2012年12月11日

永吉路30巷是一條充斥許多美味料理的美食街,不管是小吃店還是餐館,臥虎藏龍的美食繁多,而滇味廚房就是我個人很喜歡的一家;自從許久前造訪過一次後,就讓我念念不忘。趁著要到世貿參觀國際旅展,順便來用個午餐再過去!平時應該以上班族居多,所以練就一身快速出菜的好手藝,一下子點的餐點就全上桌,連飲料跟甜點也一...

全文檢視 →

越來越多日本美食進駐台灣,一開幕總是會掀起一陣風潮,來自東京的沾麵專賣店-三田製麵所,自從在阪急B2美食街開幕後,其大排長龍的盛況,也是令人退卻三分;這次會造訪,純粹是意外,平日午後經過三田製麵所,看到完全不用排隊,就是忍不住想把握機會!櫥窗外的模型,一直是我最喜歡看的部分,藉由栩栩如生的食物模型,...

全文檢視 →

「金勾杯,金勾杯」是不是很熟悉的旋律,來自聖誕節的歡樂歌聲,每到12月最令人期待的就是聖誕節了,街頭中總營造出熱鬧又繽紛的氣息,而為何要提到聖誕節呢?!因為這次要介紹的「金鍋盃」小火鍋店,諧音是不是很像「金勾杯」阿,很有創意的店名,也成功的讓我看過一次就整個記得的火鍋店。 店內沒有華麗的裝...

全文檢視 →

台灣精緻的甜點店越開越多,一家比一家華麗,琳瑯滿目的精緻甜點,始終迷惑著眾多喜愛甜點的心,一份動人的甜點,帶來愉悅的滿足,其價值是無形的,也是無價的!帶有北海道的血統,以及法國藍帶的DNA,開創出一樣樣精緻的甜點美食,兩位不同國籍的法國藍帶同窗Bruce和八谷一平,跨國合作,將無負擔又兼具美味的理念...

全文檢視 →

小吃創意千奇百怪,搞怪的創意最是能吸引年輕人目光,在街頭,出現了讓人臉紅心跳的小吃-大雕燒!口味上有甜有鹹,有熱的也有冰的,看著顧客在攤前死命的舔著大雕燒冰棒,還真讓人感到害羞。正值用餐時間,所以選了鹹的大雕燒佐泰式酸辣醬,色澤上比較黑衣點,外層是雞蛋糕裡頭是熱狗,跟熱狗攤的大熱狗相差不遠,泰式酸辣...

全文檢視 →

每次到宜蘭想到逛夜市總是第一個想到羅東夜市,小吃雲集的羅東夜市,總是能吸引大批的觀光客,現在除了羅東夜市跟東門夜市外,又多了新選擇!那就是新開幕的蘭陽觀光夜市,其實還有個五結後花園夜市,當天本想一起逛的,無奈五結後花園夜市攤位三三兩兩很稀疏,聽說很多攤位都跑到蘭陽觀光夜市去了,不知道五結後花園夜市會...

全文檢視 →

早餐用畢後,先辦理退房手續,迫不及待準備要去逛杉林溪園區了!退房後行李當然不想帶著走,櫃檯旁有大型置物櫃,中小尺寸的行李都可放的下,跟櫃檯租用鑰匙使用,租金NT.200,歸還鑰匙時會退費,避免遊客把鑰匙帶回家。園區內有設置不少園區地圖,飯店內外也有園區導覽圖可索取,櫃檯上也有放置園區內各景點的照片,...

全文檢視 →

酷愛品嚐牛排的饕客們都知道,一塊牛排美味的關鍵,除了嚴選頂級素材之外,還必需經過「熟成」的程序;一般而言,牛隻屠宰之後,肉體很快就會變得僵硬,如果在這個階段烹煮,肉質容易硬化不好吃,「熟成」便是靠著牛肉本身的天然酵素作用,將牛肉的蛋白質分解成風味極佳的胺基酸,脂肪轉變成帶香味的脂肪酸,提升牛肉嫩度...

全文檢視 →

好一陣子沒到淡水走走漁人碼頭附近變化這麼大除了原來的景點情人橋之外那間造型很不一樣旅館也很威當然最喜歡的夕陽依舊十分美麗不過現在假日的人潮真的嚇著我了淡水河面上的情人橋依舊只是橋下的遊客未免也太多了吧原來漁人碼頭已經變成中外觀光景點 情人橋旁的這間旅館造型很特別正面有一大排面河面海的景觀套房住在裏面...

全文檢視 →

頁數 1 / 11