台灣到底對外國人來說有什麼不一樣呢,日前,不要鬧工作室,以,只有台灣才有的,為題,訪問了包括日本,荷蘭,香港等來台灣的外國人,上線才短短一天就吸引了超過一萬人觀看,其中日本來台的受訪者表示,台灣習以為常的溫飲料及去冰在日本來說根本是不可思議的,因為在日本飲料只有熱的或冰的,當點去冰飲料就會只剩下半杯,荷蘭的受訪者則對台灣平價餐廳需要自己填菜單,點菜等感到不可思議,對美國的受訪者來說,主題餐廳及咖啡......
百變味噌,可不只能配柴魚豆腐,提到味噌,許多人的第一直覺一定是味噌湯,而味噌也以,能夠簡單料理的養生調味,普及每個家庭,成為許多人熟悉卻又帶有刻版印象的調味料,但是味噌絕不如一般人所想像的,只能千遍一律地用來烹煮柴魚豆腐湯而已,在日本人的眼中,味噌可是日料職人烹調百變料理的心頭好,因為製成的原料即為米,豆,麥等蒸熟後加入海鹽輕調味,再經過酵母菌發酵而成,味道有其獨特的香濃味,也因其主原料為大豆,在......
台北喜來登安東廳新古典美學盛宴,特邀曾獲米其林三星殊榮的法國名廚Bruno,M,nard蒞台,再現頂尖廚師的絕對風範,以紮實的法式菜肴烹飪基礎,結合創新的料理精神,傳達主廚Bruno,M,nard對美食的愛與熱情,本次藉由與安東廳團隊的交流,勢必將激盪出更多的美味綺想,除邀請客座名廚展藝外,安東廳將與頂級餐瓷Rosenthal,meets,Versace攜手,以融合經典與時尚的Vanity系列,一......
,nbsp,bull,56萬粉絲口碑好評,日本藥妝失心瘋版主VERA東京購物秘笈全新大改版,bull,最完整東京10區好逛路線大公開,新宿,原宿,表參道,吉祥寺,自由之丘,台場,涉谷,池袋,上野,二子玉川,bull,東京必逛30間雜貨好店,bull,東京必吃10大清單,bull,日本藥妝必買清單,nbsp,nbsp,新宿,購物攻略,交通,藥妝,雜貨小物,甜點美食,服飾配件,nbsp,新宿入門QA,......
在全世界的頂級餐廳,食物的美味只是基本,從進入餐廳的感受,用餐的過程到整體服務的細節都要做到極致,才能稱得上是,究極完美,在東京享譽全球的米其林三星餐廳龍吟RyuGin,在名廚山本征治的揮軍下,初來乍到台北,才讓人領略到高級餐廳待客之道的精髓,在入門後的等候廳內,紅木與原木的色調搭配著柔和的燈光,再加上花器的擺設,來營造出和風的寧靜感,此時著和服的服務人員會奉上一杯台灣碧螺春茶,一邊飲著茶,一邊被......
,他是日本廚師中,最了解我廚藝哲學的人,同時他也是誠心尊重當地食材的主廚,這是世界廚神Alain,Ducasse,艾倫杜卡斯,對旗下東京BEIGE餐廳主廚小島景,Kei,Kojima,的評語,小島景所主掌的BEIGE,ALAIN,DUCASSE是與頂級名牌香奈兒,CHANEL,在全球唯一聯名開設的餐廳,他秉持著對新鮮食材的執著,征服了無數頂級饕客們的味蕾,接受良好印象專訪之前的早晨,小島主廚才從東......
主打道地義大利鄉村風麵食的Botega,del,Vin,之前才剛開幕就吸引不少人的目光,店內時常座無虛席,今,2015,年2月終於要擴大營業了,位於忠孝東路的小巷子內,新店的座位不僅較多約50個座位,占地有兩樓約90坪非常寬敞,不過店內的招牌菜如家鄉義大利麵,義大利手工餃,義式香煎羊小排,肋眼等在這一樣能吃得到,能一解鄉愁媽媽味義大利料理,料理手法完全來自於店內的義大利老闆Giorgio,一開始是......
有,咖啡界的Apple,之稱的Blue,Bottle是如何籌得4,500萬美元的,發源於舊金山的一間小型咖啡館,為什麼有辦法獲得科技業大老接連不斷的投資,更重要的是,Apple和這間咖啡館的共通點為何,這個進軍日本,取代了星巴克的新咖啡文化急先鋒背後到底有什麼故事,這一切,都要從2012年說起,某日舊金山線上個人簡介網站,About,me,的創辦人Tony,Conrad正和一對夫妻友人共進晚餐,當......
沉寂已久迪化街區,近年愈來愈生龍活虎,老店新生,新餐廳與Cadfe紛紛進駐,連原本在別處經營已久的名店,都悄悄搬來報到,來自師大的兩家文青Caf,eacute,小酒館,鹹花生與孔雀,就是這裡的新住民,在師大周邊打混過的都知道,想安靜躲在角落亂聽些搖滾樂,看點怪書窩一下午,鹹花生是最佳去處,晚了想喝點小酒,在破沙發裡賴上一晚,就該去孔雀坐坐,店主相同的兩家店,都在師大開了近10年,由於老闆們全是音樂......
情人節即將到來,各家飯店無不準備最棒的餐飲享受與優惠,等待著雙雙對對到飯店裡留下甜蜜回憶,今年包括國賓飯店集團,麗禧酒店,維多麗亞酒店等都已情人節為主題推出情人餐及禮盒,讓戀人們無論在家吃,還是在餐廳裡面過節,都能用美饌為兩人帶來美好時光,國賓飯店集團旗下的台北西門町意舍酒店及le,bouquet,Bread,Bakery,繽紛麵包房在今年推出許多優惠活動,意舍酒店內的吃吧,聽吧,甜吧分別推出相愛......
打造專屬澳洲夢幻場景,盡情沈醉甜蜜的兩人世界對於大多數情侶來說,情人節是個不可或缺的節日,因為它象徵著純潔真摯的愛情幻想,今年的情人節已進入倒數計時的階段,計劃和心愛的另一半到哪裡浪漫一下呢,昆士蘭旅遊及活動推廣局特地為天下有情人精心推薦獨具昆士蘭特色的超放閃玩法,讓你和心愛的他,她,一起打造專屬夢幻場景,盡情沈醉甜蜜的兩人世界,成為彼此生命中最難忘的美麗回憶,心心相印,大堡礁之心昆士蘭大堡礁是世......
,今天要來介紹的也是大自然的美,可是卻是以動圖的方式呈現,這樣你就會發現到這世界每分每秒變化都是這麼漂亮,forall,在衛星上看到的地球自轉與宇宙繁星,突然覺得自己好渺小啊,acute,omega,花開的瞬間,色彩千變萬化的水母,平常根本不會去注意水母www,一秒畫鳥,根本神技,nbsp,白狼犬一家,深山裡的雲霧變化,印度色彩節,好繽紛啊,acute,forall,聽說心情不好的時候看著海浪心情......
牛肉麵現在幾乎已經變成台灣的國民美食之一,台灣的牛肉又以,清燉,及,紅燒,兩類最為大宗,大部分的人認為清燉牛肉麵是以蘭州牛肉麵為起源,而紅燒牛肉麵起源則是高雄眷村,對此日前,網路溫度計,根據各大網路平台包括PTT,蘋果日報,facebook,youtube等,分析網友對各店的搜尋熱門程度,喜好等挑選出台灣的十大牛肉麵,不過本次排行榜只依照網路聲量並不代表美味程度,此次由林東芳奪冠,史記正宗牛肉麵及......
墨西哥神祕水晶洞,烏克蘭愛情樹海隧道2015年初,在全世界旅人正準備規劃年度旅行之時,英國,哈芬登郵報,遴選出全球15個超現實旅行地點,全來自大自然的隱形之手,你不得不讚嘆那無形的力量,各位,準備掉下巴吧,1,瓦度島,馬爾地夫,Vaadhoo,Island,in,the,Maldives,這就是傳說中的藍眼淚,又稱星海,Sea,of,Stars,馬爾地夫的,藍眼淚,現象其實來自於一種被稱為,多邊舌......
