油炸蘋果培根捲,蘋果的甜味和培根的鹹味相當契合,挑選味道濃郁的水果做成天婦羅,其酸甜風味和油很契合,能做成相當美味的甜點,本篇用培根捲起來一起油炸,以開胃小菜的姿態呈現,nbsp,材料,蘋果,培根,麵粉,天婦羅麵衣,酸橘,nbsp,圖文出處,國寶大師,日式炸物好吃祕訣,不再,油,恐懼,教您選擇好油好食材,炸得好安心,瑞昇文化,作者簡介,大田忠道,nbsp,nbsp,1945年,生於日本兵庫縣西宮市......
,這次為了探親,我回到了我的故鄉,札幌,位於北海道的新千歲機場是往來札幌的重要機場,當地土產賣場非常的大,而且試吃區也特別多,真不愧是擁有日本最廣大土地的北海道啊,因此我也買了我推薦的當地特產和在台灣的各位分享,nbsp,白雷神巧克力,我推薦它的理由是它很便宜,而且是單獨包裝,十二個裝一袋才648日幣,我想,朋友多的人花在買特產的錢上應該也相對會很多,對這些人來說,白雷神巧克力可真是便宜又大碗的必......
,歷史超過兩百年的紅瓦屋,曾經賣著全安平最好吃的油條,一座不起眼的日式平房,在寂靜的巷弄中,娓娓道出屬於那個年代的繁華歲月,隱身在深山裡的歐式莊園,沒有王子與公主的浪漫愛情,卻有一群喜愛咖啡的人,帶你前往神秘的咖啡國度,原文出處,Openrice繼OL偷閒必訪,台北9大特色咖啡店又整理了中南部最具特色的咖啡店,讓你品嘗咖啡的同時,還能一窺特色古宅的繁華興衰,現在,跟著小編一起來看看吧,nbsp,拾......
進入立冬,民眾開始吃起薑母鴨等祛寒活血的補品,讓原本價格漲翻天的老薑更是搶手,所有的民眾與業者都在問,何時才會降啊,如果難以免俗地還是要進補一下,有沒有可以取代的方案呢,由於老薑前年價格大跌,許多農民去年12月便減少栽種量,造成目前市面上老薑缺貨,但農委會強調,並不是整體薑的供應不足,目前市面上老薑供應量是不夠,價格較貴,其實可以改用粉薑,烹煮麻油雞等冬令補品時,多放些粉薑,一樣可以達到原本使用老......
食安風暴之後,讓自己動手烘焙的興趣更旺盛了,但是對一般人來說,烘焙總有些門檻限制,好像很難上手,本書延攬了產經學各方面都具有豐富經驗的專業雙廚,烘焙甜心杜佳穎以及麵包職人吳克己老師,依據與學生互動中的心得,依據初學者的需求,開立目前台灣最熱門的60道西點及麵包食譜,並精闢為每一種點心,麵包的常見疑惑提出精闢解答,以及詳細製作步驟,讓新手轉進階的寶典,就是這一本,烘焙甜心,杜佳穎職人,吳克己著作,C......
,北海道一年四季都齊備美味的食材,今天要帶大家直擊目前在札幌一帶造成話題的店家,Hachikyo,店內招牌料理,飯,鮭魚卵丼飯,因上菜方式非常特別而引爆排隊人潮,快跟著我們去瞧瞧吧,順道一提,Hachikyo,在日本擁有三家店面,分別為,本店,別亭,老爸,別亭,別亭,老媽,別亭,而本次我們造訪的店舖則是,別亭,老爸,一進到店裡馬上點了期待已久的,飯,接著店家送上一碗僅僅盛滿白飯的大碗公,那時我十分......
,nbsp,走進這個位於台北信義區ATT,4,FUN亞洲最大規模,夢幻甜點主題樂園,時,不禁大叫,挖,超,級,夢,幻,少女心整個大爆發,整個樂園中有15家甜點店可以選擇,我想來個好多次都不為過,等等會由電梯上來,面對甜點王國的右手邊開始介紹店家歐,nbsp,ATT,4,FUN,地址,台北市信義區松壽路12號,電話,0800,065,888,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,樂園是以愛麗絲夢遊......
文,樂活營養師編輯群,nbsp,冬天就是大啖根莖類蔬菜的好時節,根莖類植物包含,馬鈴薯,地瓜,胡蘿蔔,蘿蔔和玉米等等,這類植物富含其他葉類蔬菜所擁有的營養,像是胡蘿蔔最為顯著的成分是維生素A,而白蘿蔔則有維生素C,地瓜是膳食纖維,馬鈴薯有維生素B,當然許多根莖類蔬菜還有豐富的澱粉,能提供我們一日所需的能量,在這個季節就應該以當季的蔬果為選擇,才能吃到最新鮮的營養喔,而近期,在家自己煮,的概念,似乎......
必看,北海道的瞬間感動北海道道東以天然美景著稱,不僅充滿原始美感,更有許多不為人知的秘境,例如位於北海道津別町與弟子屈之間的,津別峠展望台,就被列為,北海道感動瞬間百選,之一,標高947的津別峠,清晨時是欣賞雲海最美的時刻,尤其在太陽剛要升起瞬間,伴隨下方雲霧飄渺的雲海,讓人彷若置身仙境,立刻就能體會什麼叫作,感動瞬間,讓人有,這不是仙境,什麼才是仙境,的錯覺,難怪所有人看到這一刻的瞬間都忍不住直......
來到志學村,讓人深刻體會,有機食材即使簡單料理也美味無比,細皮嫩肉的有機馬鈴薯,用電鍋蒸後,沾點鹽或黑胡椒帶皮一起吃,鮮甜綿密的口感,令人驚豔,東華有機專區,環境天然,志學村位於花蓮鯉魚山下,被奇萊山與中央山脈包圍,彷彿與世隔絕的樂土,由於空氣潔淨,水質甘甜,形成有機栽培的最佳環境,一群農民承租台糖土地,打造,東華有機專區,廣達80公頃的土地,農場一處連著一處,種植有益環境,人體的蔬果,土壤健康,......
相較近年市場以推出日式,小巧,快食的餐飲品牌主潮流,台北101總是以寬敞幽靜的用餐空間,精緻優雅的異國氣氛與口齒難忘的美食據獲饕客味蕾,義大利餐廳Da,Antonia前身為天母知名餐廳,巧爐,的隨意鳥地方,是許多五,六年級生的約會聖地,事隔近30年,新品牌Da,Antonio仿照巧爐氛圍重新設計,並加以重金打造,以桃木色做基底,挑高天花板,寬敞的座位及出色的打燈,整體風格歐式低調卻能令用餐者們感到......
徜徉廣西山水,是件很開心的事,這裡的山光海色,邊境風光,與台灣景觀截然不同,距首府南寧210公里的,德天跨國瀑布,氣勢雄偉壯麗,數公里外就能聽到磅礡的飛瀑聲響,騎單車沿著小路登上瀑布頂端,跨一步就是越南國境,德天跨國瀑布橫跨中越邊境,寬208公尺,落差達70公尺,縱身60公尺,由左右兩個瀑布組成,右邊的三層瀑為中國所有,另一邊為越南所屬,四季飛瀑不絕,平均流水量是黃果樹瀑布的五倍,不僅是中國最美的......
徜徉廣西山水,是件很開心的事,這裡的山光海色,邊境風光,與台灣景觀截然不同,距首府南寧210公里的,德天跨國瀑布,氣勢雄偉壯麗,數公里外就能聽到磅礡的飛瀑聲響,騎單車沿著小路登上瀑布頂端,跨一步就是越南國境,德天跨國瀑布橫跨中越邊境,寬208公尺,落差達70公尺,縱身60公尺,由左右兩個瀑布組成,右邊的三層瀑為中國所有,另一邊為越南所屬,四季飛瀑不絕,平均流水量是黃果樹瀑布的五倍,不僅是中國最美的......