,話說某次大口來台南的時候,接到一個非常特別的任務,就是要尋找一間非常難找的咖啡店,位於台南市中西區信義街60巷內的,小西門時光驛棧,是一間137年的老屋,為了讓老屋重現風華,所以花了半年的時間整修,一樓用作小西門時光驛棧旅行咖啡館,二樓則提供給親友及有興趣的捧友們體驗,來到這,裡的旅人們,不妨腳步放慢,在這老巷弄內散策,走進小西門,一樓的咖啡店帶點工業風及鄉村風的氛圍,尤其是每日限量十八碗的小西......
有了烤箱,相信大家對一系列簡單快手又好做好吃的食物會非常感興趣,於是小編們貼心的挑選了20種烤箱菜譜分享給大家,它們的共同特點就是,15分鐘搞定,披薩餅將1,4杯大蒜醬均勻刷在超過10英吋的全麥玉米餅上,撒上30克減脂奶酪和任何你喜歡的蔬菜在上面,放入烤箱烤至蔬菜熱熟,醬烤鮭魚碗中一起攪拌味噌,清酒,醬油,油和糖,然後把醬汁均勻抹在鮭魚表面,放入密封容器中醃製約30分鐘,用鋁箔鋪在烤盤上,把鮭魚放......
切開褐色的外部,裡面是玫瑰色的肉心,舉起叉子,送入口中,牙齒往柔軟的纖維壓,鮮甜的肉汁一湧而出,混著鮮甜的油脂,再喝下一口紅酒,單寧因為油脂變得滑順,一瞬間,口腔浸淫在肉的鮮甜與葡萄酒的果香中,第一個將肉食與葡萄酒同時放入嘴中的是誰,早已不可考,但對的肉與對的葡萄酒是否為天作之合,嚐過的人,答案似乎很一致,烤牛排那經過在碳烤下轉化而出的誘人香氣與鮮嫩的肉汁,註定得配著葡萄酒才能品嚐到,1,1,2,......
簡單做豆漿,健康靠自己,如何製作美味的豆漿高湯,nbsp,將豆漿製成高湯後,可以運用到煮麵,熬粥,蒸蛋,煮火鍋等方面,各式料理讓人食慾大開,nbsp,葷豆漿高湯,以豆漿作為高湯湯底,內含多種豐富食材,兼顧養生功效及口感,豬肉,雞肉的動物性蛋白質,和豆漿的植物性蛋白質相互搭配,營養更加倍,加上高麗菜,玉米等蔬食,在調養脾胃及預防骨質疏鬆方面,皆有加乘的效果,材料,洋蔥2顆,老母雞1,2隻,白蘿蔔60......
南瓜咖哩,想來就是整個濃郁香甜,尤其美霞阿嬤煮咖哩的方式十分特別,選用鑄鐵鍋之外,更講究食材的烹調方法和順序,這可是會大大影響到成品味道,材料,南瓜,1,個,洋蔥,1,顆,醃漬3,年左右的蘿蔔乾,數條,咖哩粉,適量,蒜末,適量,薑末,適量,辣椒,1,根,紅蘿蔔,1,根,蘋果水,少許,酒,少許,橄欖油,少許,作法,1,取一鐵鍋,倒入橄欖油,先將蒜末薑末,辣椒段炒香,2,在鐵鍋的左半邊放洋蔥絲,右半邊......
,你是熱愛甜食的一族嗎,你擁有一個超夢幻的少女心嗎,OpenRice為了大家心裡隱藏的那顆少女心,特選了幾間超夢幻的下午茶甜點,讓你一秒從少女變公主,擁有最榮耀極致的享受,趕快來看看這些夢幻甜品店,到底有什麼樣的壓箱寶來擄獲萬千少女心呢,一起跟著OpenRice來品嘗這夢幻甜點是什麼滋味吧,原文出處,來自愛麗絲,以愛麗絲夢遊仙境為主題的餐廳,整間屋子充滿愛麗絲的童話元素,連服務生都打扮成裡頭的人物......
熱鬧的萬聖節過後,緊接而來的是大吃火雞,找尋可愛彩蛋的感恩節,許多飯店業者及知名業者紛紛推出相關活動,如Baby,Boss與Barbie聯合舉辦,感恩母女日,維多麗亞N,168牛排館推出限量佳節白橡木火雞禮籃,國賓大飯店MARKET,CAF,主打道地美式風味吮指鮮嫩烤火雞等,要讓民眾能在家中和家人一起過個溫暖動人的感恩節,受到大小朋友喜愛的Baby,Boss今年與Barbie合作推出,感恩母女日,......
一個人也要好好吃飯,一個人更要好好吃早餐,nbsp,1,培根雞蛋麵包,除了在吐司片挖洞打雞蛋,法棍切小段後也可以,等兩面煎到金黃後,撒上煎至香脆的培根丁,最後抹一點兒黑胡椒麵兒,nbsp,nbsp,2,蛋餅,蔥餅,蛋蔥餅,nbsp,3,蒜香烤土豆,蘿莉土豆在沸水中煮軟,用將它壓扁,淋橄欖油撒上蒜粒和香草,在250,預熱烤箱中烤18,20分鐘,nbsp,4,炸蘋果甜圈圈早餐,nbsp,5,S,mor......
吐司,Toast,屬西式麵包的一種,為歐美早餐基本主食,口感綿密細緻又可供多種搭配,如淋上金黃蛋液油煎的法式吐司,夾入煙燻火腿煎蛋便完成的三明治等,而在西式早餐店更可見菜單上羅列多款口味的,厚片吐司,僅需抹薄薄一層醬便能增添美味,不過一般大眾最喜歡在吐司上抹何種醬呢,根據Pollster波仕特線上市調網針對,請問您吃吐司最喜歡抹哪一種醬,所進行的調查結果,花生醬,以27,0,nbsp,占多數,而,......
,即將邁入年終歲末之際,最受注目的兩大節日也將在這個月登場,想和家人團聚過個溫馨的聖誕夜,或是和朋友high整晚,將今年的不開心全部拋諸腦後,迎向美好新的一年,卻還在煩惱沒有頭緒該從何找起嗎,現在openrice為您網羅了北中南10家充滿了濃厚過節氣氛餐廳,讓你在這冷冷的季節裡,也有一顆暖呼呼的心唷,Monsieur,L,Restaurant,nbsp,隱身在寧謐的民生社區巷弄中,紅色的歐風老建築......
,為了鼓勵民眾能夠自主節約用電,環保局今年夏天推出的市民拼一節電3,獎百萬活動,一共有10157個家戶寄回電費單參加抽獎,符合資格的共有9470張,中獎機率3,3,是統一發票200元中獎機率的11倍,環保局局長,吳盛忠,而抽獎的重頭戲就是最大獎1百萬元,由市政府副秘書長順利抽出,副秘書長,林萬發,環保局表示,臺北市今年夏天的非營業用電量再創新低紀錄,也是六都之中最省電的縣市,環保局局長,吳盛忠,環......
便利商店是上班族中午放飯時沒有選擇的選擇,每到冬天,便利商店就強打關東煮,方正的一大鍋子裡漂浮著姿態各異的材料,緩緩散逸的蒸氣讓人以為喝一口熱湯就能撫慰因工作而糾結的心,但你心知肚明,這不過是一堆便宜的人工食品,當然,關東煮在台灣並非只在便利商店供應,但它與外食的連結是如此緊密,以致於我們忽略了它其實是能在家輕易完成的料理,在食安危機愈燒愈烈的當下,自己動手做不僅安心也更美味,不過在下廚前,關東煮......
雖然我不是個急性子,但我買東西時特別愛計較時間,好不好吃,便不便宜是其次,可是就喜歡在人少,結帳快速的店消費,比方說買早餐好了,我通常拿個三明治就結帳了,實在沒什麼耐心站在那兒看老闆現作雞堡加蛋,欸不過大家有想過,速食到底要多,快,才稱得上速食呢,是麥噹噹的六十秒嗎,來看日本人來做實驗給你看,今天的主題是挑戰速食炸蝦,要準備的東西請大家開始看圖作筆記,接著,你需要一台炸物專用機,並把食材依序放進去......
,我家唯一的廚具就是電飯鍋,但吃貨的創造力是無限的,看我如何用一個電飯鍋,做出一整個世界,啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,middot,middot,middot,middot,middot,middot,nbsp,首先來個現在網上非常流行的番茄飯吧,nbsp,整個番茄飯,nbsp,nbsp,原料,nbsp,大米,番茄,胡蘿蔔,玉米粒,火腿腸,豌豆,調料,nbsp,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,nbsp,製作步......
海明威說過,如果你夠幸運在年輕時待過巴黎,那麼以後不管你到哪,它都會永遠跟著你,沒辦法隨時飛向巴黎,但可以擁有屬於巴黎的悠閒氣味,來到北投麗禧的水岸茶屋放鬆感受,偷得半天悠閒,嚮往純法風情,悠閒品嚐經典口味的法式下午茶,輕啜一口溫潤香溢的紅茶,心情彷彿飛到了法國巴黎,北投麗禧溫泉酒店的行政主廚Peter,Li帶來今年秋冬最賞心悅目的,水岸法式下午茶,以北投特有,丹鳳山,桂花木,唭哩岸石,做為設計發......
