鮮奶也有LV,全國第一家申請鮮乳產銷履歷認證的高大牧場,場主陳東杰從國外進口甜燕麥,百慕達草,苜宿草等,為牛隻補充營養,夏季天氣熱,牛隻每天洗3,4次澡,並定期健康檢查,還有戶外空間可以活動筋骨,曬太陽,每頭牛都頭好壯壯,陳東杰說,有健康的牛才有健康的牛奶,他要打造,LV,級的鮮奶,不混用其他乳源,陳東杰的祖父80年前即打出,高大鮮乳,品牌,目前佔地約15公頃的牧場,飼養700多頭乳牛,雖然面臨大......
針對小農辛苦栽種,卻沒有良好的銷售管道,新竹縣政府在竹北新瓦屋客家文化保存區成立,13好市集,9月起,每月第1,2,4週的週六下午2時至6時開市,歡迎在地民眾一起來分享,農民組協會開市集,由13個鄉鎮農民組成的,13好市集協會,希望建立產地銷售網路,打造更友善的平台,讓農民可以販售農特產品,一般民眾不必跑遠也能買到新鮮的在地美味,偏山蔬果讓更多人分享,橫山社區理事長陳重詒表示,當地手工製作的豆花,......
甘藷除了當甜點食材,還能做什麼,國立中興大學園藝試驗場成功釀造甘藷酒,取名,甘吟釀,首批限量280瓶,未來還將推出2款新酒,包括用柳丁釀製的,橙釀,以烏龍茶為原料的,龍吟,引起消費市場注意,中興大學試驗成功,興大園藝試驗場場長謝慶昌表示,鄰近的韓國,日本都有販售甘藷酒,台灣卻不常見,因為若採用新鮮甘藷製酒,經過酵素作用後,會出現,臭酸味,影響風味,民眾接受度不高,低溫釀造保留香氣,興大經多次嚐試,......
已經中秋了,市面上還看得到金鑽鳳梨的蹤影,可能就出自屏東高樹銀獅農場,場主洪銘聰透過產期調節,讓消費者在9月也吃得到金鑽鳳梨,不過物以稀為貴,批發價格比6月時貴,每公斤約30元左右,調節產期,9月仍上市,金鑽鳳梨主要產期為4,6月,洪銘聰擁有30多公頃的鳳梨田,往年從3月開始採收,至6月底告一段落,農場也,放暑假,從7月休到9月,10月再下種,整理果園,但因訂單不斷,5年前,他參考農改場的技術研究......
現在正是柚子產期,嘉義縣政府,竹崎鄉公所與農會聯手合作,推出全國第一支創新口味的柚子冰棒,吃上一支,趕走秋老虎,還有荔枝,酪梨及香蕉口味,為農產品開拓更多可能性,以阿里山火車當包裝,聞名中外的阿里山,就位於嘉義縣,因此水果冰棒系列外盒即以阿里山森林火車為設計圖案,包裝盒並可折疊成火車,非常有趣,冰棒的竹板籤則繪有多款國寶級蒸氣火車頭編號圖樣,讓人愛不釋手,水果冰淇淋,國道買得到,除了冰棒,知名的食......
圖說,可愛的青蔥兄弟在門口迎接來客,邀請遊客來近距離接觸三星蔥,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,高宜汝爽口清脆蔥是台灣料理不可或缺的配角,尤其是宜蘭的三星蔥更是名揚四海,清甜又帶一點辛辣的蔥經過不同的調理方法處理,其風味就會大大不同,讓人情不自禁多吃了一堆,蔥裡含的特殊黏液,還有護胃的功效喔,現在到三星,只要到,蔥仔寮體驗農場,三星上將蔥油餅,星寶蔥油餅,等地方,不只可以吃蔥,還可以從採蔥開始體驗,......
中秋節的腳步近了,又到了品嚐,萬里蟹,的季節囉,新北市政府嚴選三芝,石門,金山,萬里,瑞芳,貢寮6區36家海鮮餐廳,推出各具特色的私房料理,有搭配苦瓜,芋頭的螃蟹風味餐,或是漁村媽媽的手路菜及道地的漁夫料理,還有辣味螃蟹大餐,歡迎大家到北海岸來一趟蟹鄉小旅行,還可參觀海蟹主題展館,萬里蟹海鮮粥,麻油炒蟹,香烤螃蟹,辣油炒蟹,辣椒蒸蟹,hellip,看到這麼多螃蟹料理,是不是食指大動呢,心動不如馬上......
到黃金博物館除了一,摸,傳說中重達220公斤的金磚外,在爬了長長短短的階梯後,汗如雨下,不妨到,礦山小冰館,吃支,礦工枝仔冰,或是在,山頂豆花,喝碗黑糖水豆花,不僅解熱,還可以補充遊覽山城消耗的體力,礦山小冰館,枝仔冰透心涼,位於黃金博物館金水廣場的,礦山小冰館,今年6月才開幕,精巧的小木屋攤位販售各式創意冰品,有古早味的礦工枝仔冰,酸甜可口的芒果雪花冰等,人氣最高的,則是最具在地特色的黃金霜淇淋......
,阿旗海鮮餐廳,每人都送一隻清蒸螃蟹,台中梧棲漁港的阿旗海鮮餐廳,為慶中秋,凡到店消費,每人都送一隻清蒸螃蟹喔,活動至9,8止,這消息也太好康了吧,誰說中秋一定要烤肉呢,相揪去吃海鮮也不錯,重點是有免錢的清蒸螃蟹呢,頗有誘惑力的,今年中秋剛好三天連假,想要好康免錢或愛吃螃蟹的,可好好安排一下囉,美食情報來源,http,m,news,sina,com,tw,article,20140829,1323......
,香港知名點心專門店,添好運,7,26,12,00起要在台北車站前試營運囉,由香港前四季飯店點心主廚麥桂培自行創立品牌,開業一年就獲米其林一星肯定,之後更連續六年都持續摘星,擁有,最平價的米其林餐廳,之美稱,到底,添好運,有多厲害呢,右圖為香港深水埗店,小編特地在OpenRice香港店收集了眾多當地優秀食家們,到店必點的,添好運,十大必吃美食,準備前往品嘗,平民米其林,的你,還不快把這些人氣料理都......
,nbsp,小吃的藝術,在於尋覓,一個鎮市的佳店究竟藏在哪個區塊,在於觀人,這個老闆如何打理食物,何以店堂比較精神,在於目測食物,好吃與否,往往進門前已了然於胸,你若是愛小吃,又嫻於小吃的門道,那肯定你的生活過得不錯,舒國治,說來有趣,我每一,二個星期,要花個十來個小時出門去找小吃,這已然有點像是我的一項副業了,當然,我一直想把它弄成像是我的玩樂,或說,我的填飽肚子的需要,然而,愈來愈無法只是如此......
愛吃甜點的各位,每次吃下午茶時會不會總是猶豫,到底要吃冰淇淋還是蛋糕好咧,然後陷入無限鬼打牆的煩惱漩渦,hellip,因為這兩樣其實都算是蠻甜的,加上有些冰淇淋聖代還會加入鮮奶油,果醬,吃起來更是甜度滿分,hellip,同時點兩個似乎又覺得太貪心,別再考慮啦,來到日本這家甜點店,蛋糕冰淇淋讓你一次擁有,它的長相應該能獲得許多女性的歡心,綿密的鮮奶油加上巧克力草莓蛋糕,鮮奶油完全是蛋糕的兩倍,這塊融......
,nbsp,nbsp,nbsp,最近,美國有線電視,CNN,日前公佈了,世界最好喝飲料,的調查排名,台灣的珍珠奶茶榜上有名哦,不過排不上世界第一好喝,可惜,除了台灣的珍珠奶茶上榜之外,還有其他的飲料也紛紛上榜,比如咖啡,果汁等等,那麼排名世界第一好喝的飲料是什麼呢,第一名保證讓你大吃一驚,nbsp,現在就讓我們一起來看看還有哪些飲品名列榜上吧XDDDDD,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,n......
說到蜜餞,你首先聯想到的是什麼,色素,香料,糖精,防腐劑,hellip,在種種添加入下,食材的原味早已喪失殆盡,更遑論健康了,以,翠菓子,聞名的,豆之家,食品廠,在自覺後試圖改變,讓,翠菓子,不再那麼,翠,了,認同以有機農業光復大地理念,豆之家,總經理洪熒曜曾目睹食品在製造過程中加入各式令人難以想像的化學添加物,經過漂白,染色而顯得誘人可口,在接手家族事業後,他決定以追求自然,健康的理念來研發食品......
,咳咳,本月新店介紹,由各地的食家們來分享身邊的新開店家,地方美食,從可愛的阿朗基輕食,美味的早午餐,澎湃的熱炒小酒館,hellip,食家們可真是無所不吃,無所不分享,啊啊,小編想全台吃透透的,肖想,又蠢蠢欲動了啊,OpenRice美食特搜隊,出動,nbsp,原文出處,台北,品川蘭古典精緻的好味牛肉麵,位在鼎泰豐忠孝店對面,三商企業的新品牌牛肉麵,品川蘭,不同於同集團旗下三商巧福的平價形象,改走質......
