在秋冬歲末之際,台北君品酒店將邀請國際小提琴大師胡乃元與義大利傳奇主廚馬可,薩柯,Marco,Sacco,聯手合作推出,琴,聲,撩,動,米其林二星饗宴,讓饕客一邊聆聽最激昂動人的義大利樂曲,享受最正統道地的義大利皮埃蒙特,Piedmont,家鄉料理,馬可,薩柯是義大利十大頂級米其林餐廳Piccolo,Lago的明星創始人兼主廚,雖然現已載譽全球,但總是笑臉盈人,讓人不覺有距離感,問其料理最快樂的部......
,吐司簡易披薩,nbsp,用料,吐司,nbsp,番茄醬,nbsp,雜蔬粒什麼都行,nbsp,火腿片,金槍魚,培根,nbsp,馬蘇里拉芝士,nbsp,黑胡椒,也可以不加,nbsp,吐司簡易披薩的做法,吐司上抹上番茄醬,放上馬蘇里拉芝士,放上雜蔬和肉,最好加點黑胡椒,最後再覆蓋一層馬蘇里拉芝士,要多多的,放入預熱好的烤箱,200度,10分鐘,小貼士,小貼士就是小心燙,哈哈哈,nbsp,nbsp,nbs......
作為一個公民,我們要致力令這個世界不再需要翁山蘇姬,不需要有一個個體去承受這些痛苦,只為了捍衛人類的公義和尊嚴,nbsp,緬甸是我心儀已久的地方,這次趁著來馬來西亞,還買到了超便宜的廉航機票,從馬來西亞的吉隆坡往返緬甸最大城仰光的機票甚至不到一千港元,約四千臺幣,實在沒理由不把握機會,反正要去緬甸,不能走陸路,只能坐飛機進出,這是當地政府的規定,猜想是跟邊境地區少數族群的衝突有關,nbsp,不知是......
,積食,積食屬於中醫症狀,多發生於小兒,乳食過量,損傷,脾胃,使乳食停滯於中焦所形成的胃腸疾患,長期積食會,導致內熱化火,引起不適,nbsp,禁用食物,肉類,油炸食物,生冷刺激性食物,黏性食物,白酒,nbsp,生活調理原則,飲食清淡,多吃易消化的食物,適當吃些有助消食的山楂,蘿蔔等,不要給孩子吃的太飽,穿的太多,睡前最好別吃零食,成人要有良好的飲食習慣,按時就餐,不偏食不挑食,飯後適當運動,nbs......
,口乾口苦,nbsp,肝膽上火有熱,導致膽氣上溢,因此出現口苦,火氣,耗傷津液,因此出現口乾,現代醫學認為,口乾是乾燥症,候群的一種,口苦多數是由肝,膽炎症引起的,nbsp,nbsp,nbsp,禁用食物,辛辣食品,蒸燻食物,油炸,厚味食物,白酒,nbsp,生活調理原則,出現口乾口苦多數是由於消化系統出現問題,應及時檢查腸胃功能,飲食宜清淡,多飲水,多吃一些生津止渴的食物,尤其是富含維生素C的水果,......
,食慾不振就是缺乏吃食物的欲望,中醫認為,食慾不振是由於濕熱內蘊,脾胃虛弱,外加腎氣不足而引起的,想提高食慾最好多從飲食方面著手,禁用食物,肉類,油炸食物,生冷刺激性食物,黏性食物,白酒,nbsp,生活調理原則,良好的生活習慣,規律進餐,就餐時保持輕鬆,舒暢的心情,適當運動有助於食物的消化,吸收,如散步,慢跑等,孩子食慾不振,要查一下是否缺鋅,缺鋅可以適當吃些板栗,核桃,牡蠣等,nbsp,中醫專家......
,什錦鮮蔬貝果,2人份,676,8大卡清腸排毒,促進代謝,材料香瓜60克,蕃茄30克,奇異果50克,貝果2個,調味料低卡奶油1,2小匙,美乃滋1小匙,作法1,蔬果洗淨,香瓜,奇異果去皮,和蕃茄均切薄片,2,貝果切半,切面塗奶油,把水果放在下層貝果上,塗上美乃滋,3,將下層貝果放入烤箱,以200度烤約5分鐘,至美乃滋稍微焦黃,4,取出下層貝果,蓋上上層貝果即可,為什麼什錦鮮蔬貝果能保健腸道,奇異果具......
,如何讓雞肉吃起來Q嫩,雞肉切塊前,可先用刀交叉劃切,下鍋受熱就能均勻,使用蛋白,胡椒粉,醬油,太白粉等調味料抓醃後,不但能讓雞肉入味,吃起來也會更嫩,快炒三分鐘,左宗棠雞,材料,雞肉230克,紅辣椒4支,大蒜2顆,調味料,A料,醬油,太白粉各1大匙,雞蛋1個B料,醬油1,5大匙,太白粉1小匙,番茄醬,白醋,米酒各1大匙,作法,1,雞肉切小塊,加入A料中的醬油,雞蛋抓勻後,再加入太白粉攪拌均勻,2......
掌握5要點,聰明控制油溫和火候,炒菜在烹調上的變化極多,打開餐館菜單,不難發現花樣實在不少,主要就是因為作法簡單,烹調時間短,完全符合快速又美味的經濟效益,快炒3大特點,1,烹飪時間短,速度快,炒,是在鍋裡放入適量的油燒熱,加入材料及調味料,快速翻炒而成的一種烹飪方式,烹飪時間至多3分鐘,短則1,2分鐘即可上桌,是家庭料理中應用範圍最廣,也是主婦必學的烹飪基本功,2,口感鮮嫩,清爽不油膩食材體積通......
苦瓜因水份較多,內膜質地較硬,如果切得太大塊,必須要加水悶煮才能熟透,快炒時,最好切成薄片,以便可以釋出水分,加速熟透,吃起來才會軟硬適中,快炒3分鐘,苦瓜鹹蛋,圖,苦瓜鹹蛋,材料,苦瓜1,2條,鹹鴨蛋1又1,2顆,枸杞1大匙,調味料,鹽1,2大匙,沙拉油1大匙,作法,1,苦瓜洗淨,以鐵湯匙去除瓜囊蒂和籽,切寬0,3公分的薄片,2,枸杞洗淨,泡軟瀝乾,鹹鴨蛋去殼,切小丁,3,倒入沙拉油燒熱,放入苦......
清熱去火的穀豆,紅豆,清熱解毒,利尿消腫,禁忌人群,陰虛而無濕熱者及小便清長者,紅豆也叫赤小豆,李時珍稱其為,心之穀,具有養血養心的功效,古往今來,用紅豆製做紅豆飯,紅豆粥,豆沙包等主食,已成為歷久不衰的飲食習慣,性味,味甘,酸,性平,最佳食用月份,一年四季,歸經,心,小腸經,別名,赤小豆,紅小豆,清熱去火功效,紅豆味甘性平,具有清熱解毒,利尿消腫,健脾益胃,通氣除煩等功效,食用紅豆能解心經之火,......
清熱去火的穀豆,薏仁,清熱解毒,消暑利尿,禁忌人群,脾虛,便秘,汗少者及孕婦,薏仁的營養價值很高,在禾本科植物中獨占鰲頭,在中國薏仁有,天下第一米,的美譽,在國外則享有,生命健康之禾,的美稱,常吃薏仁,能使身體輕捷,延年益壽,性味,味甘,淡,性微寒,最佳食用月份,10,11月,歸經,脾,胃,肺,大腸,別名,薏苡仁,薏米,清熱去火功效,薏仁性微寒,具有健脾胃,祛風濕,消水腫,清肺熱等功效,可用於治療......
蘇式幸福,上有天堂下有蘇杭,這句響譽華人世界的名言,指的就是蘇州,杭州兩地,繁華如人間天堂的境界,的確,曾訪過蘇州的遊客,不只稱許她的美麗風景,更欣羨蘇州人懂得享受生活的性格,少了爭權奪利的心,放了更多享受的心思在生活上,以文采至上的蘇州人營造了一個歷史名人皆憧憬的去處,創造出許多讓後人賞心樂事的美好,包括江南建築代表的蘇州庭園,呢儂軟語的崑曲,品茶吃蟹,等諸多慢食,慢活的享受,處處透露著,蘇式幸......
窩客島聖誕系列報導之第二個聖誕主題村的訊息也登場囉,位於台中文創重鎮的誠品綠園道,勤美術館,金典,綠園道商場,連續七年聯手打造的勤美天地聖誕村,每一年都吸引好多想感染聖誕節氣氛的情侶們,閨蜜們,一家大小共度聖誕,2014年是哪一天開村呢,沒錯就是11,14,五,啦,照片說明,2014勤美天地聖誕村即日起盛大開幕,共計47天的大型聖誕主題裝置演出,6場主題展覽,5場驚喜活動,預計再創百萬人次的參觀人......
豆腐薏仁粥,主料,豆腐80,克,薏仁100,克,配料,紅棗,鹽適量,做法,1,薏仁洗淨,豆腐切塊,紅棗去核,2,將鍋置武火上燒熱,加入水燒沸,下入薏仁,煮半小時,最後加入豆腐,紅棗煮熟即成,功效解讀,此粥具有清熱降火,防治便秘的功效,對於胃上火所引起的的口乾舌燥,便秘有療效,nbsp,nbsp,清熱去火的穀豆,薏仁,清熱解毒,消暑利尿,禁忌人群,脾虛,便秘,汗少者及孕婦,薏仁的營養價值很高,在禾本......
