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,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......

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,Meringues,nbsp,烤蛋白霜,準備時間,5,分鐘,烘烤時間,1,小時食材,蛋白3,顆,白砂糖200,公克,1,烤箱預熱至100,刻度3,4,用電動攪拌機打發蛋白,在不停機的狀態下一點一點倒入砂糖,攪打到質地如絲緞般光滑,2,在烤盤底部鋪上烘焙紙或烘焙矽膠墊,用大湯匙舀起蛋白霜,一杓一杓間隔整齊地排放在上頭,接著送入烤箱烘烤1,小時,3,烤好的蛋白霜直接在烤盤上放涼後再剝下來,保存在密封......

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有著,民族大拼盤,之稱的美國,因為不同的文化背景彼此融合,並存而誕生了不少新文化,在紐約威廉斯堡大橋,Williamsburg,Bridge,底下和德蘭西街,Delancey,St,之間向南北延伸的下東城,Lower,East,Side,是19,世紀歐洲,移民居住的區域,主要是愛爾蘭人和東歐猶太人,他們住在廉價的移民公寓裡,現在這裡已經因為充滿老街氣息,聚集許多追逐潮流的年輕人而成為時尚區域,綻放......

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,文字,陳佳濃,攝影,侯俊偉,圖片提供,邢正康,為了享受這世界,刑正康的單車,Gear,初次與邢大哥見面時便知道他是個戶外運動的極度狂熱者,只見他神采飛揚地談論登山經驗以及正在經營的戶外網站,網站從攝影到文字大都由他一人包辦,身懷萬般絕活的他,曾在旅遊雜誌擔任攝影師,而後戶外雜誌擔任總編輯,多年來隨著工作上山下海,連日常休閒都脫離不了,Out,door,問他怎麼會踏上戶外這條路,他說,因為想要享受......

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,抵達台南是個溫暖南風的午後,台北飄著昌鴻的雨,網路拱著泛舟哥,環島塗鴉計畫從七月一日出發,七月前是各地超大牆面的繪製,要把之前各地的地點串連起來,這是個非常有意義又有著無限變化力的行動藝術展覽,一面繪製一面讓展覽成形,展場遍佈台灣,本島的旅程預計在7,22完成回到台北,塗鴉藝術家REACH帶著團隊平面攝影Bo,Lin,紀錄片拍攝The,End,隨行的製作人小天,一行人穿越了,蓮花,颱風,在雲林淋......

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大家是否曾幻想過,炎炎日頭下那條每日經過的街道,能變成一條長長的滑水道,帶著花俏繽紛的道具在大街上玩水,一解夏日的濃重暑氣,現在,這個幻想即將成真,2014年起讓全球陷入瘋狂的,瘋滑全城Slide,The,City,將在中秋連假9月25至27號登陸宜蘭頭城,完整呈現風靡世界的巨型滑水道,只要帶上你最酷炫的泳圈和浮板,就能享受正宗的城市滑水道,即日起至9月11日,售完為止,自從在美國鹽湖城滑出名氣後......

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泰國菜最大特色為擅長運用各式香料調配,營造層次繁複,濃郁中不失鮮爽的風味,在夏秋交會的微涼天氣裡,正適合以泰國菜的酸辣甜香,搭配當令海鮮等元素,讓舌尖搶先感受一季豐饒,撰文,蔣德誼,攝影,何經泰,江祐任,文編,蘇子惠,設計,吳佩玲,nbsp,由人稱,阿明師,的寒舍餐旅泰籍行政主廚李明芢,Phonlaphat,Sudsaidee,所執掌的,泰喜歡,微風復興店以及,SUKHOTHAI,新光信義店,以當......

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,nbsp,nbsp,雖然並非不了解某些國家將監獄蓋得好一點的用意,但是看到這些簡直就跟旅館沒兩樣的飯店,說不傻眼是騙人的啦,這樣的環境不會讓人有,坐牢也沒什麼嘛,的感覺嗎,可能人家的教育比較成功吧,hellip,hellip,外網選了可能是世界上環境最舒適的監獄圖片,有些看起來真的頗贊,hellip,hellip,上圖為奧地利,奧地利的Justice,Center,Leoben,就是世界最高級的......

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美食好棒棒,吃貨大寧在台中餓昏了,美食好棒棒,主持人大寧本週要帶我們到台中的,城市部落,享受原住民豐年祭美食,原住民部落的超厲害美食,原住民豐年祭風味餐讓大寧開始了他的飢餓遊戲,一盤一盤嗑光原住民的熱情,原住民的美食馬上攻佔你的味蕾,nbsp,nbsp,https,vimeo,com,144013227,nbsp,nbsp,寬大高析畫面可直接點入,https,player,vimeo,com,vi......

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,美國密西西比州的outlets是全美最大的工廠店之一,nbsp,ldquo,回國要送禮,去趟Woodbury,Outlets吧,rdquo,nbsp,這是現在很多中國朋友到紐約後一定有的旅遊項目,就像1990年代我剛移居美國時,曾被早來的朋友帶去兩個地方見識資本主義的面貌,一個是大西洋賭城,另一個便是這個叫outlets的地方,那時真的以為outlets是一個地名,後來才知道其實是一種商業模式,......

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一種能夠留下美好留學回憶及英語力的預感,hellip,說到菲律賓就想到碧綠色海洋和白沙攤,其中,俘虜世界各地遊客的是擁有全長達4公里的純白海攤,長灘島,1990年代以前為原住民居住從未開發的秘境,現今也依舊保留著未開發的海洋及自然,曾於2012年美國發行的旅行雜誌Travel,Leisure中,評估為最美麗的島嶼,而這個遊客必去的島嶼從菲律賓宿霧只需要1個半小時的飛程就可以到達,周末出去遊玩時的絕......

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,上,班太悶,工作太煩,總是需要一些東西療癒身心靈,除了一語點破上班族心聲的,蛋黃哥,外,以動物水豚為雛型的卡通角色,水豚君,為了迎接十周年,特別在日,本東京外苑前開設,KAPIBARASAN,10th,Anniversary,Cafe,in,Tokyo,咖啡廳,吸引需要被療癒的人紛紛朝聖,以水豚君設計為主角,還有造型玩偶喔,水豚君菠菜蛋包飯,捨不得吃啦,巧克力派的水豚君怎麼那麼可愛,甜點還有水豚......

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每一次回台灣都盡量把時間留給家人,台北對我來說是再熟悉不過的家,卻也很少真的有機會認識它,在自己熟悉的家鄉旅行真的是很有趣的探索,那天在東區的巷弄間發現了這個小空間,Inside,Out,by,Flux,名字好可愛又貼切,大約兩坪的半室外空間,緊連著Flux髮廊,經過的時候看到一個卷卷頭髮的可愛女生Taffi坐在石椅上,看到我們逗留,熱情跟我們介紹正在展出的夢境展,認真的在時間內尋找夢中的味道,膠......

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isCar,常看到外國許多露營和戶外運動愛好者,光明正大開著露營車出遊,讓人十分的羨慕,不過台灣現在也要修法,讓開汽車後掛露營車上路合法,原本法規限制,750公斤以上的露營車,shy,必須要有,聯結車駕照,才能上路,對民眾來說,等於考上小客車後,要再考大貨車,大客車,shy,駕照,最後才能考聯結車,現在法規修正,考到小客車駕照一年後,只需要經過4小時學科和16小時技術訓練就能上路,不用再多考3張用......

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isCar,位處副熱帶的台灣,因為湖水河水不會結冰,不太有機會溜冰,大概除了去台北小巨蛋之外,XD,而在高緯度的加拿大,首都渥太華的麗都運河,The,Rideau,Canal,從2004年開始,開放成為免費溜冰場,在有悠久歷史的古老運河上溜冰,體驗依舊保留的19世紀的河岸風景,麗都運河是北美至今還在使用的最古老的運河,2007年被評為世界遺產,每年冬天在加拿大政府檢驗合格後,就會開放成為溜冰場,除......

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