2013,12,31_食記,新北市汐止_咖樂比咖啡景觀餐廳之跨年夜,by,黑俠客,01,2013年跨年夜,我們特地選擇離家近的,咖樂比咖啡景觀餐廳,位於新北市汐止大尖山之天秀宮旁,擁有得天獨厚得地理環境,戶內與露天座位均擁有180度絕佳視野,是目前整個大台北唯一能夠欣賞日落與夜景,晚間更能飽覽台北101與內湖摩天輪五光十色,並且可清楚看到松山機場飛機起降的畫面,如此浪漫景色值得您與情人或好友一同分......
圖說,維多麗亞推出立體浮雕馬卡龍系列禮盒,雪花,聖誕樹,聖誕帽,小雪人等可愛圖騰躍上馬卡龍,維多麗亞酒店提供,欣傳媒,記者許家禎,專題報導聖誕跨年朋友聚餐少不了美味甜點,飯店業者為了搶攻聖誕商機,紛紛推出應景聖誕豐甜品,晶華請來西班牙甜點教父打造火山年輪蛋糕,維多麗亞祭出立體浮雕馬卡龍,寒舍艾美以珠寶盒為概念,把鹹點甜點打造成盒中珠寶,讓人看了愛不釋手,國賓le,bouquet繽紛蛋糕房與亞緻餐飲......
圖說,德國東部大城德勒斯登,德國國家旅遊局GNTB提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導許多人喜愛歐洲,其中最能喚起他們的感情與記憶的就是歐洲的麵包,備受矚目的德勒斯登聖誕嘉年華,Striezelmarkt,最吸引人的,史多倫麵包節,於12月7日在德勒斯登老市集,Dresden,Altmarkt,登場,史多倫麵包,Christollen或Stollen,又稱聖誕麵包,外層裹著如同雪一般的細糖粉,讓人格......
圖說,小孩子最喜歡的滑順奶油及新鮮黃桃,非常適合他們的口味,翻攝自cozycorner,co,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導一年一度的日本兒童盛事,七五三,兒童節,又即將到來,11月15日這天,就是孩子引頸期待的日子,除了傳統要吃的,千歲貽,糖果,現在還有其他選擇,米奇米妮的珍貴限定蛋糕陪伴孩童成長,也深深迷倒他們的心,銀座Cozy,Corner,推出的這款蛋糕叫做,七五三造型蛋糕5號,迪士尼......
,nbsp,屏東縣石斑魚,了解更多,有青,才敢大聲,屏東石斑魚,nbsp,每一個自詡為老饕的台灣人,都有一道不能錯過的頂級料理,石斑魚,台灣素有,石斑魚王國,的美譽,品質產量都冠絕全球,銷貨通路更遍布全世界,事實上,口感最優質,魚體最健康的石斑魚,主要來自屏東林邊鄉,這個不起眼的小鄉鎮,近年來飽受風災之苦,然而當地養殖漁民對品質的堅持與自身強悍的生命力,讓他們勇於嘗試創新,終於有了今天一點點小小的......
,nbsp,屏東縣石斑魚,nbsp,了解更多,婚喪喜慶的宴會現場,必然有,石斑魚,這一道經典料理,身為石斑魚老饕及愛好者的我,今天特別來參加屏東石斑魚烹飪健康講座,除了想了解石斑魚如何烹調的相關知識,但最重要的是,hellip,現場也會示範兩道美味的石斑魚料理,等著我大快朵頤^^,今天的講師大有來頭,小郭,郭宗坤,師傅,他可是非常厲害的日本料理師傅,在日本京都學習廚藝後,曾在,國華飯店,的日本料理......
,nbsp,屏東縣石斑魚,nbsp,了解更多,石斑魚因為肉質肥美,一直是中華料裡的明星食材,常是餐館裡的大菜,更是香港跟中國饕客的最愛,nbsp,不知道大家知不知道台灣有,石斑魚王國,的稱號,更是全球石斑魚養殖的典範喔,不過2009年八八風災,讓一切付之一炬,魚塭淤泥盈尺,漁民損失動輒數百萬,千萬元,為了讓消費者可以吃到高品質的石斑魚,並重振石斑王國美譽,屏東漁民團結一致,收起傷心,捲起衣袖,再次......
不是奶酪的奶酪,合成奶酪是和製作乾酪同樣流行的藝術,各種各樣的品牌都生產合成奶酪,但這當中的經典之作是Easy,Cheese,這種,ldquo,巴氏殺菌奶酪點心,rdquo,充滿了填充劑,油和乳化劑,這些成分實在是和奶酪差了十萬八千里,所以政府說客們試圖迫使Kraft將他們的奶酪產品稱為,ldquo,經過防腐處理的奶酪,rdquo,mdash,mdash,但是據,Complete,Idiot,rs......
飽餐一頓之後我們轉移陣地,來到,nbsp,LMNT,Element,Drink,Eat,nbsp,的酒吧區,要來體驗LMNT,nbsp,中,Drink,的迷人魅力,老實說在台北市鬼混這麼多年,這還是我第一次真正踏進信義區的酒吧,氣氛上跟度假勝地長灘島的不太一樣,感覺上客人多走氣質路線,看不到太過OVER或脫序的場面,提供的香檳及紅白酒等多是頂級品牌,價位上自然也不是我這種貧戶能負擔的,看看就好,各......
,nbsp,nbsp,在5,10的大台北趴走單元中,要帶您來採茶和製茶,七堵區有一甲地是清末遺留下來的茶園,農場主人將原本給家族採茶用的茶園分享給民眾,設計系列體驗活動,相當有趣,nbsp,nbsp,清末明初,七堵山區滿山遍野的茶園,茶葉品質佳,遠銷海外,農場主人說起阿祖那時代的故事,驚見七堵茶園歷史,我阿祖那時候,滿山遍野都是茶園,已前都是好幾公頃,基隆的茶都是遠銷國外,日本天皇那時候喝到基隆的......
對某些上班族而言早餐可以不小心遺忘咖啡可就不能被遺忘了現今咖啡風氣愈來愈盛行連小七跟全家也都賣起咖啡最近街頭巷尾常看到一間小店商業周刊曾專訪過的cama,cafe剛開始這一間店真的很不起眼不過卻是在很多地方都可以看到因為店門口的腳踏車真的是很顯眼cama,caf店名是其含意的四個字母分別代表著c,Careful,grading精心手選a,A,ranked,brewing,skill頂極技術m,Me......
,上個月聽說同事的親戚有在製作香腸宅配販售,每根香腸都傳承於老闆的阿嬤及媽媽三十多年的手藝,親自調製出家傳香腸最幸福的味道,聽到如此誘人的描述,怎麼可能不心動呢,尤其我還是個典型的香腸控呢,謎之小魚音,你哪來這麼多,控,當然是趕快訂回家好好品嚐一番啦,同事親戚自創品牌,阿甘饌,取自知名電影片名諧音有趣又好記,從最傳統的原味香腸,再經過研發改良,如今已增加高粱與黑胡椒兩種口味,每款重量都達600公克......
,酷愛品嚐牛排的饕客們都知道,一塊牛排美味的關鍵,除了嚴選頂級素材之外,還必需經過,熟成,的程序,一般而言,牛隻屠宰之後,肉體很快就會變得僵硬,如果在這個階段烹煮,肉質容易硬化不好吃,熟成,便是靠著牛肉本身的天然酵素作用,將牛肉的蛋白質分解成風味極佳的胺基酸,脂肪轉變成帶香味的脂肪酸,提升牛肉嫩度,風味與含汁性,可分為,乾式,與,濕式,兩種,關於熟成專業知識請參考,美國肉品出口協會官方網站,其中,......
邀稿,秋意濃濃,肥肉愁愁Extra無糖口香糖瘦身法,小之Blog,hearts,美食,旅遊札記,無名小站,無名小站,網誌首頁,展開,相簿首頁,網誌首頁,影音首頁,嘀咕首頁,揪團首頁,Yahoo,奇摩,服務說明,升級VIP,今日主題,享瘦大作戰,跟上就對了,今日主題,夯,超好敗,高CP醬子買,會員登入,註冊,Yahoo,奇摩,小之Blog,hearts,美食,旅遊札記,邀稿,秋意濃濃,肥肉愁愁Ext......
,距離中秋節的腳步越來越近了,除了烤肉,月餅之外最令人期待的,就屬當季盛產最鮮嫩多汁的文旦了,在格友的推薦之下,收到來自雲林縣元長鄉的阿K伯果園試吃邀約,原本上週就應該把握時間將分享文發出,但礙於同時排山倒海而來的工作,壓得我延至現在才有時間撰稿,竟從阿K伯果園部落格得知今年文旦預購額度,已經全數銷售完畢,昏倒,即便如此,受人之託,忠人之事,今年來不及選購阿K伯文旦的朋友,不妨將訂購電話,專屬購物......
