楊貴妃的最愛,又甜又美的玉荷包盛產囉,品嚐玉荷包的最佳時間到囉,高雄鳳荔觀光季即將在月底登場,位於高雄大樹的玉荷包本週也將進入盛產期,由於今年品質,價格穩定,想嚐鮮的朋友可要好好把握機會,2014年高雄鳳荔觀光季活動,今年5月31日,6月1日及6月2日,在大樹區姑山倉庫盛大登場,今年特別推出揪團採果遊大樹活動,不管你想,探索大樹秘境,還是想當,大樹一日農夫,都可以在這次活動中一次滿足,怎樣挑選肥甜......
出處,天下雜誌作者,劉秀英圖片,楊峻嶢在台中小得不能再小的巷子裡,有一家小店,老闆阿福賣著台灣金桔,檸檬,桂圓,米,芝麻,西瓜,梨,哈蜜瓜,金棗,蜜柑,峨嵋抹茶,hellip,hellip,做的冰淇淋,道道地地的台灣在地冰淇淋,隨著季節,由不同水果輪流當主角,路過可以進去享受一下當令的清涼,如果要吃冰淇淋餐,就像頂級法式甜點店一般,店家會現點現做,哪,咱們就先嘗我最愛的,桂圓冰淇淋佐客家湯圓,是老......
圖說,除了重現經典菜餚之外,山海樓,餐廳的建築本體,是棟全台僅存,有80多年歷史的日式田園都市住宅,山海樓提供,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧每每跟國外友人介紹這塊我們從小成長的土地時,一定不會錯過在地的傳統美食,不過一般說到台灣美食,大部分的人幾乎都只會聯想到小吃與夜市美食,對於精緻台菜的認識相對較少,但其實台灣從20世紀初期到6,70年代都還有許多宴客的台菜餐廳,也有很多大戶人家培養自家廚師,製作獨門......
,什麼,六福皇宮在找,茶,別誤會,其實是六福各廳輪流推出茶類料理啦,春茶的迷人香氣,一直都是愛茶者難以忘懷的,而六福旅遊集團以春茶為主題,於5月底前,聯合旗下各飯店推出多款特製時令料理,無論是哪種菜系及風格,都讓愛茶的你找到最適合的,吃茶,口味哦,台北威斯汀六福皇宮出動四廳主廚各展身手,從適合親友共享的頤園直隸官府花茶宴,NT,8,888,4人,加入明潭紅茶的留園春茶料理,單點料理,祇園櫻花絢麗春......
圖說,米其林二星主廚克里斯,洛斯Christian,Lohse,記者蘇國輝攝,欣傳媒,欣美食,謝政蒼克里斯,洛斯雖有米其林光環,卻不甘為米其林工作,永遠只為客人工作,他的料理風格,簡單至上,深度媽媽的影響甚深,在廚房裡,竟然有人敢,巴,克里斯,洛斯,Christian,Lohse,主廚的頭,他可是德國柏林十三年來,唯一首位獲得米其林二星肯定的主廚,在德國當代廚藝界,擁有如神話一般的神聖地位,究竟誰......
圖說,來到宜蘭縣尋訪美食,羅東夜市不來怎麼行,攝影,簡叮噹,欣傳媒,欣台灣,楊詠鵝來到宜蘭縣旅遊,羅東夜市,是絕對不能漏勾的行程,無論白天是泡湯,去運動公園跑跑,還是去傳藝中心體驗文化,到了晚上,請與您的胃袋溝通好,是該輪到他上戰場的時候了,羅東夜市,這場戰役,大食怪們絕對不能輸啊,義豐蔥油餅這間蔥油餅有名到人手一個,排隊人潮從沒消退,雖然位置與夜市有一馬路之隔,但就在停車場正對面,背後還是超顯眼......
圖說,天幕廣場的,年輪蛋糕,專櫃限量發售,澳門美高梅提供,欣傳媒,綜合報導澳門美高梅特別呈獻的德國傳統,年輪蛋糕,反應熱烈,現正推出全新德國傳統節慶朱古力味,朱古力年輪蛋糕,在德國非常盛行,在特別的節日更是家家户户必不可少的甜品,它亦是德國皇室成員非常喜愛及重視的糕點,因此在歐洲享有,蛋糕之王,的美譽,美高梅自家製,朱古力年輪蛋糕,一圈一圈的外型獨特,做法比傳統圓形的,年輪蛋糕,更考技術及功夫,味......
圖說,台北遠東大飯店香宮即日起至4月11日,迎來,廣州餐飲大師,為台灣饕客獻上經典廣式風味佳餚,香格里拉台北遠東大飯店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導以推廣粵菜聞名的台北遠東大飯店香宮,即日起至4月11日,迎來,廣州餐飲大師,為台灣饕客獻上經典廣式風味佳餚,來自廣州香格里拉大酒店的中餐行政總主廚陳國雄,祖籍為東西方文化交匯的香港,曾為鄧小平掌勺,此次將承襲正宗廣式料理細膩的手法,熱情演繹中國南方......
圖說,寒軒集團為歡慶週年,集合旗下餐旅事業推出好康回饋,記者孫立珍攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導寒軒集團為歡慶週年,集合旗下餐旅事業於4月起共同舉辦年中慶活動,祭出上百種飲茶點心集點換,壽星慶生用餐並享6折優惠,另有限時湯品及燙青菜半價活動,外帶指定商品買一送一,組合商品優惠價100元等多項好禮回饋消費者,寒軒和平店及陽明店總經理蔡玉雪表示,以港式飲茶聞名起家的寒軒集團,年中慶活動4月起開跑,4......
圖說,澳門唯一獲,2014米其林米指南香港澳門,推薦的海鮮火鍋餐廳,鮮,澳門喜來登酒店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導風靡全球的泰式料理酸辣鮮香,真的,泰,美味,就連澳門最大的酒店,澳門喜來登,都在即日起至4月17日於澳門唯一獲,2014米其林米指南香港澳門,推薦的海鮮火鍋餐廳,鮮,推出,泰式豪華精選系列,這次的活動由三位來自曼谷蘇坤喜來登的頂級名廚特別呈獻正宗的泰式佳餚和刺激的味蕾體驗,期間到......
圖說,熱騰騰的烤餅以印度黏土泥爐烤製,澳門威尼斯人提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導澳門威尼斯人別具特色的皇雀印度餐廳,2013年12月榮獲,米其林指南香港澳門2014,評選為一星級餐廳,成為現今全球僅9間獲米其林星級評價的印度餐廳之一,也是亞洲唯一米其林星級印度餐廳,繼此殊榮後,又再次被專為高級管理人員介紹香港及澳門頂級餐廳食府的頂級指南,南華早報,列入其2014年度的,100,Top,Tabl......
圖說,六福客棧金鳳廳港式茶點今年春天自即日起首度推出,以茶入菜,新料理,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導老字號六福客棧金鳳廳的港點,40年來擄獲台北人的心,為了讓老顧客也有新意,今年春天自即日起至5月31日首度推出,以茶入菜,季節限定料理,像是擁有高梁與香片香氣的,茶酒醉雞腿,包種茶湯蒸製的,包種蒸鱸魚,與香片茶粉炒出來的,港炒飯,都讓人食指大動,同時,為慶祝兒童節,消費滿2000元以上......
圖說,Elite,Caf,奉上11款創新茶食,其中最特別就是以東方美人茶湯凍做成的鹹食最讓人驚艷,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導春風吹拂大地,茶園新芽初綻吐芳,六福旅遊集團鎖定春茶為主題,聯合旗下各飯店推出多款以茶入菜的美味料理,像是頤園官府花茶宴中,乾隆,慈禧,孔府全都入菜名,Elite,Caf,則奉上11款創新茶食,如紫羅蘭花茶,皇后綠茶草莓蛋糕,以及東方美人茶湯凍與鮮甜白蝦做成的......
圖說,江振誠堅持每天每位客人都能看到他,每道菜都由他親自做最完美的組合,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導今年除了台中樂沐法式餐廳的陳嵐舒榮獲2014英國,餐廳,雜誌所選,亞洲最佳女主廚,殊榮外,其實新加坡Andre餐廳,Restaurant,Andre,的主廚江振誠也來自台灣,Andre餐廳除了獲選2014亞洲50大最佳餐廳的第6名外,他本人也在同業票選中獲得肯定......
