圖說,除了重現經典菜餚之外,山海樓,餐廳的建築本體,是棟全台僅存,有80多年歷史的日式田園都市住宅,山海樓提供,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧每每跟國外友人介紹這塊我們從小成長的土地時,一定不會錯過在地的傳統美食,不過一般說到台灣美食,大部分的人幾乎都只會聯想到小吃與夜市美食,對於精緻台菜的認識相對較少,但其實台灣從20世紀初期到6,70年代都還有許多宴客的台菜餐廳,也有很多大戶人家培養自家廚師,製作獨門......
圖說,法國馬卡龍百年品牌Ladur,e,推出在法國很受歡迎的,馬卡龍冰淇淋,記者胡士恩攝,欣傳媒,欣美食,胡士恩夏天還沒到,冰淇淋大戰已經一波波開打,且已由最初的,超商大戰,轉向,品牌大戰,法國馬卡龍百年品牌Ladur,e,去年登台才掀起一股旋風,不到一年時間,接著推出在法國很受歡迎的,馬卡龍冰淇淋,於今,18,日於微風廣場Ladur,e專賣店首賣,共引進七種口味,每杯120ml,售價298元,掀......
圖說,鳥取對咖哩的狂熱是日本皆知,許多鄉土產品都和咖哩有關,翻攝自tottori,to,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導香噴噴的咖哩總令人食指大動,尤其淋在飯上那一剎那更令人欲罷不能,瞬間被濃郁的風味與香氣擄獲,隨著國家不同,咖哩的調味也截然不同,從辛辣到微甜,配飯配麵各有巧妙之處,廣泛的口味收服各個年齡層,讓口味變化快速的日本人為咖哩著迷不已,日本人愛吃咖哩的程度從超市裡擺滿各式各樣咖哩香料便可略知......
圖說,只要能對鍋子加熱,不管是瓦斯還是暖爐都能讓鍋子產生電力,翻攝自tes,ne,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導最近越來越多人喜歡煮泡麵,不但可以加蛋加菜讓內容物更豐富,用煮的泡麵味道更是一絕,甚至,煮泡麵時溢出的蒸氣可以拿來取暖或敷臉,現在,煮泡麵的好處更跨入新境界,只要使用日本最新的加熱鍋,在三分鐘的烹煮過程裡,手機也可以跟著充電,TES新能源是以研究加熱發電用具,減少能源浪費為主的新型......
圖說,雞肉火鍋是博多名產,鮮美營養,翻攝自hakata,kiwami,com,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導冬天就是火鍋的代名詞,每當寒流來襲,就想捧著暖呼呼的碗喝一口熱湯,日本網路調查公司,Do,House,上個月針對全國1,030位22歲至69歲的民眾做,鍋物相關調查,喜歡火鍋的人達89,6,的比例,究竟,日本人吃的火鍋跟我們有什麼不一樣呢,首先,鍾情於火鍋的理由不外乎,美味,有各種營養,可以讓......
圖說,築地市場以海鮮及美食出名,北九州廠商瞄準築地名氣,將在此販賣新產品,海膽包,翻攝自imgassets,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導日本福岡著名的,關門海膽包,関門,12月7日正式進駐東京海鮮及美食重鎮築地市場,今年五月推出的新商品,關門海膽包,極,豪華版海膽包也將在築地出現,店家信心滿滿,誓言成為築地新名產,由kanayuni公司旗下居酒屋研發出來的海膽包自推出之後便成為風靡北九州的......
圖說,亞洲廚神許堂仁示範豌豆鮮貝杏鮑菇,台北市客委會提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導大台北地區好比各樣料理的大熔爐,這裡匯集了各大菜系,許多知名餐廳也會在菜餚中加入客庄食材的元素,讓消費者在菜色裡感受客家風味,不管是梅干菜入菜或是客家桔醬等,都使得菜餚豐富美味,更起了畫龍點睛的效果,年關將近,每逢農曆春節期間,民眾對於年菜的相關資訊與優惠便特別關注,各餐廳也紛紛推出經典菜色,配合優惠價格,搶攻年......
圖說,長榮航空在法國巴黎及日本航線的商務艙分別提供法國Ladur,e馬卡龍,及日本Yoku,Moku雪茄蛋捲,長榮航空提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導法國百年甜點名店Ladur,e,其頂級甜點馬卡龍,Macaron,一向深受消費者喜愛,而長榮航空自12月起,在法國巴黎及日本航線的商務艙分別提供法國Ladur,e尊貴甜點馬卡龍,及日本人氣甜點Yoku,Moku的原味雪茄蛋捲,以最道地,經典的當地甜......
圖說,烤火雞時,可放些剁碎的洋蔥塊,胡蘿蔔等材料可增加雞肉香味,擷取自flickr,作者Edsel,Little,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導一年一度的感恩節又到來囉,在這團聚的日子裡,總是不能少了最經典也最美味的火雞大餐,不管你是第一次,還是已經享用過無數次的火雞大餐,在這也提供了10種不同的料理法,保證讓你今年的火雞大餐吮指回味樂無窮,1,解凍,如果火雞肉早早就買回家放在冷凍庫的話,最好的方式......
圖說,白鬍泡芙工房,一樓是烘焙工房及店鋪,二樓則是咖啡店,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導尖尖的耳朵,大嘴巴,圓滾滾的肚皮,小時候在看吉普力動畫,龍貓,時,相信大家都對這位神秘的人物很感興趣吧,恨不得像片中的小女孩一樣,躺在牠的肚皮上,全世界唯一,受到吉普力認定的,豆豆龍泡芙,是所有豆豆龍迷一定會愛上的商品,而它藏身的烘焙工房也精緻得像是吉普力風建築,在距離東京的世田谷區,代......
圖說,LAWSON的貼心加料服務讓關東煮變得更豐富,翻攝自lawson,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導今年日本遇暖冬,不過近期各地區已陸續降下初雪,冬天氣氛也越來越重,屬冬天定番,指招牌商品,的關東煮新商品更在不知不覺中在各地超市中上架,關東煮大戰正式開打,到底今年不可錯過的新商品有哪些呢,7,11,起司漢堡排,今年7,11主打樸實風格,以獨家口味及份量足為主要重點,最推薦的新商品,起司漢堡排......
圖說,花蓮壽豐的雲山水,Photo,Sheila,Hsu,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu,花型似百合,橙黃的花瓣外捲,從中吐出花蕊,在一日初始,她竭盡力量綻放,毫不保留地盛開,直至一日之末,花萎而逝,金針花,花蓮六十石山,晨曦日出與金針花海每年8,9月份,為台灣花東一帶的金針花季,其中又以六十石山的金針花最為盛放,金針花又稱萱草或忘憂草,花語是,忘憂和喜悅,花蓮六十石山原為一座荒山,八七水災......
圖說,時尚又具設計感的台北W飯店自開幕以來就受各界名人喜愛,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,高宜汝本週四人氣韓國團體JYJ即將來台舉辦演唱會,許多苦等已久的粉絲蓄勢待發,準備24小時跟隨,似乎只要兩人之間距離能小於1公里,不管什麼事都願意做,除了基本中的基本,接送機,外,另一項基本也最多人做的追星行為就是在飯店等人了,無論是在飯店外等,還是搶先一步預定飯店房間,想碰碰運氣能不能在飯店裡見上一面,都是......
圖說,肥美的牛肉與瀨戶內海盛產的檸檬交織成口中最難忘的美味,Photo,Xinmedia,欣傳媒,欣旅遊,Natalie,Li白壁土牆的天領之地二次世界大戰無情的空襲,與1995年的阪神大地震狠狠重創關西地區,旅人所到之處總有一些令人唏噓的遺址,唯獨倉敷美觀地區未受波及,彷若一片遺世淨土,佇立在瀨戶內海岸,令人回憶起那曾經繁榮的天領之地,從倉敷車站步行約10分鐘的距離,就在一個平凡的大馬路口,黑壓......
圖說,圖10,品抹茶雖然有一定的規矩,但是旅人只要放鬆享受當下的美味即可,Photo,Xinmedia,欣傳媒,欣旅遊,Natalie,Li跨越長達9,4公里的瀨戶內大橋前往四國,舊名讚岐的香川縣中部有座樸實的小鎮,琴平町,居住人數不到萬人的小鎮,每年湧入數以十萬計的旅人,是香川縣的人氣觀光地,見圖1,千年歷史的,金刀比羅神宮,被譽為西日本人的伊勢神宮,是一生一定要前往朝拜的聖地,佇立在看不見盡頭......
