姬路城從2009年起開始進行保存修理工事，預定在2015年3月31日才重新開放參觀。
我曾經在某本小說讀到關於姬路城的描寫：「姬路市在二戰期間被無情的轟炸，幾乎被炸成了廢墟，當這裡的人們在絕望的火燄與煙霧中，看到了仍然完好屹立不搖的姬路城時，姬路城從金黃色夕陽逆光下映入眼簾時，整座城裡存活下來的人在當天都流下了『堅持』的眼淚。」
旅遊文章的撰寫其實可以很浪漫，但我不喜歡這樣。
現實面來看，姬路當時是日本軍需工業的大本營，一定是美軍首要的轟炸目標，姬路城又是姬路地區最明顯的地標，怎麼可能會有「投彈不準」的失誤？根據漸漸出爐的史料，姬路城不被轟炸的原因是美國轟炸機的飛行員需要它做為飛行座標，從城堡往東飛，可以飛大阪與神戶的工廠，往西飛可以去轟炸廣島的造船廠和軍港。
被轟炸的那方，得用感性浪漫來撫慰人民的傷，好像算命仙對於失戀失意失業者的類宗教的精神寄託，凡是真相都不會太美麗，睜一隻眼閉一隻眼讓虛構的謊言去漫延，好像也不是壞事，股市需要童話、熟女需要化妝、政客需要口號、明星需要包裝。人生若想活得柔軟，有些事情，就別知道得太多。
日本第一個獲選為世界遺產之處
不管如何，姬路城能保存下來，是值得高興的。
而且，我總覺得「姬路」這兩個字使我想起家人，我找不出比她更美麗的日本地名。寂寞的旅人，不適合來這裡旅行。
日本的古城何止千百，姬路城被稱為日本第一名城，不僅因為它是日本現存的最大的城廓建築，而且還因為它兼有作為平定天下的德川幕府威信的「政治效用」。
16世紀時的藩主以此作為戰略據點，特別以螺旋式的建築方式加強建造，其低矮門框及城樓內機關滿布的構造，都令城池難以攻陷，所以姬路城建城5百年來從未受過攻擊，贏得「不戰之城」的稱號。1993年聯合國教科文組織評選為世界文化類遺產，姬路城也是全日本第一個獲得
世界遺產之處。
姬路城的確是個易守難攻的關卡，除了城廓蓋在高地以外，它的樓高至少有六七樓，去過姬路城，才知「城府很深」怎麼寫。穿梭在城寨樓高六層的天守閣，再穿過沒完沒了的狹道、矮門、高牆、箭門、炮臺，步步藏著殺機，城內外的設計根本就是要蓄意擾亂那些不速之客。
在到達姬路城主體建築之前，得先走進彎彎曲曲如同迷宮的坂道裡，若你是數百年前城主的敵人，恐怕在這些坂道上就會中了好幾道埋伏；不過話說回來，當人爬到最頂樓時，不免要同情起從前的藩主—他絕對是全世界最沒安全感的人。
從姬路車站到姬路城距離很近，可以走路也可以搭公車，公車的指引很方便，站牌與公車上都會標明「姬路城」，從姬路城到姬路車站路旁種植著整排的銀杏與櫻樹，也能順便體會一下日本小型城市恬靜、乾淨且平整的街廓。
參觀資訊 姬路城
交通方式：從「新大阪」車站搭乘山陽新幹線，約37分鐘抵達姬路站。或者在「大阪」車站搭JR，車程約 60分鐘。從姬路車站東口步行約 15分鐘可抵達姬路城。
公休日與開放時間請在2015/3/31以後再去官網查詢。
本文摘自如何出版《京都B級美食： 體驗關西旅情，就從在地料理開始》
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