前幾週回婆家， 婆婆一邊煎著豆腐問我「妳有這樣煎過雞蛋豆腐嗎?」 我「沒有耶~」 婆婆「(嘆) 兩個人真的很難煮，已經想不出來要煮什麼了!!」 我「嘿啊~ 我們母女三人吃，我也都隨便煮煮，簡單就好!!」 所以這道簡單料理，是我婆婆給我的想法~ 婆...
Mango salsal with doritos 芒果莎莎和墨西哥玉米片 沒有人不愛的莎莎醬！ 這是我很鐘愛的水果料理之一。這道料理，做法簡單又滋味豐富，我所招待過的朋友沒有人不愛！ “Salsal”，莎莎就是醬汁的意思，在墨西哥吃炸玉米餅(T...
天地之間 世界盡頭法羅群島 翻閱北歐指南時，唯一吸引我的目的地是法羅群島（Faroe Islands，法羅語：Føroyar），因為我對這個地方一點概念和認識都沒有，反而激發了我前往的決心。人們只對他們已經知道的事物感興趣，這樣能把意外減至最低，但旅行不就是去發現嗎？我沒有貶低巴黎、紐...
夏天的時候，日本人相信吃鰻魚能消暑氣、強健身體，所以每年七、八月，鰻魚店的客人絡繹不絕，營業額佔全年的七成。七月二十九日，「土用鰻丑の日」（鰻魚日）更是來客數的高峰時段，一整天座無空席。面對排山倒海的碗盤，真希望自己能有三頭六臂。奧山先生做完菜後，趕緊幫著我一起洗碗，我非常不好意思讓身為主廚的他幫忙...
在屢創高溫的炎炎夏日中~來杯冰冰涼涼的清酒，真是人間極致享受！ 【2015 SAKE FAIR日本銘酒祭】在全台清酒愛好者的期待下，即將於8/21及8/22分別在台北和台南舉辦，特別邀請《日本銘酒俱樂部》旗下13家別具特色的日本酒造，帶來風靡全球的﹝獺祭﹞等60款精選絕技地酒，讓您一次品嚐！《日本...
「超進化．導流水槽」璀燦登場 Cleanup 2015新品發表暨內湖門市擴大裝潢隆重開幕 圖文提供／全勝祥 日本品質多次締造銷售佳績 日本的職人精神運用在各行各業，精益求精的日積月累下，讓日本產品從電器、鐵器、織品、到汽車、廚具等，...
youtube截圖在夏威夷有無數迷人的島嶼，每年都有很多人慕名去某個島嶼衝浪、曬日光浴、邂逅……你能想得到的一切與海灘有關的活動也許在那裡都可以實現。但是，你去過再多風景迷人的海灘，玩過再多好玩有趣的海上娛樂活動，也不可能享受過歐胡島神秘的「天然滑水道」…...
說 到牛肉料理，大家第一個想到的應該就是牛排吧!因為牛排最能吃出牛肉的好壞，也最能吃到牛肉的原汁原味!前陣子在台中市太平區中山路四段上新開了一間「牧 森原味牛排」，正是標榜著原塊牛肉，堅持不用組合肉及醃漬肉，就是為了讓客人吃到最原味的牛肉!重點是價位非常親民，只要269元起就能吃到牛排套餐，更 有...
