,文,葉菁燕,第一次烘焙的成敗非常重要,這將影響之後是否還有熱誠學習,從來沒想過有機會烘烤漂亮金黃色的,香蕉核桃磅蛋糕,而且這是第一次學作糕點,此次的成功對燕子來說很重要,它是奠定個人烘焙的信心,及誘發想至烘焙教室學習的想法,同時在上課過程中,發現同學們最想學的糕點依然是最容易上手,適合送禮的,餅乾,瑪芬,磅蛋糕,司康,巧克力,布丁,果凍,於是,讓我想到企畫此主題,也碰巧,食安,的問題一再蔓延,遂......
,簡單料理,自己在家也能做棉花糖,蛋白,1個砂糖,40克吉利丁,10克水,50cc巧克力粉或抹茶粉等,適量一,將蛋白與砂糖混合後,用打蛋器打發成蛋白霜,二,將吉利丁依比例放入一個馬克杯份量的水中稍微攪拌,之後用微波爐加熱約30,40秒,三,等吉利丁融化之後加入蛋白霜中繼續打發,四,準備一個大碗,並在碗內塗上薄薄的一層油,再將方才打發好的吉利丁蛋白霜倒入,五,將碗放入冰箱中冷藏約一個小時,從冷藏庫取......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,咖啡,是一整天新的開始,許多人上班前必定得來上一杯咖啡才能展開他勞累的一天,雖然我不碰咖啡但是一聞到咖啡的香氣精神也就跟著亢奮了起來,在現今社會來說,咖啡,可能已經是全世界最流行的一種飲品了,應該說無國界吧,對於有些早起的人們想來上一杯現磨咖啡似乎有點難,畢竟咖啡店不是,24,小時待命,除了,7,11,那些超商外,不過也無妨,這次將介紹,6,間位......
,文字,攝影,陳偉倫,nbsp,部分圖片由Andante安棠德提供,沉寂一段日子後,東海岸的花蓮又有新話題,坐落於花蓮文化創意園區裡的Andante安棠德,揮灑優雅的日式情懷,演繹新度假風格,遠從神戶跨海來台的ARROW,TREE亞蘿珠麗咖啡館也現身,與高人氣的邊境法式點心坊一同成為矚目焦點,微風輕拂,還有蟬聲陣陣的午後,夏季已到尾聲,卻捨不得遠行,驕陽依舊燦爛,傳統的日式建築為老樹所圍繞著,綠影......
圖說,台北文華東方酒店總統套房要價一晚60萬元,記者盧育君攝,旅,天下,吳育光台北文華東方酒店,開幕前就有不少人好奇這六星級住房的價格,答案揭曉,目前開幕期間,一般房型就要16500元起,開幕期間住兩晚送一晚,每晚平均還是要價11,000,在五星級飯店市場來說,也可說是相當的高貴,但更令人驚豔的是,總統套房要價一晚60萬元,到底這總統套房,賣的是什麼,奢華,進入一看,這應該不能叫總統套房,應該叫做......
出處,天下雜誌作者,朱家瑩圖片,朱家瑩到台南梅嶺,一嘗初夏的清新酸甜好滋味,除了到有機梅園採梅,這裡也看得到可愛嬌客火金姑,還有美味的梅子料理,等待饕客的光臨,台灣最早的梅子產業在梅嶺位於台南市楠西區的梅嶺,種植梅子的淵源可以追溯到日據時代,當時的楠西庄長涉川,認為海拔高度介於五百到一千公尺的梅嶺相當適合梅樹生長,因此大力鼓吹農民種植,為梅嶺地區創造了台灣最早的梅子產業,鴻文的曾祖父從日據時代就開......
圖說,2014士林官邸玫瑰展自3月14日開始至3月30日,北市府工務局公園路燈工程管理處提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導春暖花開的3月,在這個乍暖還春的白色情人節前夕,想要賞花的民眾,除了可以到陽明山竹子湖賞海芋,更別錯過士林官邸與花博公園新生園區二處美麗玫瑰園喔,士林官邸公園玫瑰園曾是蔣夫人最喜歡散步的場所,公園處承襲歷史記憶持續栽培適合本地氣候150餘種,3000多株玫瑰,姿態優雅,色澤多變......
,nbsp,旅遊時間,2014,02月,nbsp,上週我跑到花蓮去度假,之前就有說過,每次在台灣旅遊的時候,我都會有種感覺,就是台灣真的也很美,而且台灣有很多特色的民宿,尤其是東部那一帶^_^,nbsp,nbsp,今天要分享的這間民宿,我只能用超夢幻來形容,女生應該都會愛不釋手吧,nbsp,喜歡住民宿還有一個原因,就是可以更貼近當地人的生活,像這間民宿的老闆江小姐,她根本就住樓上,當然,也不要在大......
圖說,活潑熱鬧的電音三太子為年節增添趣味,墾丁福華渡假飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,屏東報導今年春節有六天連續假期,不少旅客集中國內旅遊,度假聖地的墾丁,當地飯店從9月起就陸續接到詢問電話,從除夕到初五的住房率都超夯,為和大家一起歡度新春,墾丁福華並特別邀請電音神明太子和原民舞團表演,還有奇幻魔術,氣球表演,民俗童玩和趣味博奕,計畫到墾丁過好年的民眾要趁早預約,墾丁福華渡假飯店總經理張積光表示,截......
圖說,位於89樓觀景台號稱,全台最高,聖誕樹,以508個台北101造型的礦泉水打造而成,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導聖誕跨年即將到來,為了營造充滿歡樂的氣氛,各家百貨公司紛紛打造獨樹一格的聖誕樹,像是台北101購物中心松智戶外廣場有agn,s,b,推出的金色小熊聖誕樹,上頭一片片葉子每張都是卡哇伊的熊熊臉,89樓觀景台有顆,全台最高,冰鑽聖誕樹,以508個101造型礦泉水打造而成,至......
圖說,愛家鄉從愛土地開始,二林稻農堅持種好米,讓大家吃的開心又健康,記者鄧志貞攝,欣傳媒,記者鄧志貞,彰化報導食安風暴一波接著一波,很多人都問,哪裡可以買到值得信賴的食材,難道真的得親自農耕,畜牧,TreeMall網購平台以,對家好一點,為理念,提供會員優質商品選擇,2013年更推出自營品牌,LEHO,集結在地農特產,生活良品,讓大家吃的健康,用的安心,LEHO,發音如台語,你好,意為,Let,s......
圖說,高雄遊港餐船,暖冬戀高港,專案,在海上吃美食,賞港景,高雄市輪船公司提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導黃色小鴨光榮碼頭展覽期間,帶動民眾遊港風氣,無論是搭乘1小時遊港輪或餐船,常出現一票難求的熱門現象,如今黃色小鴨雖移往桃園展覽,但高市輪船公司在秋冬溫暖的南台灣推動,暖冬戀高港,餐船優惠活動,希望能再吸引民眾回流旅遊高雄港,這項遊港餐船的優惠活動,自即日起至11月30日止,週一至週五餐船全票......
,萬聖節即將來到,想到以前小學或幼稚園時候,在學校渡過萬聖節的方法就是扮成某一個超級英雄,在校園裡玩萬聖節遊戲,而那時候為了扮成自己喜歡的超級英雄,總是會不斷找尋可用的替代品,讓我們自己可以看起來像一點,以下這8個超級英雄,你扮過哪一個呢,nbsp,一,蝙蝠俠,從小看到大的蝙蝠俠一直是萬聖節扮裝的長青客,nbsp,二,羅賓,有了蝙蝠俠自然就有羅賓搭檔拉,nbsp,三,閃電俠,以前在學校操場跑步的時......
,秋天不只是食慾的季節,讀書的季節,更是野餐的季節,在烈日陽炎下結束了盛大的TLC台北野餐日,有參加的你是否依然對野餐意猶未盡呢,接下來就讓Accupass帶你一覽全台最棒的野餐地點,規劃第二次野餐行,nbsp,一,台北,大屯自然公園,圖片來源,Flickr,風景優美氣氛佳,天氣好的時候去一趟就讓你忘卻都市中的煩心事拉,nbsp,二,台中,高美濕地,圖片來源,Flickr,知名風景保護區,開心去玩......
,大家最喜歡在咖啡廳裡最什麼,其實不需要九把刀大師來提醒,臺灣的街頭巷尾早已開起了一家又一家的咖啡店,整個浪潮是從世界連鎖咖啡龍頭品牌星巴克來台開店掀起,再由本土的平價咖啡品牌85度C開展,而7,11,全家,萊爾富,OK,Mart等便利商店也加入戰局,還有打著自家烘焙以及風格鮮明的獨立咖啡店,不管是不是文青或商務人士,形成了路上幾乎人手一杯咖啡的盛況,DailyView要帶大家走入咖啡廳,來看看大......
