圖說,黑象牙咖啡散發著濃烈可可,鮮花的香味,入口如絲綢般滑順,記者蕭介雲攝,欣傳媒,記者蕭介雲,綜合報導在泰國出產的黑象牙咖啡,Black,Ivory,Coffee,已經取代麝香貓咖啡,成為全世界最貴的咖啡豆,是由大象先,品嚐,過,再,排,出的產品,散發著濃烈可可,鮮花的香味,入口如絲綢般滑順,每公斤售價達1500美元,目前在大中華地區,只有澳門美高梅酒店獨家提供,在美高梅的天幕咖啡廳悠閒坐下時,......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,一直以來南洋風味的異國料理都廣被台灣人喜愛,由於同屬亞熱帶和熱帶濕熱的氣候,所以在接近夏天時來一碗這樣帶點酸甜口感的異國料理就更有開胃效果了,nbsp,其實現在台灣幾間越式料理都已經是在美國經過長時間改良的口味,較精緻和層次風味的口感,融入較健康與講究的食材,裝潢上也較為高雅和明亮,讓原本到道地的平民小吃的精神發揚光成為更能被廣大消費者接受的異國美......
圖說,比利時皇家生巧克力蛋糕採用99,純度可,入新鮮奶油,口感豐富榮登巧克力類亞軍,樂天市場提供,欣傳媒,綜合報導母親節即將到來,當然少不了甜蜜的蛋糕來慰勞母親啦,樂天市場甜點蛋糕獲2014年蘋果日報網購母親節蛋糕評比最多獎項,其中香帥蛋糕,芋泥卷心蛋糕,純味重乳酪蛋糕,以蘇格蕾甜點工作室,日出地瓜起司塔,分別獲選為各類別的第一名,樂天市場表示,每年店家在各項美食評比表現都非常出色,去年蛋糕比賽也......
,之前就去過屋頂上的貓私廚,對於胖胖跟Roy手藝的印象非常深刻,前陣子他們搬家,從捷運麟光站附近搬到忠孝敦化站附近,交通更為便利了,新的地方比之前小,真難想像要如何塞的下他們家那麼多東西,剛好也想再回味一下,就揪了團去他們家作客,原文出處,nbsp,nbsp,餐桌擺設的很用心,地方雖小,家具雖多,但都佈置的極有風格,友人就說很想以後的房子請他們幫忙佈置,其實我也有這種感覺,超缺乏這方面的才能XD灰......
圖說,PAUL保羅麵包母親節限定商品,莓果夏洛特蛋糕,PAUL保羅麵包提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導溫馨的五月即將到來,烘焙業者無不趁此機會,搶佔母親節蛋糕大餅,以法式手工烘焙為特色的PAUL保羅麵包,今,2014,年也特別因應母親節推出美味的限定蛋糕,讓消費者能獻給辛苦整年的媽媽,一個充滿法式的浪漫驚喜,業者表示這次推出的夏洛特蛋糕,售價1,250元,以外酥內軟的手指餅乾圍邊,口感鬆軟的海綿......
,景點家,圖,Anya,文,景點家,綜合報導,到馬來西亞,一定要嚐的就是,馬來餐,和,娘惹餐,了,馬來餐的味道濃郁,偏辣,並加入大量香料,再以各種烹調方式完成,如咖哩,沙爹,炒河粉,而娘惹餐則是融合了中華料理及馬來文化,口味也偏重,大量運用椰漿,蝦醬,辣椒等香料,香辣開胃,娘惹糕,更是有名的特色甜點之一,到大馬旅遊,選間好餐廳讓旅途更加分,而,關姊廚房,就是結合了道地娘惹餐和馬來餐,再研發出大眾都......
圖說,新加坡Andre餐廳主廚江振誠來自台灣,被評為印度洋最佳主廚,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導泰國曼谷的nahm餐廳榮獲英國,餐廳雜誌,2014年亞洲最佳餐廳大獎,澳洲籍的主廚湯普森,D,Thompson,很低調地表示,這是苦盡甘來,我花了很多錢,我和自己對賭,我下了很多的賭注,從兩罐公雞牌辣椒醬,一罐魚露,天啊,我花了很多錢在研究,他說,Nahm的料理從煙......
圖說,明月堂的博多饅頭擁有連續13年獲得點心金賞的強勁實力,翻攝自meigetsudo,net,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導就像台灣人喜歡微熱山丘鳳梨酥,香帥芋泥蛋糕等伴手禮,日本人也對某些日本的伴手禮情有獨鍾,若是不得已只能買日本當地的土產拜訪朋友,那就先了解一下他們喜歡哪些東西吧,Mynavi,Woman,整理出網友,收到了會很開心的日本土產,將是很實用的參考,六花堂,香檳葡萄夾心餅乾,老店六......
圖說,情人節收到的巧克力該怎麼辦,做個爆漿蛋糕將幸福分給大家吧,翻攝自tsurumi,navi,net,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導上星期情人節巧克力轟炸週一過後,必須面對的就是吃都吃不完的巧克力窘境,對於別人的心意又不能隨意丟置,也不能轉送他人,這樣的狀況大概是送禮的人想都沒想過的,既然如此,就把多的巧克力拿來加工做蛋糕,讓送禮人的心意可以分送給更多的人,讓大家一起感受幸福氛圍,除了用電鍋就能做......
圖說,旅遊學院教學餐廳的酒吧一點都不像學生實習餐廳,翻攝自ift,edu,mo,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導澳門觀光業蓬勃發展,業界對人才需求甚大,位於望夏山的澳門旅遊學院教學餐廳,除了為學生提供一個學以致用的平台外,也是一個令客人賓至如歸的美食天堂,憑藉師生對餐飲的熱誠,使這裡成為一個與眾不同的地方,更為每位客人創造一個最特別的餐飲體驗,旅遊學院教學餐廳主打澳門,葡萄牙料理,還提供國際化美食,翻......
圖說,價格優惠的福袋令人期待裡面的內容物,是日本人新年搶購的目標物之一,翻攝自livedoor,blogimg,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導日本的過年習俗與台灣大大不同,想知道他們新年時怎麼渡過嗎,Mynavi,Woman,整理出20代的上班族女子過年時不可或缺的事物排行,從中一窺究竟吧,首先,絕對不能缺少的就是大年初一吃的傳統食物,年糕什錦湯,雑煮,在古早,雑煮舊名烹雑,只會出現在武家餐桌......
