,nbsp,水餃是國人常見主食之一,不僅許多餐廳可以吃到,量販店或大買場也可購買到,除此之外,部分民眾甚至還會自己親手包水餃,而在水餃如此普及的狀況下,民眾最喜歡的口味又是哪一種,Pollster波仕特線上市調網於2015,12,13,日,針對民眾進行,最喜歡的水餃口味,調查,下列常見的,水餃種類,裡,請問您最喜歡何種口味,高麗菜豬肉餃,比例較高,占47,1,其次為,韭菜豬肉餃,占25,3,再者是......
,nbsp,進入冬季後,許多民眾喜歡相聚一起吃火鍋,而提到吃火鍋,除了各式湯底,肉品,海鮮與火鍋料之外,蔬菜也是火鍋裡不可或缺的配角之一,但到底民眾煮火鍋時最喜歡吃什麼菜,Pollster波仕特線上市調網於2015,12,14,一,針對民眾,煮火鍋最喜歡放的蔬菜,進行調查,下列常見的,煮火鍋蔬菜,中,請問您最喜歡放哪一種菜,調查結果顯示,國人煮火鍋最喜歡放的菜,以,高麗菜,受到喜愛的比例最高,占4......
,nbsp,nbsp,好吃且成功的炊飯,除了把握幾個烹煮祕訣外,最重要的還是炊飯的湯底,今天使用的美味湯底來自,這一鍋,皇室密藏鍋物,老火鍋的湯底,老火湯底是用豬大骨,雞骨,豬後腿肉,經工法多次調整,將其精燉熬煮至食材充分碎化為精華,湯頭濃郁自然散發一股香氣,入口滑順且不膩,這假日我跟男友去信義殿用餐,餐後我們請服務生替我們將老火鍋湯底打包,今天我將用老火鍋的湯底製作一道很棒的,老火鍋柴魚香菇炊飯......
,撰文,攝影,Seymour圖片提供,Banyan,Tree,西方人到峇里島渡假,圖的是碧海藍天的景色,以及自在愜意的一派悠閒,隨著峇里島海濱逐漸開發,也漸遭破壞,想要親睹純淨無瑕的海洋景觀已經越來越難,因此近年來開始有人轉往東南方的藍夢島,Nusa,Lembongan,體驗遺世獨立的自然美景與恬淡風情,峇里島的東南方有3個島嶼,隔著海峽與峇里島相望,想要前往需搭乘40分鐘,sim,90分鐘的船,......
,撰文,攝影,Wayne,Looo,克羅埃西亞位於東南歐,隔著亞德里亞海與義大利對望,她有威尼斯水都的浪漫風情,也有古歐洲城邦的恢宏氣魄,其中最美,最出名的就是十六湖國家公園了,但我今天要講的地方不是十六湖國家公園,而是一座距離十六湖1,5小時車程的山區小村莊,這座位於Kuterevo山區的小村莊是個世外桃源,景色優美,遺世獨立不說,最令人朝思暮想的是這裡的居民,這裡住了10,sim,20隻棕熊,......
,nbsp,冷颼颼的冬天裡,吃上一碗熱騰騰的日式拉麵,是許多民眾心目中的小確幸,而提起日式拉麵,民眾又是最喜歡哪一種口味,Pollster波仕特線上市調網於2015,12,27,日,針對民眾,最喜歡的日式拉麵口味,進行調查,請問您最喜歡下列哪一種日式拉麵口味,調查結果顯示,民眾最喜歡的日式拉麵口味,第一名為,豚骨,占45,5,其次是,味增,占17,3,再次之是,醬油,與,鹽味,分別占10,8,及4......
,nbsp,這幾天天氣真的是冷颼颼,不想外出覓食,小編今天就在家做了一道健康又開胃的菜餚,分享給大家,讓你在家也能簡單做好料,今天所做的是,山藥蒸鰻魚,營養又健康喔,nbsp,nbsp,nbsp,相信大家對於山藥,肯定不陌生,無論是冬季進補或是炒飯煮菜,都可以很頻繁,的看到山藥的的影子,但是其實它蘊含著相當多的營養成分與其他蛋白物質,在,神農本草經,中將其列為補虛上品,有,ldquo,小人參,rd......
莫札瑞拉起司番茄螺旋麵,將新鮮番茄充分加熱後釋放出甜味,不同於番茄罐頭,新鮮番茄的味道更加清爽,果肉沾附在螺旋麵的溝槽間,可以品嘗到番茄的酸甜還有新鮮番茄的果香味,材料,2,人份,螺旋麵,160g水果番茄,4顆莫札瑞拉起司,100g羅勒葉,切絲,6片蒜頭,壓碎,2瓣橄欖油,4大匙鹽,少許燙麵水,100ml,作法1,把水果番茄燙過後去皮,切成8等分,2,平底鍋開中小火,倒入橄欖油,蒜頭,水果番茄並撒......
平常想吃短義大利麵必須到餐廳才吃的到,其實自己在家製作也很容易,口感甚至比長條義大利麵更加Q彈有勁道,掌握燙麵的四個技巧,就能輕鬆完成,短義大利麵的燙麵基本技巧,選擇,廣口淺鍋,因為短義大利麵的表面面積比長條義大利麵大,燙麵時麵體容易黏在一起,因此建議選擇讓麵條容易散開,不會糾結在一起的廣口淺鍋,燙麵時使用,粗粒鹽,為了不讓短義大利麵軟掉變形,口感變差,所以燙麵時要加鹽,如果燙麵時間超過10分鐘以......
,天婦羅是日式料理中的油炸食品,是用麵粉,雞蛋與水調成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色,吃時蘸醬油和蘿蘿蔔泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩,nbsp,nbsp,歷史故事,天婦羅,台灣稱甜不辣,日語發音,tenpura,源自葡萄牙語Tempura,有,快一點,的意思,當時是為了可以用較快的速度可以取得充饑的食品,才使用這種油炸的料理方式,而這種處理的方式是葡國人在大齋期,Lent,基......
,by,nbsp,倍倍,旅行雖然是想放鬆身心靈最舒壓的事情,不過出門在外,基本的危機意識還是得有的,尤其是自助行的女性朋友,除了要避免去一些危險的地方,不要太晚回飯店之外,有時候一些必要的小謊言,也能幫助妳順利度過,pass掉一些不必要的麻煩呦,今天妞編輯就以自身和身旁朋友的經歷,提供下面幾項,謊言小撇步,讓妳一個人在外頭,更懂得保護自己而不受欺負,Photo,Source,nbsp,ldquo,......
,因為SWIIO旅店的開幕,不僅帶來一家新風格旅店,一樓的空間還發現一家與眾不同的餐廳,藍白色系的清爽設計,Le,Blanc,位在東豐街與大安路的轉角,採訪SWIIO的時候,遇見了大廚本人,驚喜的是,竟然就是MUME的團隊中的Long,Xiong,Long就是龍,Xiong,就是熊,來自美國的華裔主廚Long有個超有力量的名字,我還沒跟他說台語有,一尾活龍,的說法,XD,全新的餐廳Le,Blanc......
,食物要色香味俱全,除了好吃,外觀如果吸睛當然更受歡迎,首爾與紐約正巧有兩家貝果店,推出色彩鮮豔的,彩色貝果,不僅引發討論,更成為當地潮人爭相打卡據點,如果有緣拜訪,美食迷千萬別錯過,nbsp,韓國首爾Beigel,Caffe,共有10種口味的貝果,其中綠艾草,紫藍莓,粉紅覆盆莓,黃玉米等馬卡龍色最受歡迎,搭配17種內餡,等於有多達170種選擇,夏天還推出冰淇淋內餡為大家解暑,nbsp,nbsp,......
,nbsp,冬天冷颼颼,許多民眾會選擇吃碗熱騰騰的滷味暖暖身子,但滷味種類琳瑯滿目,光主食就有好幾種可以選擇,而民眾最喜歡的滷味主食又是哪一種,Pollster波仕特線上市調網於2015,12,28,一,針對民眾對,滷味最喜歡的主食,進行調查,請問您吃滷味最喜歡的主食為,調查結果顯示,比例最高為,王子麵,占32,8,其次是,意麵,占11,6,第三為,冬粉,占9,5,後為,烏龍麵,雞絲麵,與,油麵,......
只要1根筷子,兼具美味及外表的蛋糕原來這麼簡單,材料,nbsp,雞蛋兩顆,蛋白,蛋黃分開,奶油30g牛奶120g鹽巴1g低筋麵粉100g可可粉10g泡打粉1g,做法,將兩顆蛋黃,奶油30g,牛奶120g,鹽巴1g倒入容器中,加入過篩低筋麵粉100g,可可粉10g,泡打粉1g,攪拌均勻,另外,兩顆蛋白,砂糖25g,打發蛋白,將兩者攪拌均勻,倒入平底鍋中煎片,使用筷子捲形,重複煎片,捲形步驟,抽出筷子......
