,nbsp,之前都在粉絲團或個人臉書分享一些老妹做的美食,最近開了一個分類分享食譜,第一篇就分享我非常喜愛的,香草麵包布丁,好吃之外,它也很簡單喔,nbsp,材料,厚片土司,白麵包都可以,2又1,2片,無鹽奶油80克,全蛋4顆,糖65克,最多可加到80克,鮮奶500ml,香草莢1,4根,nbsp,做法,1,厚片吐司切丁,大小隨意,吐司邊的部分可切小一點,2,目測一半的奶油放在平底鍋,開小火至融化,......
,別看不起小香腸,雖然台灣女人都隨便料理,但是經過日本人妻的巧手,全部變成紅通通的短小精幹的小香腸,也能變成各式各樣的可愛的小傢伙啦,香腸小章魚根本是基本款,之後連香腸人都出現啦,到底為什麼日本女人們這麼會玩香腸呢,nbsp,哇,這群香腸人也太可愛了吧,還有大象的造型,nbsp,這是河馬造型的香腸,好可愛喔,小香腸是日本便當裡常見的菜色,因為怕太常吃會無聊,所以主婦們準備便當時,都會花巧思將便當準......
,nbsp,我相信,自己做菜,吃飯這件事才會有獨特的意義,奚媽嚴裘麗,蔣公獅子頭,每個人家裡一定都有一部獨門食譜,承載著專屬於家族的生活脈絡和味覺記憶,出身上海世家,後又嫁入上海名門奚家的奚媽嚴裘麗就有這麼一本獨一無二的食譜,奚家與蔣介石私交甚篤,一些檯面上叱吒風雲的人物如辜振甫,趙耀東等人都常上奚家串門子,而奚家的家常菜與大廚為政商名流做的一些私房菜,也成了政商界小有名氣的私房家宴,蔣介石最愛的......
,記住,酵素才是你身體的保健食品,酵素廚房,是一本輕食譜,教你如何以酵素入菜,即使是第一次下廚也能輕鬆上手,跟著,酵素廚房,一起吃,讓養身之道落實於每日的餐桌上,年底原本就是酪農業,牛奶的寒冬,大眾也對最近的奶類奶粉事件感到疑惑,而無論喝不喝牛奶,沒有酵素,生命將不再運轉,明天美好星期五,將開放一日限定免費,資深營養講師邵麗華的,酵素廚房,這本以,美味,簡單,健康,為主軸的食譜,讓週末輕鬆享受美食......
文,葉菁燕,生日對您來說,有著什麼回憶呢,小時候,在彰化的老家,爸媽經營麵包店,同學都抱以羨慕的眼光,可以大快朵頤各式麵包和蛋糕,但其實不然,也許是每天聞,每天看,膩了,甚至興起和隔壁鄰居交換包子,豆漿當早餐,長大搬到臺北,和妹妹每次經過麵包店,總會不自覺繞進去,看那小巧繽紛的蛋糕,聞聞充滿奶蛋香的各式麵包,會從中挑一,兩個新款帶回家,nbsp,當我們姊妹倆吃得滿嘴奶油時,爸媽難免會念,從沒想過妳......
兒童幻想料理,Feat,食破天驚2,KIDS麵食王的怪獸異想,nbsp,平靜的下午時光,竟從天而降一隻食物怪獸,不禁令我們想起人氣動畫電影,食破天驚,裡,男主角富林發明的食物製造器,掉落四處的美食如何改變世界的熟悉劇情,難道這隻食怪和富林又有什麼關聯,快問問榮獲赤子廚神,18,Cafe賞,榮耀的宇雯和超級好友禹安,究竟發生什麼事吧,nbsp,麵食王,蔡宇雯,Winny,歲,好朋友,賴禹安,Neo,......
印度料理帶給大家最深的印象肯定就是用手拋,用爐子烤出來的馕,以及各種顏色,參雜著幾十種原料,混合著無窮無盡口味兒的咖哩,這次就趁著感恩季的機會,順其自然地給我媽露兩手,平時都不好意思做這麼硬氣的重口味菜,我媽一旦愛上了這一口,我不在家的日子裡她就會想念,盼著我趕緊回家給她做,所以對於很多拿手菜,我已經不輕易外露了,免得被人家過分想念,哈,這個印度馕從麵粉一直到烤製出來都是純手工自製的,所以掰開後送......
油醋汁蔬果沙拉製作簡單,調味汁用鮮檸檬汁增酸提鮮,材料除蔬菜外添加聖女果和檸檬果皮,做出沙拉清爽怡人,實屬消暑佳餚,檸香油醋汁沙拉,材料,生菜50克,苦菊50克,紫甘藍50克,聖女果50克,黃瓜1根或者喜歡的蔬果,油醋汁材料,新鮮檸檬1只擠汁,白醋1茶匙,油茶籽油1調羹,色拉油,橄欖油都可以,蜂蜜1茶匙,生抽1調羹,芝麻油1茶匙,鹽少許,黑胡椒粉少許,檸香油醋汁沙拉的做法,1,準備原料,2,蔬菜沖......
,韓國人氣食堂料理,克服,突然好想吃,hellip,hellip,輕鬆在家開立韓國人氣食堂,文,部落客Stacey,夜深人靜時,突然好想吃韓食館裡的辣味刀切麵,月底沒錢了,突然好想吃異國料理,朋友來訪時,也想秀秀好手藝讓他們嚐鮮,最近在網路上引起熱烈討論,的高寶書版的,韓國人氣食堂料理,輕鬆在家做,據說拯救了許多人,突然好想吃,hellip,hellip,的微妙時刻,引起許多初學者躍躍欲試做出令人......
蔥薑蒜發芽能吃嗎,廚房三寶,怎麼用,nbsp,薑,蔥,蒜,每個家庭的廚房必備的調味菜,有著神奇的健康價值,蔥含有豐富的維生素,薑能抗衰老,蒜能殺菌,hellip,hellip,這三寶是否人人都可以吃,在食用過程中有哪些是需要注意的,今天小編就帶大家一起瞭解,ldquo,廚房三寶,rdquo,蔥,薑,蒜被譽為,ldquo,廚房三寶,rdquo,很多人知道,如果像土豆,紅薯這些食物如果發芽了不能吃了,......
陳皮因其藥用功效備受人們關注,也因其味美及去脂作用而備受減肥MM的喜愛,不喜歡喝茶就來試試陳皮茶吧,可以瘦身去脂,下面介紹幾種陳皮茶製作搭配方法,快來試試吧,1,現在這個季節,市場上桔子很多,吃完之後,不要急於把桔皮扔掉,將桔皮,不要清洗,用線串起來,懸掛在通風的地方,幾天以後,曬乾到桔皮可以輕易被折斷的程度就可以了,2,曬乾的陳皮香味比較淡,口感有點兒苦,可以將陳皮放入烤箱中層,用140度左右的......
,當Alain,Ducasse出現在上海柏悅酒店的早餐會時,現場立時湧動起難以名狀的興奮,身為當今世上最有成就的名廚之一,他亦是米其林歷史上的傳奇,33歲時,Alain,Ducasse已獲得米其林三星廚師的榮譽,而其帶領的團隊所經營的30家餐廳,共摘得19顆米其林星,這亦是Alain,Ducasse第一次到達中國內地,法國駐滬總領事盧力捷為他的到來感到欣喜,ldquo,在法國,廚師被作為國寶看待,......
,香港,佔中,事件爆發,抗議民眾遭受武力鎮壓,引起國際關注,也有旅客憂心香港沒法去,稍早有位港友在網路分享現狀,提醒要來香港旅遊的台灣人該注意什麼,事件延伸閱讀,Nokia3310好神,戰場,擋住50枚催淚彈,我是香港人,請台灣踏在我們的屍體上想你們的路,內含懶人包,只要香港一天還是中共的禁臠,香港永遠不會有真正的治權,反思台灣,27張香港人遭武力鎮壓圖集,英網友,可憐,只回歸中國幾年就受如此對待......
撰文,李怡君,nbsp,圖片提供,福灣,精選的無骨牛小排,抺上混合了蒜頭,黑胡椒,迷迭香,海塩的香料,放在戶外曬太陽,吹海風,熟成後用鑄鐵鍋烙煎,採二段式煎法,牛肉外酥焦香但保有肉汁,熟度均勻,hellip,這是海邊的牛排做法,也是我獨門自創的牛肉熟成法,東港福灣莊園主廚許華仁帶著些許神秘的笑意,敘述了這道牛排的風味,真的帶有東港的味道,動靜皆宜,悠然自在的旅宿,東港,終年受陽光洗禮,海風吹拂,福......
