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,Madeleines瑪德蓮,器材,瑪德蓮蛋糕連模1,個食材,奶油220,公克,麵粉220,公克,泡打粉2,3,包,雞蛋4,顆,白砂糖250,公克,香草精1,小匙,前一天,混合麵糊,先將奶油融化,將蛋,糖,香草精放入沙拉碗或攪拌機的攪拌盆內拌勻,混入一起過篩的麵粉和泡打粉,加入融化奶油,繼續攪拌至麵糊質地光滑如緞,最理想的做法,是在烤模填入約2,3,滿的麵糊,放入冰箱冷藏一晚,你也可以將麵糊放冰箱......

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出國旅行或出差下榻飯店時,每當打開床頭櫃或書桌的抽屜,大概只會看到一本聖經,有些則附上飯店的信封信紙或明信片,但如果有機會住在被書圍繞的飯店裡,彷彿睡在圖書館的浩瀚書海中,那種滋味會是如何呢,書海圍繞伴著書香入眠,羅馬哲學家西塞羅,Cicero,曾說,假如你有一座花園和圖書館,你便擁有所需要的一切了,紐約的Library,Hotel正恰如其分的將這句話作了完美的詮釋,Library,Hotel座落......

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,近10年受全球化潮流影響,歐陸料理不再有鮮明的地域分界,開始有越來越多指標性餐廳發展出全新形式的料理風格,Modern,European,Cusine,成為當今餐飲界最時髦的詞彙,這類料理風格,手法融會悠遊各國料理特色,風味搭配則具備Fusion色彩,食材強調在地當令,擺盤不再講究工整華麗,而以奔放直率取而代之,比以往更能展現出廚師的個人特色,這次特別邀請MUME的三位主廚以台灣在地食材示範新派......

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熱情無比的夏日總讓人聯想到細緻沙灘和美麗島嶼,今年可別錯過了菲律賓長灘島唯美落日景致,還有最後處女地巴拉望絕無僅有的自然景致,讓HotelsCombined,com全球最大飯店比價介紹長灘島的美麗,這個夏天就讓海島熱情渲染出旅遊好興致,圖片來源,https,www,flickr,com,photos,zumfelde,8723849430,in,photolist,ehU1v5,AHcTG,f3T......

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,nbsp,Mango,salsal,with,doritos,芒果莎莎和墨西哥玉米片,nbsp,沒有人不愛的莎莎醬,這是我很鐘愛的水果料理之一,這道料理,做法簡單又滋味豐富,我所招待過的朋友沒有人不愛,ldquo,Salsal,rdquo,莎莎就是醬汁的意思,在墨西哥吃炸玉米餅,Taco,時,一般的小攤子至少有3,5種醬汁讓你選擇,像是綠辣椒醬,salsal,verde,紅辣椒醬,salsal,......

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,在屢創高溫的炎炎夏日中,來杯冰冰涼涼的清酒,真是人間極致享受,2015,SAKE,FAIR日本銘酒祭,在全台清酒愛好者的期待下,即將於8,21及8,22分別在台北和台南舉辦,特別邀請,日本銘酒俱樂部,旗下13家別具特色的日本酒造,帶來風靡全球的,獺祭,等60款精選絕技地酒,讓您一次品嚐,日本銘酒俱樂部,會長暨旭酒造獺祭社長的櫻井博志,日本酒業流通業達人小島稔,將在,大師講座,暢談日本清酒未來趨勢......

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,文字,包叔平,攝影,王漢順,nbsp,佐藤健二,來自日本橫濱川崎市,幼年時常隨家人至湘南旅行,從此對海著迷,喜歡衝浪也愛滑板,還很會做木工家具,是台灣街頭潮流始祖品牌,Remix,衝浪生活風格選物店,Upstairs,Genuine,Shop,的創辦人,最喜愛週末在宜蘭的時光,一天能在海邊待上七小時,幼年時便與海結下不解之緣的佐藤健二,笑說自己是,哪裡有海就往哪裡生活,的個性,和台籍妻子在日本結......

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每當出國的時候,許多人都喜歡在機場免稅商店購物,在免稅商店買東西的時候,服務人員都會要求出示護照跟登機證,一直以來都以為那是一項規定,而且大家都按照要求提供護照證明,所以沒有人去思考這項要求的目的為何,不過自從多家英國媒體,其中包括,Dailymail,Independent等,揭發機場免稅商店的秘密後,這件事情就開始在英國鬧得沸沸揚揚,不滿的旅客跟英國機場免稅店之間的戰爭也已經展開,甚至連英國政......

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什麼,不用清洗的腳踏墊,再也不用煩惱怎麼清洗腳踏墊了,大家的浴室門口應該都會放一塊腳踏墊吧,不然很容易滑倒超恐怖的,可是腳踏墊用久了會累積很多髒汙,每次都要煩惱如何清潔,用洗衣機洗感覺很噁心,手洗也很麻煩,定期就換新好像也有點浪費,煩惱的點超多,沒想到,日本居然有這麼好用的腳踏墊,不但吸水力超強更不需要清洗,圖片來源以下同,1,材料是浮游植物的化石燒製成的珪藻土,擁有一般布製腳踏墊比不上的吸水力,......

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,文,吳思旻,攝影,鄭名娟,圖片提供,世界公民島,1萬8720公里,是導演林正盛在國中小時,從台東家步行到學校的總長,一段來回10公里的上學路程走了8年,算算也快繞了半個地球,就這樣一直走,上學,放學來回走著,走過了青春的歲月,走過承載著無限鄉愁的路,孕育了他對台灣土地的情感與牽絆,56歲的他,最近再度選擇一直走,走一條看見世界的新路,繞了半個地球,從荷蘭到巴黎到巴西,開始一趟拍攝年輕人紀錄片的,......

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5歲的美國男孩霍克耶已經拍攝一年多,他擁有10萬餘粉絲,被,國家地理,聘為攝影師,滾石,選為100個最佳Instagram帳號,時代,雜誌也請他拍照,他如一顆冉冉升起的新星,攝影事業蒸蒸日上,霍克耶,Hawkeye,Huey,是個不平凡的孩子,他4歲時候,跟隨,國家地理,雜誌攝影師的父親霍伊,Aaron,Huey,穿越美國西部,學著爸爸的模樣,抱著比他的臉還大的富士INSTAX即時成像照相機,開始......

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,今年對食尚來說可以算是一個活躍的一年,除了許多大規模的活動以食為主題如米蘭的世界博覽會,帕瑪的CIBUS等等讓消費者對食的正確概念更有sense以外,歐洲餐飲知名度僅次於米其林指南的Gambero,Rosso,紅蝦指南,也在本月正式掛牌上市,當然除了衣著有流行的風潮以外,pasta,義大利麵,可以算是今年的流行食物了,連美國第一夫人Michelle,Obama都在雜誌和電視分享了她自己的義大利麵......

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在日本,秋天被視為最適合閱讀的季節,楓葉轉紅隨風飄逸,有如華麗紅地毯,錯落在山間古道上,乘坐空中纜車眺望楓紅山景,心情也跟著輕舞飛揚起來,HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站精選日本三地美麗楓紅景致,這個秋天,一齊跟隨楓紅出發旅行,nbsp,圖片來源,谷川岳,株式会社,每年約莫十月初,位於群馬縣的谷川岳,將降下雪白初雪,對於不擅長登山的旅人朋友們,可以搭乘貼心空中纜車與登山吊車......

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旅行很麻煩,打包行李更麻煩,旅行還沒開始呢,行李箱就滿了,如果你經常出差,是不是也有這樣的煩惱,那麼注意了,一定不可錯過下面這些哦,首先來看看如何給你的旅行箱節省空間吧,nbsp,1,來點基本的,不要告訴我你還不知道衣服要卷起來整理才最節省空間,還不容易出皺褶,nbsp,2,鞋子可以沿著箱邊排放,nbsp,3,依次將卷好的衣服緊密排列,將會節省出更多空間,nbsp,nbsp,4,有些褲子容易起褶皺......

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,知道美國的經典早餐,土司煎蛋Egg,in,a,hole,嗎,雖然只是烘烤挖空的麵包,但味道非常好所以現在在instagram也十分有人氣,這一次,我們將介紹可以在家簡單地做的,土司煎蛋Egg,in,a,hole,nbsp,美式經典早餐,土司煎蛋Egg,in,a,hole,是,www,pinterest,com,土司煎蛋Egg,in,a,hole,在美國是被譽為經典早餐,土司煎蛋Egg,in,a,......

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